本书内容分为12章,包括:酒店业导论、酒店管理概述、酒店业务管理、酒店组织管理、酒店顾客关系管理、酒店人力资源管理、酒店市场营销、酒店品牌塑造与维护、酒店质量管理、酒店设备与管理、酒店信息管理、酒店集团化发展。
本书全面介绍了酒店管理各领域的内容,包括酒店的概述、酒店经营管理的基础理论、酒店组织结构与管理制度、酒店战略管理及经营计划编制、酒店业务管理、酒店市场营销管理、酒店服务质量管理、酒店人力资源管理、酒店设备及物资管理、酒店成本控制和收入管理及酒店安全管理等章节,每章的教学目标明确,重点、难点突出,通过学习,读者能从不同的角度了解酒店的专业系统知识。
4年级-小学奥数必备经典题360例 本书特色 **题型,精读精练,源于基础,拓展思维,举一反三,掌握方法。4年级-小学奥数必备经典题360例 内容简介 奥林匹克...
《矩阵分解学习及其网络社区发现方法》内容简介:《矩阵分解学习及其网络社区发现方法》系统性地介绍目前矩阵分解学习和网络社区发
古代汉语词典 全新版 本书特色 《古代汉语词典》从学生学习文言文和一般读者阅读古籍的需要出发,收录古汉语常用、次常用字约7000个(包括繁体字、异体字);此外还...
Chinese Take Root in Canada-寻梦温哥华-英文 本书特色 加拿大温哥华是北美第二大华埠所在地,侨居着数以十万计的中国华人。他们无论是做...
商务英语即学即用 本书特色 您想讲一口流利的英语吗?本书为您精心策划的学习进程,结合实际的场景演练,加上外籍教师配音的CD,一定会助您达到心愿。 本书特点:1...
小王子 本书特色 小王子是住在一颗小行星上的仙童,陪伴他的只有一朵小玫瑰花。玫瑰花的虚荣心伤害了小王子,他告别小行星,遨游太空,经历各种险阻,经过六个星球后来到...
盛开A卷:第七届全国新概念作文大赛获奖者范本作品 本书特色 全国新概念作文大赛自1999年举办以来,引起各界的瞩目,在全国产生了巨大反响。此次“全国新概念作文大...
初中(世界历史)-图说历史课程标准 内容简介 本书依据全日制义务教育历史课程标准,从教学资源的角度提供了600余幅历史图片。初中(世界历史)-图说历史课程标准 ...
大学英语精读(4)(第三版)学生用书(附CD-ROM) 内容简介 《大学英语》是遵照1986年国家教委审定的《大学英语教学大纲(文理科本科用)》编写的一套系列教...
新闻传播法教程-第六版 本书特色 本书将我国宪法、民商法、行政法等各法律部门有关新闻传播活动的法律规范和政策加以集纳并予以体系化,论证了中国特色的“公民有自由、...
小学科学-和谐高效思维对话-新课堂教学的实践探索 内容简介 课堂教学是实施素质教育的主渠道,谁抓住了课堂,谁就抓住了教学工作的关键。传统的课堂教学过于强调教师的...
王大绩精讲高考语文检索.加工 本书特色本书为王大绩老师多年高中教学与高考备考的研究成果。他立足现实教育机制和社会心态谈语文教学和语文学习,将对高考语文的思考与对...
王子与贫儿-(英语原著版.第六辑) 本书特色 《中译经典文库·世界文学名著(英语原著版)(第六辑):王子与贫儿(英文版)》讲述的是穷孩子与富孩子的英国变形记,是...
语文必读名著馆:吹牛大王历险记 本书特色 《吹牛大王历险记》是一部长篇小说,主人公是一个喜欢吹牛而且还自称是“神秘骑士”。他是一个又风趣又幽默的吹牛大王,这一本...
微积分和数学分析引论-(第2卷)(第2册) 本书特色 《微积分和数学分析引论(第2卷)(第2册)(英文版)》适合于多种学科界的读者,如数学工作者、科学工作者、工...
教育学--历年真题集(教育硕士全国统一考试) 内容简介 教育硕士专业学位考试的两门公共课程(《教育学》《心理学》)是复习的重点和难点。由于众多参加教育硕士考试的...
汉英笔译全译实践教程 本书特色 全书共设20个主题,涵盖教育、旅游、商品广告、娱乐、文学、婚姻家庭、医药卫生、历史文化、法律 、艺术、资源环保、新闻媒体、国际贸...
会话葡萄-用365个单词打败老外的英文会话-附赠MP3光盘 本书特色 《会话葡萄:用365个词打败老外的英文会话》:用365个词打败老外的英文会话吃葡萄不吐葡萄...
美国语文读本-3-(英汉双语图文版) 本书特色 1.美国国会图书馆遴选出一份“塑造美国的88本书”书单,列举了由美国作家所著、对美国社会*具影响力的88部书籍,...
初中数学学习手册 本书特色 根据教育部颁发的*新初中教学大纲和新课程标准的要求编写,适用于各种版本教材。体例科学、知识系统、层次清晰、叙述简洁、贴近实际。初中数...