一片叶子 内容简介

《一片叶子》是一部关于安吉白茶的纪实文学作品。作者在充分的田野考察和基层采访基础上，以春、夏、秋、冬的二十四节气为建构，以“茶人·茶事”为线索，来展开对安吉白茶历史及现状的叙述，介绍了一片集万千灵气为一身的叶子，是如何象征大自然的使者，给人类带来那无尽的爱与体贴。

一片叶子 本书特色

一片叶子，一生二，二生三，三生万物，她的世界如神话一般地被改变了。如今的中国，凡能种茶的地方，常常就有这一片叶子的身影。王旭烽著的《一片叶子》将以每一个节气为点，来叙述因为这片叶子而生发的故事了。需要申明的是，作者爱安吉白茶，也爱天下一切茶，因此，这既是安吉白茶的故事，也是天下之茶的故事，更是所有茶人的故事。

一片叶子 目录

春茶事
立春
梦中拿株白茶树
东风解冻，蛰虫始振，鱼上冰。
天荒坪上闻鸟报春，白茶母亲将欲醒。
雨水
东风解冻散为雨
獭祭鱼，候雁北，草木萌动。
白茶承甘霖，小小银珠缀枝头。
惊蛰
喊茶的日子
春促遘时雨，雷始发东隅。
众蛰各潜骇，草木纵横舒。
山农齐呼：茶发芽！
春分
素面朝天承雨露
元鸟至，雷发声，电始闪。
正是社前时节早，白茶始采撷。
清明
且将新火试新茶
山僧后檐茶数丛，春来映竹抽新茸。
宛然为客振衣起，自傍芳丛摘鹰觜。
桂家老树发新簇。
谷雨
今天您喝茶了吗
细细绿萍水上生，鸣鸠拂其羽，戴胜收翅降于桑。
白茶渐绿，品饮中国五洲茶亲。
夏茶事
立夏
吃七家茶的日子
蝼蝈声声鸣，蚯蚓柔柔出，王瓜节节生。
大山坞，兄弟白茶情。
小满
小满的月光
苦菜秀，靡草死。
麦秋至，啜浅茶。
白茶对菊皇。
芒种
茶农扦插忙
一候螳螂生，二候鵙始鸣，三候反舌无声。
农夫扦插白茶苗。
夏至
一期一会
鹿角解，蜩始鸣，半夏生。
一盏白茶相别离。
小暑
中华茶礼
温风微微吹来，蟋蟀居于庭中，鹰始击长空。
青竹白茶迎客钟。
大暑
消夏的凉茶腐草为萤，土润溽暑，大雨时行。
白茶可冰心。
秋之茶
立秋
林科所的第二片叶子
凉风悄至，白露暗生，寒蝉声声鸣。
追忆白茶初兴时。
处暑
在呵以喝的水中荡漾
鹰乃祭鸟，天地始肃，禾乃登。
瀹白茶山水为尊。
白露
茶园里的守望者
鸿雁徐徐来，元鸟疾疾归，群鸟尽养羞。
草木有心，伊人相陪。
秋分
六羡歌
雷声渐停息，蛰虫止喧嚣，水面层层浅。
夜品清白茶，高诵《六羡歌》。
寒露
一代茶人一代茶
鸿雁来宾，黄雀入海为蛤。
对菊黄华，把盏话白茶。
霜降
**滴水
枯草霜花白，寒窗月新影。
岁月归沉寂，白茶开花养生息。
冬之茶
立冬
从安吉白剑安吉红
一候水始冰，二候地始冻，三候雉入大水为蜃。
茶青白转红。
小雪
在不完美的世界追求完美
虹藏不见，天气升地气降，闭塞而成冬。
呵气但寻热茶盅。
大雪
携茶走塞尔维亚
寒号雪噤，虎交风生。
兰草霜下萌，铁根老茶忍冬。
冬至
*漫长之夜的茶祭
蚯蚓地府结泉，林间麋角解，微微暖水泉。
短日长，清茶祭墓前。
小寒
笤粥苞茶泡米饭
雁声春去旧，鹊巢始为筑，
雉入数九鸣。
寒意浓，茶蕴阴阳重。
大寒
寒夜客来茶当酒
时尽鸡始乳，征鸟厉疾促，水泽坚如骨。
敲冰煮茗清供。
后记

