本书从植物学角度分析了中国食用植物的拓展谱系,以较为生动的方式介绍了各门类食用植物的营养价值,细致描写了在人类生活发展史上,人民大众所发现、利用、培植以及创造的食物。记述了食物名称的由来、历史逸闻、营养成分、对人体的作用、食用注意点等。文章内容追求知识性、可读性,并尽可能顾及实用性、趣味性。力求使读者感到些许兴味,并从中获得某些知识及有益经验。
本书从植物学角度分析了中国食用植物的拓展谱系,以较为生动的方式介绍了各门类食用植物的营养价值,细致描写了在人类生活发展史上,人民大众所发现、利用、培植以及创造的食物。记述了食物名称的由来、历史逸闻、营养成分、对人体的作用、食用注意点等。文章内容追求知识性、可读性,并尽可能顾及实用性、趣味性。力求使读者感到些许兴味,并从中获得某些知识及有益经验。
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艾妮塔.穆札尼 (Anita Moorjani),在新加坡出生、香港長大並接受英式教育的印度裔,會講一口流利的廣東話。跨文化的特殊成長背景,使她精通英語、粵話和...
《战略管理数字决策工程》内容简介:本书主要介绍战略管理数字决策工程的理论方法和技术平台,具体内容包括三个部分:第一部分是战
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社会语言学导论 内容简介 本书分为微观社会语言学、交际社会语言学、宏观社会语言学三部分,内容包括:引言;语言变异;社会语言学的研究方法;引言;言语交际;交际社会...
炎黄文化研究:第九辑 本书特色 《炎黄文化研究(第9辑)》马礼逊是**位来华的基督教新教传教士,也是中西文化交流的重要开拓者,他所留下来的学术著作在中国近代学术...
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