中国中部事情:汉口 本书特色

笔者水野幸吉得以小闲；在热海之滨、箱根山中，违背医嘱，终成《武汉文库·中国中部事情：汉口》。《武汉文库·中国中部事情：汉口》虽是病中之笔、羁旅之作，无论是《中国中部事情：汉口》中内容还是体裁格式还不能求其万全，就书中内容而言，笔者也认为尚有补充之余地；但若将《武汉文库·中国中部事情：汉口》作为病中的退屈聊赖之笔或做一般的踏查手记来看待，笔者则要大声叫屈了。
书中数据，尽可能采用*新统计，基于海关报告的部分，只能到明治三十八年（1905年）止。另外，在执笔中，游船、商船两会社的长江航线与湖南、大东两轮船会社的合并已有结果，为此，对日清轮船会社多少有些需要修正之处，这些都是上月之事；迫于出版时间，来不及补入，甚觉遗憾。

中国中部事情:汉口 内容简介

《武汉文库·中国中部事情：汉口》为《武汉文库》“日译文献”辑的一种，分地理、衣食住、气候与卫生、汉口的过去现在及将来（历史沿革）、汉口的工业、畜牧业和渔猎、航运、金融通货及度量衡、商业机关、物产、公益及公共机关、关税及邮政制度、铁路等13章，从实证的、客观的角度，通过运用大量的数据揭示了晚清汉口的实况，具有一定的史料价值。

中国中部事情:汉口中国中部事情:汉口前言

著书之动机在自序里已述，再叙撰稿之过程。明治三十八年（1905年）秋，笔者自奉调到汉口始，就开始酝酿此书。对各方材料收集已一年有半，但由于公务繁杂，一直未得闲暇付诸于笔。时值京汉铁路开通、长江航运日益发达，对于汉口之将来，常成为本邦人不绝于口之话题；为此，日益感到撰写此书之迫切和必要。正当此时，笔者患病，不得不回国养疴，不知是幸还是不幸，由此，笔者得以小闲；在热海之滨、箱根山中，违背医嘱，终成此书。此书虽是病中之笔、羁旅之作，无论是书中内容还是体裁格式还不能求其万全，就书中内容而言，笔者也认为尚有补充之余地；但若将此书作为病中的退屈聊赖之笔或做一般的踏查手记来看待，笔者则要大声叫屈了。
书中数据，尽可能采用*新统计，基于海关报告的部分，只能到明治三十八年（1905年）止。另外，在执笔中，游船、商船两会社的长江航线与湖南、大东两轮船会社的合并已有结果，为此，对日清轮船会社多少有些需要修正之处，这些都是上月之事；迫于出版时间，来不及补入，甚觉遗憾。
商业学士山崎馨一君（汉口领事官补）、八木双一君（前汉口领事馆书记生）、宫村季雄（长沙外务翻译生）就相关材料收集，文学士樋口秀雄君及文学士德谷丰之助君就出版校正，都费尽心力给与援助，在此深表谢意。还需言明的是：本书有不少资料拔萃于领事馆报告、清国海关、通商汇撰及一些西洋书籍。
笔者著述宗旨及编目之设想，简言之，若能细读此书固然很好，如若不能细读，择其与自己利害相关部分阅读亦可。
在重印之际计划准备做大幅度修正，为此，读者在阅读中，若有存疑之处，尽情告知，笔者将不胜感激。

