民以食为天,而这[食]之品质,就得看掂勺的厨子用心如何。
《中国厨子》,在古雅而富有民间智慧的行文里,展出出中华美食文化和烹饪技法的最高境界。却又囿于饮食,一篇篇故事在新中国外交事务的大背景下展开,宴会上谐趣横生的斗智斗勇,当然少不了厨子们幕后的一份功劳。
沈宏非为目前活跃在中国报刊的新锐专栏作家之一,由沈宏非所倡导的美食美文已成为时下报刊界的风景,评论认为“沈宏非本人和他的
插图既然是一门独具个性的艺术,是既依附于文字又相对独立于文字的艺术,它就要求创作者的认真严肃的创作态度和执著刻苦的创造精
朋黨、朋黨之爭與專制主義中央集權的政治制度有著不解之緣,但又深為歷代最高統治者所忌諱,正如唐人李絳對憲宗所云:"臣歷觀自
这是一部书评集。作者乃知名书评人,也是老资格的贩书人,洞明世事,走笔老辣,评论的,多属近年坊间寻常可见的读物,或文学,或
《九型人格:认识自我看懂他人》内容简介:让你的职场融洽,生活顺遂,认识自己,才能找到真心的朋友,分析自己,才能看懂他人的性
《鞋带》内容简介:一个炎热的夏季,人到暮年的阿尔多和婉妲从海边度假回到家,发现家里被翻了个底朝天,连爱猫都不见了。是谁干的
《中国国家地理》杂志王牌作者萧春雷行走中国沉淀十年精华文章全集结“中国的掌纹”系列——《自然骨魄》《大地栖居》《华夏边城
如果你的生命只剩最后六个月,你希望做些什么?有人说要陪家人,有人期待着一场轰轰烈烈的爱情,王盛弘想:我还没好好看看这个世
《被背叛的遗嘱》内容简介:昆德拉继承的文学遗产、昆德拉小说以外的世界 生活,就是一种永恒的沉重的努力,努力使自己不至于迷失方
《有温度的手艺:中国手作人的世代传承》内容简介:在这个人心浮躁步履匆匆的社会中,却有这么一群人,他们身处卑微而安分守己,他
丘彦明编著的《在荷兰过日子》近三十篇独立的散文,抒写在荷兰过日子一些小事小物的亲身经验,轻松度日的过程与感受,虽是个人生
《走出非洲》内容简介:1914年,二十九岁的凯伦·布里克森旅居肯尼亚,在恩贡山下的农场经营咖啡种植园。直到1931年,凯伦离开非洲
本書為喬治.史坦納教授在哈佛大學諾頓講座的系列講題,以六篇在講座中對於教學方式與典故的內容為藍本,闡述師生間的衝突與遭遇
《中国近代史》内容简介:《中国近代史/蓬莱阁典藏系列》不仅奠定了蒋廷黻在近代史领域中的学术地位,而且因其折射出受过高等教育和
《左传·吕氏春秋·战国策》内容简介:《左传》是一部编年体历史著作,讲述了公元前722年至前468年间各诸侯国的政治、经济、军事、
在社會系中,理論是最多人害怕的一門課。認為理論抽象難解,脫離現實,是很多人的共同感受。因為難懂所以害怕,因為抽象所以覺得
《投机者的扑克》内容简介:作者在讲他自己的故事,有点跌宕,充满了欲望与抗争—某次盈利的喜悦是更大亏损的伏笔,而坚守正确又需
《米拉的猜想》内容简介:◎你知道吗,他们都是社会学家! 笛卡尔、涂尔干、马克思、弗洛伊德、乔姆斯基、巴特勒、福柯、萨义德、戈
作者通过对“人的救赎”这一问题的沉思,将现实的各个领域纳入其视域,对存在、上帝、自然、社会、国家、战争、民族主义、资产性
《办事方与圆》内容简介:一位成功学家曾说:世上的好事并非都是留给幸运儿,而是留给那些懂得方圆之道、精于办事技巧的智者。确实