老年营养学
书刊介绍
老年营养学 内容简介
伯恩斯坦、罗根原著的《老年营养学》以营养本科学生、营养专业研究生为主要对象，充分考虑到所获信息的深度和广度，以及将来营养学继续拓展和深入研究的需要，为他们提供广泛且专业的营养知识，以便将来使他们能胜任老年人营养保健工作。本书也是营养和健康专业人员手中一部实用的参考书，帮助他们不断更新防治老年人常见疾病的营养知识和基本技术。本书还介绍了与老年人健康密切相关的社会学，以及经济、行为科学和管理学等内容，可帮助政府和相关管理部门制定应对老龄化的适宜政策、完善老年人健康的保障体系。
老年营养学 本书特色
伯恩斯坦、罗根原著的《老年营养学》以营养本科学生、营养专业研究生为主要对象，充分考虑到所获信息的深度和广度，以及将来营养学继续拓展和深入研究的需要，为他们提供广泛且专业的营养知识，以便将来使他们能胜任老年人营养保健工作。本书也是营养和健康专业人员手中一部实用的参考书，帮助他们不断更新防治老年人常见疾病的营养知识和基本技术。本书还介绍了与老年人健康密切相关的社会学，以及经济、行为科学和管理学等内容，可帮助政府和相关管理部门制定应对老龄化的适宜政策、完善老年人健康的保障体系。
老年营养学 目录
**章老龄化导论与人口学特征人口统计学膳食指南健康人生2010美国老年管理局少数民族老年人群西班牙裔美国人非洲裔美国人美国土著人亚洲裔美国人与太平洋岛屿居民高加索美国白人（非西班牙裔白人）健康与幸福保健工作者第二章衰老引起的生理变化衰老引起的全身性改变皮肤、头发和指甲眼睛和视力耳部和听力鼻和口肺部和胸腔心脏腹部肾脏乳房和外生殖器肌肉与骨骼神经系统睡眠和衰老心理健康老年人的营养问题维生素d钙维生素k年龄增长引起的实验室检测指标改变第三章老年人宏量营养素的需求营养素推荐量膳食营养素参考摄入量能量需求膳食碳水化合物碳水化合物推荐量膳食纤维水平衡和推荐摄入量水的摄入液体的排泄脱水水的推荐量脂肪必需脂肪酸心脏病蛋白质生理衰老与蛋白质需求膳食蛋白质第四章老年人对维生素的需求维生素a维生素形式
老年营养学 作者简介
主要著作有：《中国电视史》、《北美传播研究》、《传播论稿》、《中外广播电视史》、《传媒的历史与分析：大众媒介在加拿大》（译著）。合作著作有：《传播理论：起源、方法与应用》（译著）、《聚焦“焦点访谈”》、《广播电视新闻概论》、《守望社会：电视暗访的边界线》、《第一媒介：全球化背景下的中国电视》等。
相关推荐
-
物的追问
作品目录前言A 追问物的不同方式1.哲学和科学的追问2.物这个词的多义性3.与科学和技术不同的追问物性的另一种方式4.日常的或科学
-
星之继承者
2027年，月球上发现一具五万年前的人类尸体。如果地球存在高科技史前文明，不可能没有任何遗迹；但若说他来自外星，则又违背进化论。同时，科研发现月球正面与背面的土...
-
九十年代回忆录
《九十年代回忆录》即秉承了中国民间修史的传统，重点关注90年代重大历史事件背景下小人物的命运变化，以一个个最底层的普通个体在10年间的成长经历和深刻体验，从下往...
-
古汉语常用字字典-第5版-缩印本
古汉语常用字字典-第5版-缩印本 本书特色 本词典为《古汉语常用字字典》 第5版的缩印本。《古汉语常用字字典》由著名语言学家王力、岑麒祥、林焘、戴澧、唐作藩、蒋...