中国中部事情:汉口 目录

译者的话
自序
前言
**章 地理
**节 地势
**款 湖北省
第二款 河南省
第三款 江西省
第二节 面积及人口
**款 面积
第二款 人口
第三款 外国人
第三节 职业
**款 中国人的职业
第二款 外国人的职业
第二章 衣·食·住
**节 衣
**款 服制
第二款 衣料
**项 概说
第二项 麻布
第三项 棉布
第四项 罗纱和天鹅绒
第五项 丝绸
第三款 通常衣料的颜色和纹样
**项 夏冬季节 的服装颜色
第二项 男女老幼对颜色的嗜好差别
第三项 朝服、吉服和其颜色搭配
第四项 丧服及其颜色搭配
第五项 衣服的纹样
第二节 食物
**款 日常饮食
**项 米饭及面食
第二项 米饭与面食的调理法
第三项 米、小麦的产地及产量
第二款 副食品
**项 蔬菜与肉类及其料理法
第二项 鲜鱼
第三款 输入的海产品
**项 对海产品的需求
第二项 日本海产品输入明细
第四款 汉口的主要的副食品价格
第三节 住
**款 房屋的构造
第二款 木材市场情况
第三款 汉口木材市场的价格
第四款 土地的买卖及赁、贷、借价格
第五款 奴婢及劳动者的薪金
第三章 气候和卫生
**节 气候
**款 概说
第二款 空气的温度
**项 平均温度
第二项 *高及*低温度
第三项 一年中的温度变化
第四项 昼夜的寒暖之差
第五项 寒候
第六项 暑候
第三款 湿度以及降水量
**项 湿度和降水量
第二项 降水天数和雨期
第三项 降雪
第四项 降霜
第五项 雷电与地震
第四款 雨量及风量
**项 阴晴的天数
第二项 风力及风向
第三项 暴风次数
第四项 黄沙
第五款 汉口气象统计表
第二节 卫生
**款 汉口的气候与卫生
第二款 疾病
**项 风土病（汉口地方的本土病
第二项 传染病
第三项 罹患*多的疾病
第四项 目本人*容易患的疾病
第五项 门诊患者记录
第三款 城市的卫生设施
**项 供水
第二项 污水处理
第三项 道路
第四项 房屋
第四款 医业
**项 医生及医术
第二项 药铺
第三项 日本的药铺及行商
第四章 汉口的过去、现在及将来
**节 过去
**款 武汉的沿革
第二款 开港以后
第二节 汉口的现在
第三节 汉口的将来
**款 汉口商业的将来
一、有着广阔区域的商业贸易圈
二、商业圈内还有很多未拓展之富源
三、交通至便
四、汉口周边物产状况
第二款 汉口工业的将来
一、原料丰且价格廉
二、劳动力丰富，劳银廉价
三、燃料丰富、价格低廉
四、交通运输之便
第五章 汉口的工业
**节 概说
**款 作为工业地的前景
第二款 重要的原料产品
第二节 工场
**款 已设立的工场
第二款 武昌官设四局
**项 织布局
第二项 纺纱局
第三项 官丝局
第四项 制麻局
第三款 汉阳铁政局
第四款 汉阳兵工厂
第五款 燮昌火柴厂
第六款 砖茶制造厂
第七款 毛巾生产厂
第八款 蛋白制造厂
第九款 和丰面粉厂
第十款 榨油及豆糟厂
第十一款 草帽编织业
第十二款 轧花工厂
第十三款 烟草工厂
第十四款 湖北广艺兴公司
第十五款 武昌善技局
第六章 畜牧业和渔猎
**节 畜牧?
**款 挤奶业
第二款 养猪业
第三款 一般家畜
第四款 兽疫
第二节 渔猎
**款 渔业
第二款 猎业
第七章 航运
**节 火轮船航运业
**款 概论
**项 长江航运业的大势
第二项 从事长江航运业的国别
第三项 各航运公司概说
第二款 汉口至上海间的航线
**项 各公司的火轮
第二项 上海至汉口的航程表
第三款 汉口至宜昌间的航线
**项 概说
第二项 汉口至宜昌间各种航运表
第四款 汉口至湖南间的航线
**项 航线的概况
第二项 与湖南航线相关的各种航运统计数字
第五款 汉口至日本间的直航线
**项 大阪商船会社的汉口至大阪线
第二项 日本邮船会社的汉口至横滨线
第六款 汉口至武昌间的轮渡
第七款 汉水航线
第二节 火轮以外的航运业
