本书是其四十年美食实践的产物,以文言随笔的形式,细腻地描摹了乾隆年间江浙地区的饮食状况与烹饪技术,用大量的篇幅详细记述了我国十四世纪至十八世纪流行的326种南北菜肴饭点,也介绍了当时的美酒名茶,是我国清徊糠浅V匾囊趁?
袁枚,1716-1797,字子才,钱塘(今浙江杭州)人,清乾隆四年(1739)中进士,乾隆七年(1742)放外任,在溧水、江浦、沭阳、江宁等地任知县。乾隆十三年(1748)袁辞官,定居江宁(今江苏南京),筑室小仓山隋氏废园,改名随园,从此不再出仕。
佚简新编 内容简介 本书收入《巴金全集·书信编》未收的佚简324封,起讫时间为1921年9月至1997年3月。这些新近被发现的书信对了解巴金思想、生活和创作有着...
我,一个在游戏中难得玩着女号的男小青年,统称“人妖”。一不小心,泡到了老公?嗯……或者说是被泡到了?反正是和他黏糊上了。
四书五经鉴赏辞典 本书特色 “汲取中国传统文化精萃,感悟华夏千年智慧结晶。”上海辞书出版社出版的文学鉴赏辞典系列作为该社的品牌图书,长期以来都在国内该类出版物中...
建筑艺术不应该是建筑学者、建筑历史家、甚至建筑专业者的专利品。所谓建筑设计(architecture)亦不应该像以往的观念,即只有“
原來,你會喜歡我是因為我長得像他……(木花)從小便被人賣到吉原的男妓遊郭──花降樓,還是禿的時候被大貿易公司的少爺──岩崎
巴尔扎克——(HonoredeBalzac。1799~1850)他是19世纪法国伟大的批判现实主义作家,欧洲批判现实主义文学的奠基人和杰出代表。
中国新文学大系:1976-2000:第一集:文学理论卷 本书特色 《中国新文学大系1976-2000(第1集):文学理论卷1》由上海文艺出版社出版。中国新文学大...
《英国病人》讲述的是二战期间,一架英国飞机在飞越撒哈拉沙漠时被德军击落,飞机上的机师面部被全部烧伤,当地的人将他救活后送
中国文学史参考资料简编(上册) 内容简介 本书力求精选思想性和艺术性较高的名篇和名家代表作,并所映出每个历史时期文学发展的基本面貌。重要作家和作品的后面附有若干...
随笔集《熬至滴水成珠》是自《有了快感你就喊》问世3年以来,池莉出版的第一本新书。她在书中记录了普通女人、母亲和作家等不同
情感纪 本书特色 《情感纪》:金陵才女崔曼莉都市情感精华读本喧嚣都市,柔软的心处处受伤但纯美的爱情依然是*终归宿情感纪 目录 自序/1长篇小说/1《*爱》/1短...
儿童蒙纸学画:兵器 本书特色 本书讲解了一些简单的绘画知识和方法,并附有51张兵器彩色范画。儿童可以按范画芝;蒙纸描摹,也可以按范画涂抹颜色,从而激发学习绘画的...
文学“马拉松”:《李自成》出版五十年研究文选 本书特色 本书汇集了《李自成》出版五十年来的重要研究成果,从宏观与微观结合的角度,多层次地论述了《李自成》在中国当...
本书是10多位中国学者对西方新自由主义与秩序政策理论进行学术探讨的论文,是一次真正的中西方思想的对话,也是《西方现代思想丛
哲学家周国平、心理学家张海音作序推荐一部深入剖析贝多芬、维特根斯坦、卡夫卡等天才隐秘心理的惊世杰作一部大胆矫正弗洛伊德、
《心智力》内容简介:今天,新产业、新科技、新模式在不断地涌现,而且在发展速度、幅度、深度上不断提升。新时代的底层逻辑变了,
百草堂里话进补 本书特色 “冬令进补,开春打虎”、“三九补一冬,来年无病痛”。这是我国民间流传甚广的养生谚语,说明冬令乃是进补强身、祛病延年的大好季节。那么,冬...
在这个时代,有太多的心灵鸡汤充斥世界,有太多励志的成功学充斥世界,我们都疲惫地奔跑在名利的大马路上,而我们的内心则充满了
身体悬挂 内容简介 本书是一部阶段性的作品集,在这个集子里,透过那些貌似无卿、荒诞的生活,深刻地显现了当代青年内心的绝望和终痛,体现了一种隐忍的力量,也暗示了人...
《你并不需要完美》内容简介:“天啊,我真的太差了!”“别人都能做到的事,为什么我做不到!”“我怎么能犯这种低级错,真是太愚