本书中所包括的酿造工艺范围甚广,介绍了酿造工艺的起源、酿造工艺的早期发展、迈向成熟的酿造工艺、黄酒生产工艺、白酒的传统生产工艺等多个方面。
中国传统酿造技术历史悠久,博大精深。本书中所包括的酿造工艺范围甚广,介绍了酿造工艺的起源、酿造工艺的早期发展、迈向成熟的酿造工艺、黄酒生产工艺、白酒的传统生产工艺等多个方面。本书力图做到图文并茂、内容丰富与资料翔实
无可争议的侦探小说女王,侦探文学史上最伟大的作家之一。阿加莎•克里斯蒂原名为阿加莎•玛丽•克拉丽莎•米勒,一八九○年九月十五日生于英国德文郡托基的阿什菲尔德宅邸...
精彩摘录究其原因:其实是广告在改革开放中暗合了中国社会的时代需求:一方面代表了大众消费的丰富和物欲的解放,另一方面又表达
《Linux操作系统实用教程》内容简介:本书从实用角度出发,对Red Hat Enterprise Linux 7.5平台下的系统管理及网络服务做了全面、系
这本书是对中国“世道”、“人心”的探索。“世道”与“人心”原是中国人惯用的词汇,世道指一般的社会生活或风尚,人心则指人们
◎ 内容简介弗里德里希•冯•哈耶克和路德维希•维特根斯坦是远房表亲,两人同样来自奥地利,同样在英国生活并开启他们的学术之路。维特根斯坦比哈耶克年长十岁,以其古怪...
黄粉虫养殖关键技术与应用 本书特色 郎跃深、郑方强主编的《黄粉虫养殖关键技术与应用》从黄粉虫的利用价值及市场发展概况、生物学特性、养殖场地及用具、繁殖和育种技术...
环境美学 内容简介 本书内容包括:环境美学的学科性质、环境美学的哲学基础、环境美、自然环境美、农业环境美、园林美、城市环境美、环境的审美教育等。环境美学 目录 ...
张仲景医方精要·伤寒篇 目录 **部分勤求古训,博采众方,创立辨证,确定方药,南阳医圣——张仲景(1)一、生平里籍(1)二、医学著述(3)三、学术思想(5)四、...
“不结婚是我们的错吗?!”所有努力只为走完“普通”的人生*“我可是全力奋斗到今天的呀。在严峻的就业形势下好容易找到份工作,一点一滴地证明自己,终于感到受到了认可...
《船员外派企业管理与船员的经历》内容简介:由赵志葳所著的《船员外派企业管理与船员的经历》讨论了21世纪最初十年中后期中国船员
徐慧君,笔名徐峰,江湖人称“老徐”,知乎大V,资深自媒体人。2008年创办好头发社区,深耕脱发科普十余载,其公司旗下的网站、论坛、微信公众号、APP等多个垂直平...
中国荞麦学 本书特色 任长忠、赵钢主编的《中国荞麦学(精)》涵盖荞麦生物学、资源育种、遗传生理、生产栽培、作物营养与施肥、植物保护、品质加工等诸多领域,内容丰富...
伤寒论集注-伤寒论注十人书 本书特色 张隐庵注释的《伤寒论集注》一书尊成无己、张卿子两家,删去《伤寒饲》,首列六经正文,次列《霍乱》、《阴阳易》、《差后劳复》、...
Blair Reeves,SAS Software公司的首席产品经理。他定期写一些产品管理类的文章或作相关演讲。Benjamin Gaines,Adobe An...
简易效方 本书特色 林乾良编著的《简易效方》追求的是既简单、容易而又有效的方子。从理论到方剂和药对再到临床,自成一个体系。本书所有方子,均不超过5味药。当然,5...
《幽灵五号》收录了谢克里二十八篇优秀之作,大部分取材于另一位美国著名科幻作家罗杰·泽拉兹尼编辑的《罗伯特·谢克里最佳科幻小说选集》。谢克里似乎是个喜欢作弄人的作...
作者简介:迈克尔·弗雷德(Michael Fried,1939- ),杰出的批评家、艺术史家,美国霍普金斯大学人文学科波恩讲席教授。20世纪60年代,他凭借对极...
约翰•迪克森•卡尔,和阿加莎•克里斯蒂、埃勒里•奎因并称“推理黄金时代三大家”,独以密室题材构思见长,一生设计出五十余种不同类型的密室,被誉为“密室之王”。一九...
傅申,海内外知名中国艺术史学者及中国书画鉴定家。1936年生于上海,成长于中国台湾,早年于台北故宫博物院从事书画鉴定工作。后获美国普林斯顿大学求学博士学位。先后...
痛证古今名家验案全析 内容简介 本书分为绪论、上篇、下篇3部分。绪论阐述了痛证的病因病机、分类、辨治要点,常用止痛药物和止痛方法;上篇以中医病机为纲,以医家为目...