本书是将生理学、生物化学两门学科知识融合为一体编写而成。内容包括:蛋白质、核酸、细胞的基本功能、糖代谢、脂类代谢等。
第二节 生命活动的基本特征
生命活动的基本特征是指有生命的个体的*本质的、都具有的共同特征。主要有4个方面,即,新陈代谢、兴奋性、适应性和生殖。
一、新陈代谢
新陈代谢(metabolism)是指机体与环境之间进行的物质和能量交换的自我更新过程,包括同化作用(合成代谢)和异化作用(分解代谢)两个方面。同化作用是指机体从环境中摄取营养物质,合成自身成分,并贮存能量的过程;异化作用是指机体分解自身成分,释放能量并将代谢终产物排出体外的过程。
新陈代谢过程中物质的合成和分解称为物质代谢,伴随物质代谢而出现的能量的释放、转化、贮存和利用等过程称为能量代谢。同化作用与异化作用是对立统一,相互制约的;物质代谢与能量代谢也是密切相关,相互依存的。机体通过新陈代谢既为其生长、发育和组织的增生、修复提供物质基础,同时也为一切生命活动提供了必需的能源,可以说,新陈代谢是一切生命活动的基础,是生命体区别于非生命体的根本标志,新陈代谢一旦停止,生命也就随之告终。
二、兴奋性
机体生活在不断变化着的环境中,正常情况下,机体会对环境变化做出适当的反应。兴奋(excitability)指的是活组织或细胞对刺激发生反应的能力或特性,其实质是细胞接受刺激时产生动作电位的能力。这是生命现象的一个重要特征,任何器官、组织和细胞对刺激发生的反应都必须以兴奋性为前提,丧失了兴奋性,就中断了机体与环境间的关系,生命也将终止。
(一)刺激
机体生活在不断变化着的环境中,机体的功能活动经常受到各种因素的影响而改变,以适应环境条件的变化。将能引起细胞或机体发生反应的内外环境条件的改变称为刺激(stimu—lus)。刺激按其性质不同可分为物理性刺激(如机械、压力、电、温度、声及光等)、化学性刺激(酸、碱)、生物性刺激(如细菌、病毒及其毒素等)以及社会、心理性刺激(如社会变革、情绪波动)等。这些刺激可引起相应的细胞、组织或机体产生反应。
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