一片叶子 节选

《一片叶子》：唉，一觉醒来，错过了今年立春节点——2013年2月4日0时13分25秒。赶紧起床，从今日开始，以立春打头，就着茶味，我且要抡圆了过一遍二十四节气的年头岁尾。茶柜里放满了各色茶品，伏坐于前，就着暖灯，细细慢慢地收拾茶藏——不好意思，心中实在压不住如守财奴半夜打开百宝箱般的窃喜。我品茶，多年来一直是有年度主题的：2007年，雅安藏茶；2008年，西湖龙井；2009年，开化龙顶；2010年，罗洋曲毫；2011年，普洱；2012年，苏博红……当然，就如音乐的主旋律要配上副旋律，就如文学的发展总目标要配上百花齐放，就如一把茶壶怎么着也得配上几只茶杯，主题茶之外，我也顺便喝一些别种品相之茶。因此，我的茶柜里少不得各色品种储藏，以备不时之需。近年来，茶界的口号是：“全国山河一片红。”走到哪儿都在制红茶，我也就沾光了。茶柜里现成放着滇红，是杭州水源合的晓荷馆主送我的，我曾间歇地喝了整整一年；苏博红来自我的同事苏祝成教授，他创制什么茶都好喝，而这一款新茶我们干脆让它姓了苏；龙井红乃是我的一位山中茶农朋友制作，那木盒子上刻着一个人物头像，像是著《聊斋志异》的蒲松龄；我还藏有带着松烟气的正山小种，您想都想不到我是从哪里带回的——它竟然是从美国波士顿茶叶党船博物馆的茶室里买的。参观完那个极具特色的船形博物馆后，以18世纪裙装为工作服的女服务生，手拿一只绣花绷子，一边飞针走线，一边热情地与我交流。我告诉她，她推荐给我们的红茶有一种松烟气，应该是来自遥远的中国南方；我还告诉她，1773年底，她的祖先倾倒在波士顿海港的三百四十二箱茶叶，全都来自中国的南方。她惊讶得张大了嘴。除了红茶，我这里还有黄茶，不过只有一个品种：莫干黄芽。这是隔年的陈茶了，之所以保留到现在，完全是因为物以稀为贵，舍不得喝。我记得那是个狂风暴雨、雷电交加的下午，湖州市德清县组织有关莫干黄芽的茶业研讨会，我上了莫干山，见到了久违的莫干黄芽。话说那“莫干黄芽”四个字还是茶界泰斗庄晚芳先生题的。20世纪50年代，他曾在莫干山从一个农妇手中买得十元钱一斤的芽茶，品饮后赋诗一首：“塔山古产今何在，卖者何来实未明。”见过黄茶的人真是不多，但那真是名贵的好茶。有人说，《红楼梦》中的史太君当年喝的“老君眉”来自湖南，今天的君山银针，那就是黄茶。青茶是万万不能没有的，它就是我们常说的乌龙茶啊。我这里有大红袍、铁观音、凤凰单枞、冻顶乌龙，还有前年从台湾带回的文山包种，还没有开封呢。台湾的乌龙茶实在是好喝，那种内在的香韵、带有韧劲的张力无以言表。这让我奇怪地联想到了台湾男性说话的腔调，无论是电视上看到的马英九，还是接待我们的台湾朋友，无论知识分子、政府要员，或者僧人释尼，言谈举止中都有一股仿佛被乌龙茶滋润过的劲儿，带点中性气质，却又非常美好，是和酒劲儿完全不一样的。绿茶，那更不用说了，江浙人谁不爱喝绿茶！作为杭州人，龙井就在家门口，龙井茶又是国礼，但这些年我反倒是喝得少了。如今，常喝我的少年邻居、茶农赵建文从千岛湖寄来的老虎湾原生态茶。赵建文乃当年的浙江农业大学茶学系1977级学生，他的故事可以写成一部长篇小说。现在，他修成正果，围着一岛的茶树果树，成为了岛上“神仙”。我也喝我公公自炒的山茶。那来自我婆家桐庐合村麻境山中的不知名的野茶，就着山泉喝，想评价几句它的好，却无从说起，只在心底吟诵刘禹锡的《西山兰若试茶歌》：“斯须炒成满室香，便酌砌下金沙水……” 黑茶中的普洱熟茶，我本来喝得并不多，但那一罐小包装的普洱茶我却一直放在案头，断断续续地喝了一年。那是前些年，我的学生黄溪鸿去云南，代我专访了王甸先生，王甸先生送我此茶，托小黄小心翼翼带回的。……

一片叶子 作者简介

王旭烽，女，浙江人，中国浙江农林大学教授，文化学院院长，茶文化学科带头人；国家一级作家，中国浙江茶文化研究会副会长，中国国际茶文化研究会理事；中国浙江省作家协会副主席。其代表作《茶人三部曲》（一、二部）获第五届茅盾文学奖。