本书阐述了食品标准化的相关法律、法规和基础知识,介绍了重要的食品国家标准,并针对不同类型的小型食品企业的特点与需求,重点解释了各类食品的质量安全要求以及标准化的内容与要求。
《小型食品企业标准化指南》不仅可作为各级食品标准化管理和科研部门的工作指导书,而且可作为食品生产、加工、销售者以及消费者的参考书,同时亦可作为相关大专院校和培训机构的教材。
《小型食品企业标准化指南》针对小型食品企业对标准化的迫切需求,全面阐述了食品标准化的相关法律、法规和基础知识,详细介绍了重要的食品国家标准,并针对不同类型的小型食品企业(包括小型谷物制品企业,小型食用油脂企业,小型豆制品企业,小型肉制品企业,小型糖果、果冻企业,小型调味品企业,小型饮料企业,小型蜜饯企业,小型罐头企业,小型炒货企业,小型乳制品企业,小型冷冻饮品企业,小型糕点企业等)的特点与需求,重点解释了各类食品的质量安全要求以及标准化的内容与要求,对于进一步提高小型食品企业标准化意识和质量安全水平,促进食品标准的有效实施,具有很强的实用性和指导性。
现代推拿学 内容简介 推拿是祖国医苑之奇葩,特别是近几十年来,在理论、实践上,尤其是推拿的应用范围及研究的深度方面有较大的发展,由推拿工作者总结、编写现代推拿学...
小室淑惠日本著名“工作与生活平衡”专业顾问。2004年获颁《日经WOMAN》“年度女性”职涯创造部门奖项。2006年成立“工作与生活平衡”公司,提供超过八百家企...
身為21世紀的人類,我們或多或少聽過輪迴,不管各人對此觀點存疑或相信,這類話題於日常閒聊中三不五時便會冒出來。 然而,為什麼我們要輪迴?輪迴又是怎麼來的? 十幾...
世界建筑在中国 本书特色 过去几十年里,中国的改革开放,使国家经历了翻天覆地的变化,这种变化强烈地表现在城市的天际线上。确实,中国城市建议的速度和规模是历史上前...
刀耕火种-中国农作物的栽培溯源-农业卷 本书特色 《中国大百科全书》是国家重点文化工程,是代表国家*高科学文化水平的权威工具书。全书的编纂工作一直得到党中央国务...
验方新编-经典医学名著 内容简介 《验方新编》是一部博载民间习用奇验良方为主而兼收医家精论治验的方书。本次整理出版的是清代梅启照增辑的二十四卷本。本书按人体从头...
《无线移动互联网:原理、技术与应用》是一本介绍无线移动互联网基本原理和最新研究进展的教材。《无线移动互联网:原理、技术与应
针灸锦囊妙技 本书特色 《针灸锦囊妙"技"》是由河南科学技术出版社出版的。针灸锦囊妙技 内容简介 这本《针灸锦囊妙“技”》是学针灸化繁为简的智慧,针灸专业课程轻...
当代美国著名哲学家托马斯•内格尔的政治思想著作《平等与偏倚性》的价值重在提出一些问题。他的主要思想可以概括为:尊重现有人的现有权利的基础上,倡导一种大家都能接受...
作者简介刘墉,著名作家、画家。籍贯北京,生于台北,现居美国。曾任美国丹维尔美术馆驻馆艺术家、纽约圣若望大学驻校艺术家、圣
一部法医兄弟的真实尸检手记,一幅法医视角的人性浮世绘。24宗真实案件,悬念迭起!车祸现场送尸疑点重重,牵出城市入海口处的“尸体黑市”,那里的“尸体”明码标价、生...
青崎有吾 Aosaki Yugo一九九一年生于神奈川县,毕业于明治大学文学部。二〇一二年以《体育馆杀人事件》获第二十二届鲇川哲也奖,成为该奖项史上首位平成年代出...
作品目录第1章 ECMAScript 6简介 11.1 ECMAScript和JavaScript的关系 11.2 ES6与ECMAScript 2015的关系...
支倉凍砂 1982年12月27日出生,第十二屆電擊小說大賞〈銀賞〉得主,本次得獎作品《狼與辛香料》也同時成了作者的出道作品,並且靠著本書快速累積人氣,目前已經是...
诊断学-医学双纲双试通关宝典 本书特色 医学专业是公认学习负担较重的专业,为了帮助考生顺利通过一次次的考试,如在校考试、执业医师资格考试,编者组织编写了这套《医...
中医病案学 内容简介 本书共分七章,其主要内容除简要地介绍医案的发展历程及其学习、研究的方法与意义之外,并详细地阐述了医案的读、评、讲、写、编五个方面所涉及的内...
朱光潜(1897-1986),安徽桐城人,著名美术家、文艺理论家、翻译家,我国现代美学的开拓者和奠基者之一。主要著作有《文艺心理学》、《悲剧心理学》、《西方美学...
钟声:现就职于某集团通信公司,资深开发专家。某集团通信公司研发部门经理,是中国电信综合网管技术领域公认的技术专家和解决方案专家。钟声属于典型的70后的实战型人物...
保全与执行裁判规则解读 本书特色 本书基于作者常年从事执行领域各类疑难复杂案件的办理经验,认识到典型案例尤其是*人民法院判例的裁判思路和观点对执行实务中的疑难复...
高山杉,现任职于中国社会科学院哲学研究所,主要从事西方哲学史、佛学史和东方学史的研究,作品发表于《读书》、《世界哲学》、《东方早报·上海书评》和《南方都市报·南...