本书以休闲产业的经营管理为主线,运用经济学、管理学、社会学、地理学理论,全面阐述休闲经营管理的理论与方法。全书共分十章,包括体闲经营管理的基本概念、国内外休闲经营管理的历史与发展趋势、休闲经营管理的基本范畴;休闲供给内容及其实现,分别从休闲供给组织、体闲资源、休闲产品、休闲项目、休闲产业等方面阐述了基本理论(概念、特征、类型)和基本方法(经营管理);休闲需求及其满足,即休闲市场及其拓展;体闲产业和行业管理,包括体闲产业体系宏观规划、休闲人力资源开发与管理、休闲服务及质量管理、休闲政策制度与法规管理等。
本书可作为高等学校休闲管理、旅游管理、文化产业管理、娱乐管理、会展经济管理、休闲体育、社会工作等有关专业的本专科生的专业课教材,也可供旅游、娱乐、文化、体育、会展、城市规划与管理、社会工作等行业的工作者阅读。
♦餐馆=美食+菜单+厨房+厨师+侍者+餐具+老板♦国内首部追溯至青铜时代的6000年餐馆史著作!【图书简介】人们为什么要“下馆子”?世界上第一批餐馆诞生在哪里?...
《清华三才子》作者谢泳,曾与余杰、孔庆东等被称为“草原部落”的五匹黑马之一,中国著名公共知识分子,所著《逝去的年代》《西南联大与中国现代知识分子》等在当代中国知...
《美生中国人》围绕三条线索展开:美猴王大闹天宮是中国家喻户晓的神话故事,而本书展现的是一个新鲜的美国版本,有练功,有复仇,有挑战,有失败,有救赎:美猴王有着与生...
戴斯蒙德·莫里斯是英国著名人类学家,著有《裸猿》、《人性动物园》等书。《男人女人身体观察》(原文英文)曾先后被翻译成法文、意大利文、德文、荷兰文、丹麦文、芬兰文...
作品目录庆忌·上庆忌·下乖龙·上乖龙·中乖龙·下滕根·上· · · · · ·
我的每一笔都在捕捉那些压倒性的情感。——蒙克在本书中,读者能欣赏到挪威表现主义画家、版画家蒙克的60余幅作品。他主张以绘画来表达自我情感,作品带有强烈的主观性和...
邹小强时间管理专家,畅销书作家,“邹小强创做社”创始人,罗辑思维、新精英生涯、趁早大学等机构特聘讲师。2007年,小强看到周围太多人每天陷入忙乱,既不开心,也没...
★人生游乐场里,他们精通所有通关秘籍。“周四推理俱乐部”四位“安乐椅侦探”平均年龄77.5岁,智斗国际犯罪组织、英国军情五处,联手侦破盗窃、凶杀连环案!★“周四...
汇通学派医案-(二) 本书特色 恽树珏,字铁樵,我国近代著名中医学家。早年从事编译工作,后弃文业医。尤擅儿科。曾创办“铁樵函授中医学校”及“铁樵函授医学...
【编辑推荐】中世纪意指古希腊罗马文明与文艺复兴两座文化高峰之间的一千年。诗人彼特拉克☆早使用“中世纪”这一术语,随后的一个世纪,政治家和历史学家也开始采用这个说...
JGJ 3-2010-高层建筑混凝土结构技术规程应用与分析 内容简介 为便于建筑结构设计人员能准确地解决在结构设计过程中遇到的规范应用中的实际问题,《高层建筑混...
给社交恐惧者的人格画像与深度剖析被禁锢的心灵,被内卷的疲惫超越内心的冲突与挣扎才能破茧而出,获得新生与成长越来越多的人在感受繁华都市生活喧嚣与落寞的同时,开始对...
张腾岳知名主持人,专注科普 25 年,行万里路,读万卷书,从万物中学习知识,在生活中走近科学。曾主持《走近科学》《中国成语大会》等多档知识性节目;采访过杨振宁等...
她是我的妹妹,她是我的一部分,也是我抵抗这个世界的方式……这是莱雯第六次被送进精神病院,她在肚皮上轻轻刻下第六道伤痕,让自己清楚地记得此时此刻正在发生的事情。她...
《郁金香》是张爱玲写于1940年代的一部中篇小说。这本《郁金香》,收入迄今已经发现的张爱玲1952年以前在大陆发表却未及在当时编集(包括未能完成)的中短篇小说《...
蔡澜,作家、电影监制、美食家、主持人。1941年8月生于新加坡,祖籍广东潮州。与金庸、黄霑、倪匡并称为“香港四大才子”。其人见识广博,吃喝玩乐、琴棋书画、文学电...
马病妙方绝技 目录 前言内科病证一、消化系统病证口疮牙痛流涎草噎料伤胃寒胃热胃食滞泄泻便血脾虚胃弱肠痉挛肠臌气肠便秘肠积沙宿水停脐直肠肿胀脱肛黄疸肝炎肝脂肪变性...
精彩摘录你能活着出来多么不容易啊!你也不想想,这三十多年你是怎么过来的,难道你对大陆还有什么可留恋的吗?——引自第3页
《万历谍影1604》是一部让人享受悬疑感“折磨”的长篇历史谍战小说,通过一场跨越15年、纵横东北亚的无悔追踪,记述了一个拐点式巨变下惊心动魄、矛盾多样、面临生死...
小蚊子团队全新力作满书写尽数据分析实战技巧Access、SQL、PowerPivot、Excel数据分析工具库、水晶易表、VBA一个都不少17位业内专