-
“美杜莎的怪脸”及其扬弃
《“美杜莎的怪脸”及其扬弃》内容简介：本研究是以恩格斯1842—1845年文献为对象所作的断代史研究。本研究所把握到的中心线索是：
-
现代中医疾病学
现代中医疾病学 目录 上篇 理论篇**章 概论**节 中医疫病学基本概念第二节 疫病的基本特征一、疫病的基本特点二、疫病的临床特点第三节 中医疫病学发展源流一、...
-
日本行政法
日本行政法 内容简介 本书向读者展现了日本行政法的基本原理、规则及学术观点，其目的在于，让读者在了解日本行政法的基本理论体系及制度架构的同时，理解各项制度...
-
导读德勒兹《差异与重复》
- 编辑推荐 -毫无疑问，《差异与重复》是德勒兹的哲学扛鼎之作。在该书中，德勒兹对先前的哲学传统提出了缜密的批判，试图构想一种差异的形而上学。但对读者而言，阅读...
-
施今墨临床经验集(第一辑)
施今墨临床经验集(第一辑) 内容简介 施今墨先生是近代知名的北京“四大名医”之一，他博览医籍，熟通医理，实践经验丰富，为病人诊治多能取得卓著的疗效。他一生致力于...
-
建筑装饰装修室内空间照明设计应用手册(上、下册)
建筑装饰装修室内空间照明设计应用手册(上、下册) 内容简介 本手册主要涉及到住宅空间、餐饮空间、办公空间、酒店及会所空间、民宿空间、零售店铺空间、超市空间、书店...
-
龙与地下城4.0 怪物图鉴
你在奇幻生涯中经常遇见，或耳闻已久的怪物，他们或充满敌意，或温和良善，有些带来希望与光明，有些招致杀戮与痛苦。你必须知己知彼，才能百战百胜。各位冒险者，踏入地下...
-
社会理论和社会结构
罗伯特•K.默顿（1910—2003）美国著名社会学家、科学社会学奠基人、结构功能主义流派代表人物之一，出生于费城，1931年获坦普尔大学学士学位，随后进入哈佛...
-
公主之死
李贞德，台湾大学历史系学士、硕士，华盛顿大学历史学博士。曾任哈佛大学燕京学社坊问学者、台湾清华大学历史研究所教授兼所长。她的研究取径与焦点，主要从性别的角度探讨...
-
邹云翔
邹云翔 内容简介 本书为《中国百年百名中医临床家丛书》之一种，是著名中医学家邹云翔先生的经验集。邹云翔教授是著名的中医肾病、老年病专家，是中国近现现代中医学术发...
-
Margot Rising《The Purple Corvette》
Sylvia,SandrasmotheristalkingwhiledrivingandrunsintoapurpleCorvette.Theyounghood...
-
少数派广告
王铮，毕业于武汉大学新闻与传播学院。 曾在国际4A公司担任创意总监，于2004年出版《少数派广告》。 2005年~2007年，房地产知名策划人。 2008年创立...
-
张爱玲的上海舞台
作品目录第1章上海旧事 假如回到张爱玲的时代 上海的城市时光历程 第2章上海人 读者 公寓人家 弄堂回脚 第3章故居 溯源 追寻；康
-
苏格拉底之死
柏拉图：（约公元前427—347年）原名Πλτων，英译为Plato。西方哲学乃至西方文化史上最伟大的哲学家和思想家之一。出生于古希腊雅典贵族家族，自幼受到良好...
-
中国中药材及原植(动)物彩色图谱
中国中药材及原植(动)物彩色图谱 本书特色 本书以1200幅彩色图片结合文字的方式按来源、生境分布、道地产区、性状特征、品质优劣、采收加工、性味归经、功能主治及...
-
追随她的旅程
路内，广告公司创意总监。前暗地病孩子小说版版主。《少年巴比伦》的作者，《追随她的旅程》是他的第二部小说。近年来，当代文坛出现的最让人惊艳的小说家，被评论家称之为...