**款 民船的停泊处
第二款 民船的种类
第三款 民船的货运商
第四款 民船杂说
第五款 民船课税
第三节 运费
**款 各公司运费比较
第二款 汉口至上海间的货运价格表
第三款 湖南航线的货运运费表
**项 上航货物（自汉口至长沙、湘潭
第二项 下航货物（自长沙、湘潭至汉口
第四款 汉水航线的客运价格表
第四节 仓储业
**款 火轮公司和仓储设施
第二款 中国人所经营的仓储业
第三款 水上仓库
第五节 港湾的设备
**款 趸船（浮码头
**项 概说
第二项 货物装卸法及其费用
第八章 金融通货及度量衡
**节 金融机构
**款 概说
第二款 银行的名称及种类
**项 票庄或称票号
第二项 钱庄或钱铺
第三项 官银号
第四项 户部银行
第三款 银炉（炉房
第四款 当铺
第五款 公估局
第六款 中国银行的组织形式及其营业状态，
第七款 银行的行会及集会所
第八款 外国银行
第九款 贷款 、存款 及利息
第十款 汇兑买卖
第十一款 庄票发行
第十二款 中国银行与外国银行的关系 11：
第二节 通货
**款 概说
第二款 流通货币的种类
**项 $银
第二项 外国纸币
第三项 官票
第四项 钱票
第五项 铜钱
第六项 马蹄银
第七项 铜币
第三节 度·置·衡
**款 概说
第二款 尺度
第三款 斗量
第四款 权衡
第九章 商业机关
**款 商业的种类
第二款 帮（商帮
第三款 市场
第四款 会馆及公所
第五款 商业习惯
第六款 买办制度
**项 总说
第二项 买办的起源
第三项 买办的性质
第四项 买办制度的利与弊
第五项 买办的薪俸
第六项 佣金（介绍费
第七项 订货价格与买入价格之间的差额
第八项 结论
第七款 栈房（客商居住所
第十章 外国贸易
**节 一般的输出入贸易
**款 总说
第二款 输出贸易
**项 概说
第二项 茶
第三项 大豆类
第四项 棉花
第五项 桐油
第三款 输人贸易
**项 概说
第二项 铜及铜料
第三项 棉布
第四项 棉纱
第五项 石油
第六项 面粉（参照
第五章 第二节 第九款
第七项 砂糖
第八项 材木（参照
第二章 第三节 第二款
第九项 枕木
第十项 卷烟和烟草
第十一项 机械类
第十二项 仿洋纸
第十三项 水泥
第十四项 杂货
第二节 汉口与外国的输出入贸易
第三节 日本输入到汉口的贸易品
**款 概说
第二款 输入到汉口的主要的日本产品
**项 铜块
第二项 棉制品
第三项 海产品
第四项 煤炭
第五项 火柴
第六项 洋伞及钟表
第七项 轧花机械
第八项 棉纱
第九项 仿洋纸
第十项 枕木
第十一项 漆器
第三款 近三年来日本商品输入表
第四款 汉口对日本的输出品
第四节 土产品输出贸易
第十一章 物产
**节 总论
第二节 各论
**款 茶叶
**项 产地及产量
第二项 种类及制茶法
第三项 与外国茶商的交易量和与中国国内茶商的交
易量
第四项 汉口茶的输出量
第五项 汉口茶的将来
第二款 豆类及豆糟
第三款 稻米
**项 产地
第二项 产量
第三项 输入到汉口的稻米
第四项 谷米的交易量及其交易状况
第四款 麻
**项 产量
第二项 种类及产地
第三项 苎麻的耕作法及收获
第四项 麻商及麻的交易状况
第五款 烟草
**项 产地
第二项 烟草商及交易状况
第三项 输出量
第四项 烟叶的耕作法
第六款 生丝
第七款 漆
第八款 小麦
第九款 芝麻
第十款 各种油料
**项 概说
第二项 豆油
第三项 花生油
第四项 芝麻油
第五项 茶油
第六项 桐油和精制桐油
第七项 皮油、木油、梓油
第八项 漆油
第九项 有关油的交易惯习
第十一款 麻绳（参看本章 第四款
**项 麻绳的需求及输入额
第二项 所需用的品质及价格
第三项 汉口主要的网线交易行及从商地点
第十二款 白蜡
第十三款 麻织物
**项 麻织物的需求和种类
第二项 交易状况及交易商家
第三项 输入税及运费
