本书阐述了食品标准化的相关法律、法规和基础知识,介绍了重要的食品国家标准,并针对不同类型的小型食品企业的特点与需求,重点解释了各类食品的质量安全要求以及标准化的内容与要求。
《小型食品企业标准化指南》不仅可作为各级食品标准化管理和科研部门的工作指导书,而且可作为食品生产、加工、销售者以及消费者的参考书,同时亦可作为相关大专院校和培训机构的教材。
《小型食品企业标准化指南》针对小型食品企业对标准化的迫切需求,全面阐述了食品标准化的相关法律、法规和基础知识,详细介绍了重要的食品国家标准,并针对不同类型的小型食品企业(包括小型谷物制品企业,小型食用油脂企业,小型豆制品企业,小型肉制品企业,小型糖果、果冻企业,小型调味品企业,小型饮料企业,小型蜜饯企业,小型罐头企业,小型炒货企业,小型乳制品企业,小型冷冻饮品企业,小型糕点企业等)的特点与需求,重点解释了各类食品的质量安全要求以及标准化的内容与要求,对于进一步提高小型食品企业标准化意识和质量安全水平,促进食品标准的有效实施,具有很强的实用性和指导性。
眾所皆知的,現代社會早已不再是心領神會的時代。主動表達、讓人理解,否則工作或人際關係都無法順利地進行。也就是說現在已經是
鄒讜(Tsou Tang 1918–1999)政治學家。1918年生於廣州,中國國民黨元老鄒魯之子。1940年畢業於西南聯大,1951年獲得芝加哥大學政治學博士...
书作者王涛,52岁,医学博士,有深厚的医学功底和丰富的医学实践经验,并创立了营养医学理论。本书讨论的就是这套理论以及在营养医学理论指导下,帮助人们重获健康的实践...
历史上所有的大奸大雄,无一不是“厚脸皮、黑心肝”……《丑陋的中国人》作者柏杨在作品中屡屡提到“厚黑”二字。“厚黑”从何而
《逢泽陆》(全二册,漫编选·第五弹)星余里子的长篇剧情漫画。●东京有多冷漠,大阪就有多热情十四岁的逢泽陆,出生在东京一个标准的中产家庭,在家里是备受宠爱的独生女...
大迫杰日本田径长跑选手,1991年出生于东京都町田市。于町田市立金井中学就读时,正式开始田径生涯。初三时创造了东京中学生3000米最佳纪录。后升入佐久长圣高中,...
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伤寒针方浅解-民国江南医家著作选粹 本书特色 《伤寒论》为汉代著名医学家张仲景所著,被历代奉为中医的经典著作。该书所运用的辩证论治原则和方法,确立了中医诊治疾病...
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汪曾祺,江苏高邮人,一九二〇年生。-九三九年就读于西南联合大学,为沈从文先生的及门弟子。约-九四〇年开始发表散文及小说。大学时期受阿索林及弗吉尼亚•吴尔夫的影响...
传热学 内容简介 本书是日本机械工程学会(jsme)为了提高机械类高校学生的基础知识水平并考虑适应工程技术人员国际教育认定制度而编写的系列教材之一,在日本国内深...
尼尔•盖曼(Neil Gaiman)当代大师级幻想小说家,1960年生于英国。尼尔•盖曼是当代欧美文坛耀眼的新星,也是幻想文学的代名词,被《文学传记辞典》誉为十...
胸廓出口综合征 内容简介 本书详细回顾了对胸廓出口综合征的认识和治疗的进展,结合作者自己的经验,描述了各种类型胸廓出口综合征的诊治,并看到胸廓出口综合征是颈肩痛...
★《美食,祈祷,恋爱》《万物的签名》作者闪耀新作★“我一直渴望写一本小说,描写那些生活没有被性欲摧毁的女孩的故事”★没有欲望,就没有完全的自我。在女性欲望仍受到...
This edited collection offers a timely and original perspective on the many uphe...
【编者】陈漱渝1941年7月出生。1957年考入南开大学汉语言文学专业,1976年调入北京鲁迅博物馆鲁迅研究室,曾任鲁迅博物馆副馆长兼鲁迅研究室主任。著有《鲁迅...
爱默生·艾格里奇( Emerson Eggerichs),国际知名的婚姻问题专家,传播学硕士,婚姻与家庭生态学博士。在30多年的婚姻咨询工作中,爱默生发现了经营...
对亚特兰蒂斯近2000年的探索,人们发现,传说中的几次灾变与人类的历史记述刚好吻合……为什么会出现这种吻合?亚特兰蒂斯的灭失难道真的掩盖了人类文明的真相。这一由...
作品目录第1章 绪论1.1 什么是化学?1.2 化学变化的特征1.3 化学的疆域1.4 化学:一门以实验为基础的科学1.5 化学:面向未来第2
深受医生、诗人、战士喜爱的鸦片怎么风靡世界6000年?奎宁在英国怎么就成了禁用药,后来又怎么再次崛起的?煤渣中提炼出来的染料如何带来了抗生素,改变整个医药行业?...