△《茶约》·一卷(两淮盐政采进本)
明何彬然撰。彬然字文长,一字宁野,蕲州人。是书成於万历己未。略仿陆羽《茶经》之例,分种法、审候、采撷、就制、收贮、择水、候汤、器具、饮九则,后又附茶九难一则。
《刘氏菊谱》·一卷(浙江鲍士恭家藏本)宋刘蒙撰。蒙,彭城人。仕履未详。自序中载崇宁甲申为龙门之游,访刘元孙所居,相与订论
《煮泉小品》·一卷(内府藏本)明田艺衡撰。艺衡有《大明同文集》,已著录。是书凡分十类,一源泉,二石流,三清寒,四甘香,五
《北山酒经》·三卷(安徽巡抚采进本)宋朱翼中撰。陈振孙《书录解题》称大隐翁,而不详其姓氏。考宋李保有《续北山酒经》,与此
《异鱼图赞补》·三卷、《闰集》·一卷(浙江巡抚采进本)国朝胡世安撰。是书前有自序,题万历戊午,乃其未第时所作。以杨慎《异
《荔枝谱》·一卷(浙江鲍士恭家藏本)宋蔡襄撰。是编为阁中荔枝而作,凡七篇。其一原本始,其二标尤异,其三志贾鬻,其四明服食
《名花谱》·一卷(两淮盐政采进本)旧本题西湖居易主人撰,不著名氏,亦无序跋。其书杂抄《群芳谱》之类而成,盖近人作。所列凡
《易牙遗意》·二卷(副都御史黄登贤家藏本)旧本题元韩奕撰。奕字公望,平江人。生於元文宗时,入明遁迹不仕,终於布衣。是编仿
《墨经》·一卷(两江总督采进本)旧载毛晋《津逮秘书》中。原本题曰晁氏撰,不著时代名字。诸书引之,亦但曰《晁氏墨经》。考何
《酒部汇考》·十八卷(江苏巡抚采进本)不著撰人名氏。卷三末载国朝康熙三十年禁止直隶所属地方以蒸酒糜米谷上谕一条,当为近人
《考古图》·十卷、《续考古图》·五卷、《释文》·一卷(内府藏本)宋吕大临撰。大临字与叔,蓝田人。元祐中官秘书省正字。事迹
《澹圃芋纪》·一卷(两淮盐政采进本)明杨德周撰。赵士骏复增定之。德周字齐庄,鄞县人。万历壬子举人。官高唐县知县。士骏字西
《荔支通谱》·十六卷(编修汪如藻家藏本)明邓庆寀撰。庆寀字道协,福州人。是书以诸家荔支谱辑为一篇,故曰通谱。凡蔡襄谱一卷
《别本茶经》·三卷(浙江鲍士恭家藏本)旧本题曰玉茗堂主人阅。玉茗堂主人,汤显祖之别号也。显祖有《五侯鲭》,《字海》已著录
《茶约》·一卷(两淮盐政采进本)明何彬然撰。彬然字文长,一字宁野,蕲州人。是书成於万历己未。略仿陆羽《茶经》之例,分种法
《禽经》·一卷(内府藏本)旧本题师旷撰。晋张华注。汉、隋、唐诸志及宋《崇文总目》皆不著录。其引用自陆佃《埤雅》始,其称师
《槎居谱》·一卷(两淮盐政采进本)明黄鹤撰。鹤字修翎,宜兴人。嘉靖己未进士。所居宅名槎居,有仰陶亭、空中阁诸胜,皆自出意
《宣德鼎彝谱》·八卷(浙江鲍士恭家藏本)明宣德中礼部尚书吕震等奉敕编次。前有华盖殿大学士杨荣序,亦题奉敕恭撰。后有嘉靖甲
《茶董》·二卷(浙江汪启淑家藏本)明夏树芳撰。树芳字茂卿,江阴人。是编杂录南北朝至宋、金茶事,不及采造煎试之法,但摭诗句
《茶寮记》·一卷(内府藏本)明陆树声撰。树声有《平泉题跋》,已著录。树声初入翰林,与严嵩不合。罢归后张居正柄国,欲招致之
《艺菊志》·八卷(浙江鲍士恭家藏本) 国朝陆廷灿撰。廷灿有《续茶经》,已著录。廷灿居南朔镇,在槎溪之上,艺菊数亩,王翚为