门仓多仁亚,知名料理生活家。1966年生,母亲为德国人、父亲为日本人,生长于德国、日本和美国。国际基督教大学毕业后,进入外资证券公司工作。先后于东京、伦敦、香港等地任职。婚后因丈夫留学再度前往伦敦。学习烹饪与糕点制作,进入“蓝带烹饪艺术学校”并取得认证证书。回日本后开设料理教室,目前与日本多家电视台和杂志社配合,介绍德式生活风及美食料理。
门仓多仁亚,知名料理生活家。1966年生,母亲为德国人、父亲为日本人,生长于德国、日本和美国。国际基督教大学毕业后,进入外资证券公司工作。先后于东京、伦敦、香港等地任职。婚后因丈夫留学再度前往伦敦。学习烹饪与糕点制作,进入“蓝带烹饪艺术学校”并取得认证证书。回日本后开设料理教室,目前与日本多家电视台和杂志社配合,介绍德式生活风及美食料理。
母亲年轻时期的闺蜜艾露娜是在慕尼黑出生成长的。一次住在她家,期间去游玩的时候,她说:“在慕尼黑,现在还保留着吃两次早餐的习惯。”随即向北方出身的我介绍了白色香肠的文化。
——引自第138页
鮮奶油裝入500ml大小的瓶子里(能夠嚴實密封),不停地搖晃。在搖晃過程中,成分逐漸分離,最後衹有脂肪固化成球狀。這就是奶酪。剩下的是酸奶
——引自第31页
作品目录〈推薦序〉仁神術是一種很好用的急救術,也改變了我和許多人的生活—陳秀錦〈推薦序〉溫和卻效果強大的療癒法—翁世學〈
陆铭上海交通大学安泰经济管理学院特聘教授、教育部长江学者、中国发展研究院执行院长、中国城市治理研究院研究员、上海国际金融与经济研究院研究员。曾作为富布莱特学者工...
◆ 为了突破成人世界的法则,每个少年都曾用尽一生◆ 豆瓣阅读年度悬疑力作,社会派推理黑马!◆ 《无证之罪》作者紫金陈、《无证之罪》制片人齐康、《暗黑者》作者周浩...
Underthewillowsattheedgeofthepoolayounggirlsatdaydreaming,thoughthedaywasnearlyd...
初中3年,樱木花道连续遭到了女生的拒绝。当女孩告诉樱木“我喜欢篮球部的小田”时,令他备受打击。升入高中之后,樱木依然无法重新振作,就在此时,一个名叫赤木晴子的女...
里卡多?皮格利亚(Ricardo Piglia,1940-2017),阿根廷作家,当代西班牙语文坛最重要的作家及文学评论家之一。所获重要奖项有:西班牙“文学评论...
Thereareworks,andthisisoneofthem,thatarebestbegunwithaportraitoftheauthor.Andher...
今日说法故事精选.3(2008年版) 内容简介 街口的取款机,旷野中的呻吟,撕“票”行动,残缺的童年。今日说法故事精选.3(2008年版) 目录 被质疑的平民英...
反就业歧视的机制与原理 本书特色 《宪政制度研究建设丛书:反就业歧视的机制与原理》由法律出版社出版。反就业歧视的机制与原理 内容简介 本书作为反就业其实的系列书...
(日)横石崇&Co.公司代表董事1978年生于大阪。 毕业于多摩美术大学。 曾在广告公司和人力资源咨询公司工作,2016年成立了&Co.公司。 项目制作人,从事...
田中义成 (1860—1919),日本历史学家、文学博士、史料编纂官。治学勤奋严谨,擅长历史资料评价与鉴别,去世后,学生根据其讲义,整理出版了《南北朝时代史》《...
叶楚桥文化学者,青年作家。曾为简书签约讲师,一点资讯、美篇、百度汉语等各大平台特邀作者。擅长以独特新颖的视角、轻松幽默的笔触,写有趣的文字,讲有趣的故事。著作:...
冯骥才先生,中国当代著名作家、文学家、艺术家。他初学画,后以“伤痕文学”享誉文坛。他的《三寸金莲》《俗世奇人》等脍炙人口的作品,在中国当代文学史上留下了浓墨重彩...
作品目录第1章 绪论1. 1 神经网· · · · · ·
段钢,国内信息安全领域具有广泛影响力的安全网站看雪学院的创始人和运营管理者,长期致力于信息安全技术研究,对当前安全技术的发展有深入思考。参与和组织专业人士推出的...
“我经手过12000颗心脏。”作者在心外科暨胸外科从业数十年,手术成绩卓著。本书即汇集了作者经历的一些经典案例(多数发生在1970年代至2000年代之间),也剖...
※ 2021年度豆瓣读书·科学新知榜第4位 ※微积分是人类历史上的伟大思想成就之一,也是数学领域不可或缺的一个重要分支。除此之外,我们更应该关注的事实是:如果没...
汪曾祺(1920-1997),江苏高邮人,中国当代作家、散文家、戏剧家,京派作家的代表人物。其文章清新淡雅,有一种返璞归真的自然之意趣,被誉为“抒情的人道主义者...
《周易简释》是余秋雨先生阐释古代经典的全新力作,也是写给当代人的《周易》普及读本。《周易》被称为“群经之首,大道之源”,是中国文化的思维起点,儒家、道家共尊的元...
胡适是一位擅长演讲的大师,梁实秋称誉胡适的演讲具有“邱吉尔风度”,他的演讲题材从说教的人生意义话题,到枯燥的学术问题辨析,从敏感的政治文化热点问题,到冷僻的个案...