本书是作者根据多年来在磷复肥教学和科研方面积累的经验编写而成的,有理论,有实践,反映了2001年以来国内外磷复肥的新技术、新工艺、新成果。从原料磷矿入手,详细地介绍了磷酸、磷肥、复混肥等生产原理、生产方法、工艺流程、主要设备、工艺计算、三废治理与综合利用等内容。
本书适用于高等学校化工类专业学生,磷复肥生产企业与化工科研设计单位技术人员及相关管理人员、技术工人学习参考。
第1章概论
1.1 化学肥料在农业上的重要作用
1.1.1 概述
氮肥、磷肥与钾肥是作物需要量*多的三大营养元素肥料,也称为肥料的三要素或大量元素肥料,其还需要补充较少的硫、铁、镁等称为中量营养元素肥料,极少的硼、锌、铁、锰、铜、钼等称为微量元素肥料。各种营养元素在作物的生命代谢过程中各有其独特的作用,彼此不能互相代替。例如,氮、硫、磷三个元素都是组成蛋白质的成分,但是在作物体内的氧化还原作用上,磷不能代替硫,而在碳水化合物的形成转化过程中,硫不能代替磷。
氮是组成蛋白质、叶绿素、酶——生物催化剂、核酸和维生素的主要成分,施氮肥能使作物长得枝壮叶茂。缺氮罎生长受到抑制,叶绿素形成受阻,蛋白质含量降低。
磷是组成原生质、核细胞的重要元素,它能促进作物开花结果,籽实早熟,并可提高籽实的质量。
钾能促进碳水化合物和蛋白质的合成以及60种以上酶的反应,也能促进糖的运输,施钾肥后,能使作物茎秆坚硬,增强抗病和抗倒状的能力,提高作物质量。
作物吸收的养分必须是溶解状态的,即能够溶解于土壤的水中或作物根系分泌的弱酸中,呈离子或分子状态存在。化肥进入土壤后,主要是呈离子状态被作物吸收的。作物可吸收的氮主要是指NH+4、NO-3态的氮。H2PO-4*易被作物吸收,HPO2-4次之,偏磷酸根离子PO-3和焦磷酸根离子P2O4-7也能被吸收。钾元素主要以K+状态进入作物体内。作物也吸收一些分子态的水溶性有机物,如尿素、腐植酸、糖类、维生素、生长激素等。
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