本书内容分为12章,包括:酒店业导论、酒店管理概述、酒店业务管理、酒店组织管理、酒店顾客关系管理、酒店人力资源管理、酒店市场营销、酒店品牌塑造与维护、酒店质量管理、酒店设备与管理、酒店信息管理、酒店集团化发展。
本书全面介绍了酒店管理各领域的内容,包括酒店的概述、酒店经营管理的基础理论、酒店组织结构与管理制度、酒店战略管理及经营计划编制、酒店业务管理、酒店市场营销管理、酒店服务质量管理、酒店人力资源管理、酒店设备及物资管理、酒店成本控制和收入管理及酒店安全管理等章节,每章的教学目标明确,重点、难点突出,通过学习,读者能从不同的角度了解酒店的专业系统知识。
小学数学教学基本概念解读 本书特色 这是一本高观点下的小学数学教学专著。这是一本为小学数学老师答疑解难的教学工具书。这是一个高水平的小学数学教师团队的倾力之作。...
和谐德育论 本书特色 《和谐德育论》认为,研究和理解和谐德育,可以以两个层面上来理解:首先,和谐德育楚一种理念,它是立足于和谐社会建设,从人的发展的和谐性要求出...
工程流体力学 内容简介 本书是针对石油及天然气储运工程和石油机械工程专业的需要,在长期的教学实践经验基础上编写成的。全书共分九章。一至五章是各专业通用的基本内容...
爱丽丝漫游奇境-第二辑-注音美绘版 本书特色 本套《语文必读丛书》共计50本,已出50本。是根据教育部颁布的*新《义务教育语文课程标准》为小学生研发的配套阅读工...
多维教程.探索教师用书 本书特色 欢迎学校、团体订购,联系人王先生010-51236217多维教程.探索教师用书 内容简介 本书是教育部“高等教育面向21世纪教...
英语地名比喻辞典 本书特色 《英语语言文化系列辞典:英语地名比喻辞典》两种索引,周全便捷。全书可读可查,雅俗共赏,是师生咸宜的常备参考书。英语地名比喻辞典 内容...
七年级数学-不可不读的题 本书特色 本书是“锦囊妙解中学生数理化系列”的《不可不读的题七年级数学》分册,它体现了新课标改革精神,不受任何版本限制。书中每章节按选...
很多家长,在陪孩子学习上花费了很大的精力,但并没有收获满意的效果,孩子的成绩越来越差,亲子冲突也越来越激烈。一写作业就开始磨磨蹭蹭,玩铅笔、玩橡皮,发呆,一会要...
从隔离到全纳-特殊教育发展的理论与实践 本书特色 上大学的时候,特别钦佩老师,他们都有自己的著述。从事工作后,我也一直有这样一个愿望。经过二十几年特殊教育...
彼得.潘-青少年成长励志名著精选-中英对照 本书特色 彼得·潘是永无岛上永远也长不大的调皮男孩,他和小仙子丁克铃,以及一群迷失的小男孩一起生活在这个岛上。一天,...
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苏轼词赏析 本书特色 八十首精选词作,注释、题解、赏析等全方位的解读内容,深入浅出的赏析文字,活泼疏朗的内文版面,精美典雅的装帧设计,足以让读者在轻松愉悦的阅读...
中国当代名人语画书系—道德文章(单色) 本书特色 这本书的取名让人惭愧,我是什么人,怎么配写道德文章。当初编辑谈起本书的构想,就感到很为难,因为从自己作品中挑肥...
作品目录楔子第1章 苏格拉底第2章 狼居胥峰第3章 天使之羽第4章 霓裳羽衣第5章 一场游戏第6章 红名之狼第7章 时空机器第8章 我爱
数理逻辑与集合论 本书特色 房元霞、赵汝木、盛秀艳编著的《数理逻辑与集合论》共8章。第1~5章是数理逻辑部分:第1~3章是数理逻辑,第4章是简单模态逻辑,第5章...
最后一片叶:欧·亨利短篇小说经典 本书特色 “世界文学名著青少版”丛书所选的作品都是闻名世界的经典,原作者都是名家,改写者也多是知名作家,例如:黄得时、林文月、...
高中版-形音义统一背单词 本书特色 本书是一本旨在用简单方法,提高学生背单词的兴趣,改变背单词方法,并在短期内让学生根据读音和拼写,来以读带写,融“读音,写形,...
高职院校校园文化建设理论与实务 本书特色 《高职院校校园文化建设理论与实务》可供从事高等职业教育研究及高等职业院校管理的工作者参考。高职院校校园文化建设理论与实...
最经典的英语口语影视演讲:英语入门励志演讲一本就够了:白金版 本书特色 节选的演讲片段是经典中的经典,有青春激扬、也有沉稳坚毅,满满都是引人深思、激励人心的正能...
星星离我们有多远(作家经典文库) 本书特色 《星星离我们有多远》是作家出版社“作家经典文库”之一种,是中国经典天文学科普读物,曾获国家科...