本书主要内容包括食品安全导论、食品安全的危害种类、食品检测的基础知识、食品添加剂的检测、农药残留检测、兽药残留的检测、生物毒素的检测、有害金属的检测、有害加工物质的检测、有害微生物的快速检测技术、转基因食品的检测、食品 安全控制体系HACCP等。本书适用于从事食品质量检验和食品安全管理的人员学习、考核与培训,也可供食品生产企业管理和检验人员、大专院校的师生参考学习。
黎庇留经方医案-(评述版) 内容简介 本书为近代伤寒大家、广东四大名医之一黎庇留的经典经方医案,在近50个案例中,将《伤寒论》六经病尽收其间。医案以内科疾病为主...
GENERALPSYCHOLOGYINTERMSOFBEHAVIORBYSTEVENSONSMITH,PH.D.PROFESSOROFPSYCHOLOGYIKT...
郑翔洲,国内著名PE优势资本(西南)董事长,北京燕园金控基金管理股份有限公司总裁/主管合伙人,财富中国金融控股有限公司合伙人,原金蝶软件(国际)战略咨询总监。商...
Jeffrey Richter是一位在全球享有盛誉的技术作家,尤其在Windows/.NET领域有着杰出的贡献。他的第一本Windows著作Windows 3:...
人才是组织的核心。对组织的领导人来说,寻才、选才、育才、用才和成才绝对是其最重要的一项任务——就像杰克·韦尔奇所言,每个领导人首先应是一个人力资源专家。但对绝大...
完整中译本《附录和补遗》是叔本华晚期的封笔之作,也是他获得哲学家声誉的成名之作。“附录和补遗”的意思即“附属作品和遗漏之篇”,叔本华这样朴实直白地解释了书名和内...
《Hadoop与大数据挖掘(第2版)》内容简介:本书基于开源Hadoop生态圈的主流技术,深入浅出地介绍了大数据相关技术的原理、知识点及
周有光(1906年1月13日-2017年1月14日),生于中国江苏常州,是中国著名的语言学家、文字学家、经济学家。周有光青年和中年时期主要从事经济、金融工作,担...
面包板电子制作130例 本书特色 本套装包含《面包板电子制作130例》四色印刷图书和全部配书电子元器件套件,内涵电子基础知识、130个电子制作的原理、装配说明以...
李娟:女,作家。1979年出生于新疆生产建设兵团农七师,成长时期辗转于四川新疆两地,有过一段阿勒泰牧场上的生活经历。1999年开始发表作品,曾在《南方周末》《文...
王治心(1881-1968),名树声,浙江吴兴(今湖州)人,前清考入痒生。曾生东吴第三中学、华英学校、上海裨文女学、惠中女学等学校的国文教员。1913至1918...
《紐約時報》、《華爾街日報》、《今日美國報》暢銷書Amazon.com 商業理財 Top1 暢銷書讀者五星級好評推薦蟬聯暢銷榜超過300週的肯定美國 50 萬人...
★成长是一种失去,失去童年的特权,失去没有束缚的时间,失去无力感的同时也失去了完美无缺的安全感与自由。★成年人只是一种角色扮演,我们都是时间中的孩子。★对《时间...
李望水:作者、编剧。江湖人称水哥,A型血腹黑大摩羯。《飞言情》《微故事》等知名畅销期刊常驻作者。图书已出版《逆兽之韧》《有你的世界》《梦碎长乐街》。乔幸运:永远...
内容简介:帝制时代,皇位继承问题往往困扰着最高统治者,即使康熙这位英明睿智的君主,也被弄得焦头烂额:老皇帝始终不放权,皇太子跃跃欲试;老皇帝疑惧被夺权,皇太子担...
韩单男,80后,某知名理工科院校毕业;毕业后,先后加入著名韩资和美资世界500强企业从事EHS(环境、健康和安全)管理工作。现为EHS职业经理人,中山大学EHS...
林梅村,1956年4月生,北京大学考古文博学院教授。自1 982年起,每年都到新疆、青海、内蒙古、甘肃丝绸之路沿线进行考察,多次深入塔克拉玛干沙漠寻访古城;同时...
朱迪斯·巴特勒,美国加州大学修辞和比较文学系教授。现被公认为美国后现代女权主义理论家,其反智主义和反基础主义特色在国际学术界产生了广泛的影响,并且由于大量有关战...
作者:(美国)弗兰克·基尔曼(Frank A.Kierman) (美国)费正清(John King Fairbank) 译者:门洪华 刘笑阳 李晓寒 周璐铭弗兰...
内容提要: 命运并非天注定,心理可以改变生活,相信我们可以改变自己吗?相信我们可以让生活变得不同吗?虽然很多事情在我们出生时就已经注定,但我们仍然相信有一些是可...