本书是其四十年美食实践的产物,以文言随笔的形式,细腻地描摹了乾隆年间江浙地区的饮食状况与烹饪技术,用大量的篇幅详细记述了我国十四世纪至十八世纪流行的326种南北菜肴饭点,也介绍了当时的美酒名茶,是我国清徊糠浅V匾囊趁?
袁枚,1716-1797,字子才,钱塘(今浙江杭州)人,清乾隆四年(1739)中进士,乾隆七年(1742)放外任,在溧水、江浦、沭阳、江宁等地任知县。乾隆十三年(1748)袁辞官,定居江宁(今江苏南京),筑室小仓山隋氏废园,改名随园,从此不再出仕。
文学理论基本问题-(修订版) 本书特色 《文学理论基本问题(修订版)》突破了僵化教条的教材模式,在全面、整体把握中西方文学理论史的基础上,本着基本问题和前沿问题...
摇滚音乐家、导演崔健、《北京遇上西雅图》编剧、导演薛晓路联袂推荐本书是人气作者、高颜值女编剧邵艺辉(@红拂夜奔不复还)首部
古今诗范 本书特色 《中华诗词普及丛书:古今诗范》所选例诗以内容充实健康、意境深邃高远、语言畅达、情感真切的作品为主,既收格律严谨之作,也收少量偶有出律或宽律但...
《汉书》文学论稿 内容简介 《汉书》是《史记》之后又一部史学兼文学巨著。本书选取《汉书》为对象,从文学的角度,以通史的眼光进行了全面深入的探讨。具体地说,在绪论...
无冕之王 内容简介 作者以世纪之交中原之地惨烈的新闻竞争为背景,以几起重大的新闻事件为主线,生动刻画了总编辑刘白华、记者部主任陈也风、摄影记者张领强等一系列新闻...
一日看尽长安花 本书特色本书是北京大学中文系程郁缀教授历时六年之久,在李佩先生主持的“中关村专家讲坛”系统讲授中国古代文学的讲稿。程教授学识渊博,诗文满腹,从先...
散文的欣赏与写作 本书特色 本书是中学生文学欣赏与写作丛书之一,是一部关于散文写作的实用指导用书,全书从当代中学生阅读与写作的实际要求出发,系统介绍了散文欣赏与...
唐诗品汇研究 本书特色 明清至今,《唐诗品汇》与古典唐诗学发展演变息息相关,它立足于“汇”,前疏后导,上承下启,影响深远。本书拟从《唐诗品汇》对前人的接受与批判...
东野圭吾,日本著名作家。1958年生于大阪。1985年,以第31届江户川乱步奖获奖作品《放学后》出道,开始扬名立万。20年作品逾60部
民国间古代文学研究名著导读 本书特色 《民国间古代文学研究名著导读》民国间古代文学通史、专题史名著导读民国间断代文学史名著导读民国间俗文学史、民间文学史名著导读...
西方悲剧的中国式批判 内容简介 悲剧是一个外来词,中国的西方悲剧研究的主要理论依据也来自外国,虽然已经取得了可观的成就,但还无人从根本上对西方人构建的基本框架进...
「我跟你討論這些東西,其實不是想解決世界的問題,而是想解決我自己的問題。」《生於1984》是郝景芳尋找自我的紀錄,也是初次對
三言二拍传播研究 内容简介 本书选取三言二拍的传播作为考察对象,探讨三言二拍自明末至晚清的传播情况。具体而言,它主要勾勒了三言二拍的版本流传,分析了其选本现象及...
《故事技巧》内容简介:从约翰·麦克菲、大卫·格恩、阿图尔·加万德刊登在《纽约客》上的故事,到玛丽·罗奇的《僵硬》、艾瑞克·
中国古代文学作品选(第二卷·魏晋南北朝隋隋唐五代卷) 内容简介 《中国古代文学作品选(第2卷·魏晋南北朝隋)》是教育部“九五”规划教材,同时转入教育部“面向21...
新编日语阅读文选(第二册) 本书特色 ;《日语阅读文选》一书出版后得到了广大读者的厚爱,谨此深表谢意。同时,我们也得到不少反馈意见,主要认为本教材在文章的收录量...
红楼梦汉民族精神研究 本书特色 《红楼梦:汉民族精神研究》是由中国书籍出版社出版的。红楼梦汉民族精神研究 目录 红楼梦因何伟大(代序言)《红楼梦》吊明反清思想管...
还珠格格之水深火热-琼瑶全集(52) 本书特色 窗外燃烧吧!火鸟雁儿在林梢我是一片云月朦胧鸟朦胧在水一方烟雨濛濛金盏花水灵一颗红豆幸运草六个梦菟丝花几度夕阳红潮...
鲁迅作品十五讲 本书特色 每一个民族都有自己的一些大师级的思想家、文学家,他们的思想与文学具有一种原创性,后人可以不断地向其反归、回省,不断地得到新的启示,激发...
日本文学经典与民族文化研究 本书特色 叶琳、江宁康编著的《日本文学经典与民族文化研究/外国文化经典与民族文化研究丛书》分析日本文学经典与日本民族文化的关系。从古...