第四项 种类
第十四款 制鞋
第十五款 木材
**项 种类及用途
第二项 产量及产地
第三项 木材商及其交易状况
第四项 “西湖木材”与“东湖木材”的将来
第十六款 织布（土布
**项 概说
第二项 种类及产地
第三项 织布产品的买卖价格
第四项 织布产品的工钱
第五项 织布产品的使用状况
第六项 织布产品的交易方法和商贾
第七项 土布的将来
第十七款 棉花
**项 产地、产量及市场行情
第二项 棉花的品质及耕作法
第三项 棉花的交易及交易的状况
第十八款 牛皮
**项 产地及种类
第二项 产量
第三项 交易商及交易状况
第四项 牛皮的防腐及打包
第五项 用途、时节 、行情
第十九款 矿物类总说
第二十款 煤炭
**项 产地及产量
第二项 价格
第三项 煤炭交易商及交易
第四项 需求
第五项 外国煤炭的输入
第六项 日本煤炭的输入前景
第七项 煤炭的开采现状
第二十一款 铜
**项 对铜的需求及外国的输入量
第二项 产地
第三项 铜币局
第二十二款 铁
第二十三款 金银、盐等
第二十四款 锑
第二十五款 陶土
**项 湖南省醴陵的陶器制造业
第二项 关于醴陵的制陶材料
第十二章 公益及公共机关
**款 学校
第二款 医院
第三款 教堂
第四款 武汉地区的寺和庙
第五款 社交场所 224．
第六款 外国人的居留地
**项 概说
第二项 英租界
第三项 俄租界
第四项 法租界
第五项 德租界
第六项 日本租界
第七项 汉口日本居留地条约书（旧居留地
第八项 居留地内的外国人及商业机构
第九项 外国租界地的管理及治安维持
第十三章 关税及邮政制度
**节 关税
**款 概说
第二款 关税规则
第三款 厘金局
第二节 邮政制度
**款 中国（晚清）的邮政
**项 概说
第二项 中国中部地区的邮政业的发展情况
第二款 日本邮政局
第十四章 铁路
**节 粤汉铁路（未铺设
第二节 川汉铁路（未铺设
第三节 京汉铁路
**款 起源
第二款 铁路工程的建设及全线路的开通
第三款 轨道及铁道材料
第四款 客车及乘车费
第五款 货车及货物
第六款 厘金
第七款 仓库业
第八款 铁路沿途城市
第九款 京汉铁路运费表
**项 客车的种类
第二项 普通货车种类
第三项 借入货车的种类
第四项 特别装载货物列车的种类
第五项 各种货物所装入的车皮类别 254．
第十款 火车运费表
附录部分
一、关于向中国中部地区出口纺织品问题
**款 纺织品
第二款 日本丝棉混纺面料
第三款 丝织品
二、关于汉口的土地及其用地问题
**款 地价
第二款 耕作物的收获率
第三款 地主与佃农之间的关系
第四款 地租
第五款 土地买卖惯习
三、关于汉口水道及电灯公司的设立问题
**款 关于设立水道、电灯公司的计划
第二款 资本及对资本的分配
第三款 工厂用地及公司组织
第四款 创业费、一年的收益及运营费
**项 创业费预算表
第二项 效益估算
第三项 事业开始后每年的费用预算
第四项 对水电公司的几点看法
四、关于列国在长江上的竞争
五、创业资料
** 款 作为工业基地的汉口（**部分
** 原料
第二 高回报率的制造业
第三 动力
第四 职工劳银
第五 结论
第二款 作为工业基地的汉口（第二部分
** 玻璃
第二 砖瓦
第三 火柴
第四 轧花厂和纺织厂
第五 近10年来苎麻输出情况
第三款 来汉口进行商业考察者的资格及其对日本起业
困难原因的几点分析（设立官办商品陈列场之必要
** 要通晓汉口的土地情况
第二 要有得力的创业人才
第三 要熟悉中国的商业习惯和使用的商业准器
第四 官办的商品陈列场
第四款 汉口*近的发展状况及将来的发展趋势
** 租界地的经营
第二 新建的制造工厂
第三 近10年间汉口的贸易趋势
第四 日本商人所经营的商业种类
第五 汉口的发展趋势和日本与之相对所采取的规划措施
六、在中国的帝国领事馆所辖区域
七、在中国各地的帝国领事馆领事

