本书汇集了150多种工业生物转化过程,涉及药物、精细化学品、农药、大宗化学品等的生物法制造。作者在介绍工业生物转化和生物化学过程的历史的基础上,介绍了酶的分类基本知识,并在**版的基础上补充介绍了逆合成生物催化、通过分子过程进行工业酶的优化,以及生物反应工程基础的单元操作、生物反应器的放大等内容,并充实了生物催化剂的回收和利用一节。本书按生物转化过程所涉及的酶的标准分类顺序逐一阐述收集到的转化过程,包括相应的酶、反应条件、流程图、过程参数、产品应用和有关公司的信息。
本书可供生物转化领域的研究和开发人员以及管理决策和咨询人员参考;本书可作为研究生教学用书,尤其是适合案例分析教学,也可供政府机关高科技领域管理人员参考使用。
基于人工免疫原理的检测系统模型及其应用 本书特色 本书将生物免疫系统原理和机制在入侵检测、故障诊断、病毒检测等异常检测领域中的应用作了总结,并将重点放在了异常检...
《被禁止的知识》旨在向现存文明中科学技术与精神意识领域的正统观念发出挑战,出现在书中的受访者全都是名动天下的当代天才:加
作品目录中译本说明(刘小枫) 1引言 1第一章 埃及与原初传统 2第二章 赫耳墨斯学派与长青哲学 23第三章 欧洲观念危机 41第四章 《
中国古代天文学家 本书特色 《中国古代天文学家》分别介绍了58名天文学家的生平、品质、科学精神与方法、对天文学的贡献及其历史地位等。这也是从人物传记的角度展示中...
边缘奇迹相变和临界现象-修订版 本书特色 0℃时冰溶化成水,100℃时水沸腾成蒸汽,这种现象司空见惯。仔细想想,为什么在单个水分子结构不变、相互作用不变的情况下...
微生物基因组 内容简介 本书介绍了10年来微生物学转向基因组序列研究的进展,包括微生物基因组学的历史、作为基因组学工具的生物信息学、核心功能、微生物基因组的进化...
钛电极反应工程学 目录 **部分 电极反应工程学第1章 电极的电催化作用1.1 电极在电极反应中的作用1.1.1 对电极反应速度产生影响1.1.2 对反应机理产...
看这个不科学的宇宙 本书特色 《看这个不科学的宇宙》:左批“超自然力量”的愚蠢与盲目,右打通灵占卜的骗术伎俩,火力全开,令人拍案叫绝!看这个不科学的宇宙 目录 ...
性.植物学与帝国-林奈与班克斯 本书特色 法拉在她的书中展现了科学如何支撑不列颠的帝国大业。——《观察家报》(法拉)引领我们的视线在两个伟大科学家之间不断徘徊。...
生物进化双向选择原理 本书特色 总论**章进化的基本单元——物种**节物种的复杂性一、变化不定的种二、变又不变的种三、模式标本与种四、关系特殊的种五、难以定义的...
大气辐射导论:第2版 内容简介 本书第二版在原版基础上进行了大量的修改,着重于基础理论研究、对物理过程的认识,以及利用辐射传输理论和来自地基、空基和天基的辐射仪...
《实验医学研究导论》是商务印书馆出版的,法国的克洛德·贝尔纳编著的,内容简介:论实验的推理、论以察与实验、观察与实验的各
奥杜邦鸟类全鉴 本书特色 本书搜集了很多奥杜邦所绘的鸟类素材。他用柔和、细腻的技法将鸟类优美的身姿描绘出来,极为形象生动。本书可作为鸟类的绘画技法书。通过这些鸟...
2016年-中国天文年历 本书特色 本天文年历的主要内容包括太阳表、月亮表、大行星表、天象及日月食等。2016年-中国天文年历 内容简介 可供一般天文和测量人员...
野外观蝶-广州蝴蝶生态图鉴 本书特色 国内首本用生态照片呈现蝴蝶的一生(卵、幼虫、蛹、成虫)的图书。野外观蝶-广州蝴蝶生态图鉴 内容简介 本书记录了253种蝴蝶...
工程光学 内容简介 本书系统地介绍了光学设计、光学测量和光学工艺的主要知识。全书内容共分三个部分:**部分是光学设计,介绍了光学系统的像质评价、光学自动设计、初...
天文西学东渐集 内容简介 本书分成早期、中古及近代三篇,系统地探讨了历史上西方天文学向东方传播的各种有关问题。本书内容全面,资料翔实,具有较高的科学性、系统性、...
方舟子,本名方是民,1967年9月生于福建云霄县。1985年考人中国科技大学生物系。1990年本科毕业后赴美留学。1995年获美国密歇根州
中国文物与学科丛书--文物与生物 内容简介 生物有一部发展的自然,人类有一部认识、利用、改造生物的科学史。我国幅员辽阔,物种丰富,自古便是人类生存活动的重要地区...
基础化学实验-(上册) 本书特色 本书以在实验室进行化学物质制备的项目活动为载体,以工作过程为导向,把有关实验室常识、物质的制备、分离提纯、分析检测等方面的理论...