暖暖香粥-经济金融-经济管理-太极之巅书单号

书刊介绍

《暖暖香粥》内容简介

书中百道粥品，花样颇多，口味各异，让喝粥变得不再单一。选取常见的多种食材，合理搭配，注重营养均衡。细致地介绍每一碗粥的特色及营养功效，既可以日常保健又可以对症食疗。内容更加注重健康和实用性，介绍更加详尽。
萨巴蒂娜，北京新脉络文化传播有限公司《萨巴厨房》系列图书主编，美食博主，专注健康美食。出版有《米饭杀手》等多本美食书籍。

作品目录

前言
一盘菜、一碗粥的惬意时光
选好粮食做好粥
米麦家族，豆豆开会
煮粥小技巧
煲粥常用食材处理小教程
经典配粥小菜
第一章：健体滋补粥
山药小米红枣粥
南瓜小米粥
红薯花生粥
黑豆紫米粥
莲藕百合粥
南瓜燕麦粥
香芋燕麦粥
糯米银耳莲子粥
燕麦糙米粥
花生牛奶燕麦粥
薏米扁豆粥
百合雪梨粥
高粱大米山楂粥
鲜香排骨粥
培根玉米粥
猪肝绿豆粥
滑蛋牛肉粥
羊肉山药粥
香菇鸡丝粥
姜丝鸭肉粥
生滚鱼片粥
牡蛎粥
虾仁香菇粥
第二章：养生食疗粥
健脑核桃粥
黄豆二米粥
苦荞小米粥
二米绿豆粥
桂花红枣粥
三黑补肾粥
山楂陈皮粥
花生藜麦糙米粥
芹菜肉末粥
鲜玉米枸杞粥
山楂薏米粥
南瓜百合粥
胡萝卜山药粥
芡实山药薏米粥
芹菜叶枸杞粥
冬瓜肉丝荷叶粥
海带棒骨黄豆粥
乌鸡糯米粥
鸭丝糙米粥
珧柱油菜粥
虾仁彩蔬粥
第三章：纤体健康粥
荷叶莲子粥
绿豆百合粥
红薯荞麦粥
红豆山楂粥
胡萝卜玉米碴粥
黑芝麻山药红枣粥
黑芝麻三米粥
板栗南瓜粥
糙米红薯粥
核桃紫米香芋粥
杏仁薏米粥
海苔肉松粥
南瓜山药苦荞粥
咸蛋黄豆腐粥
田园养生粥
紫菜瘦肉粥
猪肝胡萝卜粥
牛肉大麦粥
西蓝花鸡肉粥
海米丝瓜粥
金枪鱼蔬菜粥
鲜虾冬瓜薏米粥
第四章：养颜美容粥
桂圆红枣莲子粥
阿胶红枣粥
木瓜银耳糙米粥
茉莉花粥
黑糖玫瑰花粥
香芋牛奶红枣粥
菊花雪梨粥
五仁紫米粥
牛奶玉米板栗粥
板栗腰果莲子粥
乌梅山楂粥
燕麦苹果粥
腰果松仁粥
松仁玉米豌豆粥
蜜红豆牛奶粥
红豆桂圆薏米粥
红豆莲子粥
杏仁燕麦粥
椰香紫米粥
黑米三红粥
银耳雪梨粥
奶香木瓜薏米粥
莲藕瘦肉粥
黄豆花生猪蹄粥