中国中部事情:汉口 节选

《武汉文库·中国中部事情：汉口》：
第二款衣料**项概说往昔用麻据说往昔中国没有棉花，一般服装材料几乎都是用麻。估计汉口的住民无论冬夏都以麻为衣服的材料。自从学得棉花栽培法及习得养蚕法以来，绸布的使用几乎普及全国。麻的使用退居到仅做炎暑之时的衣服材料，当严寒之际，衣服内里置以狐、羊之毛皮，以此御寒。汉口住民不像日本或欧美人用暖室、暖炉、火盆御寒，可能是由于燃料缺乏之故，为此，直接通过改变衣服的材料来御寒。《史记·商鞅传》记载：“赵良日：千羊之皮，不如一狐之腋。”由此可见，中国人在很久以前就有使用、重视毛皮的记载。
第二项麻布麻布种类在汉口所产的麻，实际上就是我国“苎麻”（Ramie）的一种，英国人特地将此麻命名为“ChinaGrass”。中国四川的青麻、山西的片麻、湖南的原港麻或粗线麻都是“苎麻”的一个种类，作为宿根性草本植物的“苎麻”，其宿根一年间可收获3～4次。湖南浏阳、江西广昌以及广东用此“苎麻”手织夏布（其线亦用手工纺），此夏布类似于日本的“奈良晒”。中国此类麻布除有用线粗细之异和漂白布与浅色之别的特点之外，未曾见过染有图案的布面纹饰。汉口地方，夏季颇为炎热，为此，夏衣越轻薄越好，在习惯上麻布倾向于向“轻罗薄纱”方向发展。
从生活习惯来看，夏季饮茶，会出很多汗，夏衣每日要2～3次地洗涤，由此，布料需要结实且不褪色乃是不言而喻之要点。
夏布的尺寸夏布的幅宽根据产地的不同而有所不同，大体上，一般幅宽为1尺3寸～1尺4寸，一匹布有4丈8尺～5丈。价格依据布料的粗细而定，一般的夏衣用料，每尺70文至150文之间；也有每尺300文以上的上等货，当然，其需求量不会很多。假设，每尺为100文，做一长衫需要2丈4尺的材料，这样就是2，400文。当然，也可做成“对接”的长衫，所谓“对接”就是：用此麻布做上半部，以浅色纱罗为下半部。总之，顾名思义，所谓夏布就是作为夏季平常所穿的衣服的布料。出门穿的盛装或日行头，多用浅色的纹罗、纺绸等轻薄的绸布衣料制作。也有穿葛布之人，此布乃多为老人及雅士所爱用。葛布的产地在湖南的浏阳、湖北武昌的葛田等地。
第三项棉布土布与西洋棉布棉布四季皆需，为此，对其需求量甚大。据说在汉口附近地区所产的棉花每年有40～50万担的程度。汉口本地人所生产的布被叫做手工棉布或土布。另外，还有一种土法制作的产量很多的白棉布，英语称谓为Nankeen，这种白棉布的工艺是：将进口的日本或印度的棉纱（机纺纱）与本土农民自制的手纺纱混在一起使用①。这样的手工织作的土布，幅宽为1尺3寸～1尺4寸，其经纬纱均为平织的14～16支纱。此布虽外表粗陋，却质地结实，为下层劳动者所喜爱，作为便衣随时穿用。然而，在欧美各国大量输入的以机械织制的宽幅细棉布的冲击下，其土布的销路逐渐受到蚕食。不仅如此，由于西洋纺织技术精巧细致，能纺制出“仿绸布类”的细棉布，此类棉布能投合中国实用主义之风气，为此，其供应量每年都有增加之趋势。这其中，英国曼彻斯特的棉布、美国的花纹棉布（Drill）以其经纬纱的组织匀称齐整、布料结实牢固为优势，远远超过中国本土的土布。此外，可以印染天蓝、二蓝、鱼白、玉色、深蓝、天青等颜色，由于具有这些优势，渐渐成为中等以下的一般民众所需的常用衣料。
分析起来，这些西洋棉布之所以能迅速打人市场，主要是在布料设计之初，首先考虑了结实，其次是布料表面比土布光鲜，并且其价格与土布区别不大，这是被中国中等以下民众接受的主要因素。
日本方向是仿土布目前日本纺织业所织造的纺织品尚处于幼稚阶段，暂且无法与英美的细棉布类相竞争，今后日本可使用动力机械，织出有特色、优于中国土布的产品，即织造出能胜过中国传统土布的产品，以此赢得市场销路。
棉布的用途非常广泛，甚至将涉人传统的丝绸服装面料的范围。被称作西洋仿丝绸的“棉羽绸”（Cottonltalian）、“棉羽绫”（CottonI．asting）等棉织品，由于价廉，很有竞争力，汉口民众开始用此面料制作裙子、背心、套裤等，而这些服装的面料原本都是以丝绸来做的。换句话说，西洋人之所以开发仿丝绸面料，其目的就是想以此来取代中国传统的缎子及丝绸面料市场。由于价格与质量上的优越因素，西洋的仿丝绸面料被汉口中产以下男女民众所看中，逐渐成为常用的服装面料。
……

中国中部事情:汉口 作者简介

水野幸吉（1873～1914年），20世纪初期日本外交官，1905年9月到日本驻汉口领事馆担任领事工作。在此工作期间，广泛踏查，著述了被日本外务省褒扬的《汉口》。
武德庆，武汉理工大学副教授，湖北省政府发展研究中心特邀研究员。近年主要著述有《日本国情概观》（日文版）、《日本古典文学作品选读》（日文版）、《日语长难句精解》等多种，此外还发表了日语专业及与日本相关论文20余篇。