本文以饮食器具为主题,综合运用考古学、历史学、艺术学、民族学等各学科的研究方法、资料,特别是注重地下考古资料与地上文献资料的结合,论述了中国饮食文化中的饮食器具的发展简史,作者从中国境内的原始人用来夹食的树枝开始讲起,一直讲到当代中国中外结合,灿烂辉煌、充分体现了多元文化特征的精彩纷呈的各类饮食器具。
本书以饮食器具为主题,综合运用考古学、历史学、艺术学、民族学等各学科的研究方法、资料,特别是注重地下考古资料与地上文献资料的结合,论述了中国饮食文化中的饮食器具的发展简史。作者张景明、王雁卿从中国境内的原始人用来夹食的树枝开始讲起,一直讲到当代中国中外结合,灿烂辉煌、充分体现了多元文化特征的精彩纷呈的各类饮食器具。
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《体验派人生》内容简介:本书是一本聚焦于“青年人生活现状”的纪实类作品,作者通过与不同职业、不同兴趣爱好的都市青年线下吃饭
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《一口气读懂明清史》简介:有人说历史就像一个小姑娘,任凭胜利者妆扮。但我们还是希望能透过层层叠叠的掩饰,直抵那最初的真相
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柳诒徵国史要义 本书特色 柳诒徵编著的《柳诒徵国史要义》非一般意义上的“史学史”或“史学通论”。透过史学要义的诠释,归宗于中国人本主义的弘扬,是为本书的主旨。此...
出土文献与君子慎独-慎独问题讨论集 内容简介 本书主要收录了当代学者利用马王堆帛书和郭店楚简等出土文献对“慎独”进行系统研究与反思的重要文章,几乎囊括了当前学界...
1961-1997-戴安娜王妃 本书特色 戴安娜在巴黎那条著名的隧道香消玉殒,年仅36岁,她生前因为美丽大方的形象和对慈善事业的贡献而受到公众的喜爱,连“流行天...
郑和宝船扬帆世界 本书特色 《郑和宝船扬帆世界:世界的中国》是中宣部“民族精神史诗”出版工程,“十一·五”国家重点图书出版规划,国家古籍整理出版“十一·五”重点...
命运多舛蔡文姬 本书特色 蔡文姬是一个极为特殊的历史人物。她具有多方面的才能,琴棋书画,无所不精。她的颠沛流离的生活经历,她的充满魅力的文学创作,更是充满了神奇...
一个单身赴任下级武士的江户日记:酒井伴四郎幕末食生活 本书特色 28岁的纪州和歌山藩下级武士酒井伴四郎,在樱田门外之变的第二年,独自来到江户任职,为藩主打理日常...
蒋介石心传之蓝鲸行动之谜-美蒋斗争秘史 本书特色 “蓝鲸行动”——这样一个平和的行动名称,背后却隐藏着无限的杀意...
学府往事系列--名家留学记(大师们的留学生活) 内容简介 名家留学记:大师们的留学生活》记录的人物有:容闳、唐绍仪、马寅初、蒋梦麟、竺可桢、姜立夫、胡适、赵元任...
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