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收益管理（实战版）

作者：张川郭庆主编魏云豪著

出版社：人民邮电

出版年：2020年2月

ISBN：9787115525727

所属分类：诗歌文集

书刊介绍

《收益管理（实战版）》内容简介

本书以收益管理的基本原理为切入点，以主人公“宇儿”小姐酒店管理的历程为主要故事背景，在具体、生动的酒店日常案例的支撑下，紧密围绕酒店人必须使用的PMS（酒店管理系统）与RMS（收益管理系统），详细剖析宇儿小姐如何利用系统找到经营中存在的问题，为酒店建立标准的收益管理工作规范流程。案例详细阐述了如何破解酒店经营收入无法提升的瓶颈，如何提高市场竞争力，如何评估竞争对手，如何有效开展日常收益策略管控流程，如何建立规范的预订进度管控流程，如何有效开展旺季经营策略的制定与执行，如何有效建立酒店口碑提升工作流程以及单体与连锁酒店如何分析经营需求并找到解决方案，图书主要内容涵盖了酒店收益管理工作的全场景、全流程。本书适合：酒店行业投资人；单体酒店的总经理、销售总监、收益管理总监、房务部总监、前厅部经理、销售经理、预订经理、大堂副理及前台等；连锁酒店的高层管理人员、店长、收益经理和前台等；院校酒店管理专业学生等。
张川，美团点评副总裁。
郭庆，美团点评副总裁，住宿事业部、门票度假事业部总经理，中国饭店协会副会长。
魏云豪，美酒学院特聘讲师，酒店收益管理6M实操体系创始人，酒店收益管理师团体标准联合起草人。

作品目录

内容提要
推荐序
前言
第一章：门店收入下滑，客源流失严重
1.1、收入下滑的5种现象
1.2、收入下滑的4个征兆
1.3、经营分析与市场预测的7个组合技法
1.4、评估出租率提升效果的5个方法
1.5、市场规划的3套组合方法
第二章：提高市场占有率，强化渠道竞争力
2.1、市场流量与价格走势判断的5个盲点
2.2、提升OTA渠道市场占有率的6个综合方法
2.3、评估OTA渠道市场占有率提升效果的5个关键点
第三章：筛选竞争对手，提高产品竞争力
3.1、中高价房型难以销售的原因解析
3.2、正确选择竞争对手的两类测评方法
3.3、监控竞争对手的5类关键指标应用方法
3.4、评估竞争对手效果，7种指标优化新策略
第四章：公明收益助力酒店收益策略的日常管控
4.1、实时监测与评估竞争对手的9个方法
4.2、实时掌控竞争对手的4个组合技法
4.3、评估日常收益策略管控效果的7个组合技法
第五章：如何有效管控酒店的预订进度
5.1、预订进度管控不科学的6类现象（损失）
5.2、有效管控预订进度的4个组合技法
5.3、评估预订进度管控效果的5个技法
第六章：如何有效设定旺季收益策略
6.1、制定旺季策略容易出现的5个失误
6.2、分析、制定、执行旺季经营策略的7个关键节点
6.3、评估旺季收益策略效果的6个方法
第七章：宇儿小姐提升酒店口碑及复购率的工作方法
7.1、酒店口碑无法有效提升的5个盲点
7.2、酒店复购率低引发经营瓶颈的2个现象
7.3、评估酒店口碑与复购率提升效果的6个指标
第八章：连锁酒店收益管理的经营分析需求与解决方案
8.1、连锁酒店经营分析报表的4种需求
8.2、评估单体/连锁酒店经营分析与收益策略效果的8个关键指标
8.3、撰写单体连锁酒店经营分析报告的9个步骤
后记