《何裕民精准饮食抗癌智慧：生了肺癌怎么吃》内容简介

我们从吃出来的肺癌说起，呈现了肺癌与饮食关系东西方权威研究结论，向读者介绍抗肺癌的有益食物，列举导致肺癌的饮食危险因素并提出了饮食宜忌，根据不同治疗时期、不同的症状、肿瘤出现转移等分别给出具体、详细的个性化精准营养方案，针对患者常见的饮食误区进行了辨析，供肺癌患者及家属阅读参考。
主审何裕民，上海中医药大学资深教授、博士研究生导师，中华医学会理事，曾任两届中华医学会心身医学分会会长，中国健诺思医学研究院创始人，中国自然辩证法研究会医学哲学专业委员会副主任委员，中国健康教育中心专家咨询委员会专家，中国医师协会医学人文分会学术顾问，诊治了30万人次的5万余癌症患者，指导中医和合学派团队干预近500名阿尔茨海默病患者，获中国心身医学终身成就奖、上海市劳动模范奖等，担任央视和全国20余家卫视健康栏目特邀嘉宾，在新浪、39健康等门户网站博客访问者超2000万人次，培养博士后、博士、硕士近70人，出版图书50余种。
主编孙丽红，上海中医药大学副教授，医学博士，中华中医药学会养生康复分会常委，中华中医药学会科普专家，世界中医药联合会药膳食疗研究专业委员会理事，中国老年医学学会院校教育分会常委，上海康复医学会肿瘤康复专业委员会副主任委员，中国注册营养师，从事营养学的临床、教学、科研和科普工作20余年。
师从著名肿瘤专家何裕民教授，对癌症饮食营养有深入研究，主编畅销书《生了癌，怎么吃》《抗癌，你吃对了吗》等著作，先后在全国多家电视台讲解科学健康饮食和养生方法，应邀在全国做了200多场饮食防癌抗癌的科普讲座，深受欢迎。

作品目录

肺为娇脏，需从多方面呵护
前言
一
癌从口鼻入
肺癌：最常见的癌症和癌症死亡主因
中国：吸烟人数和烟草消费量全球第一
不可忽视的被动吸烟致癌
肺癌：人造灾难
与吃有关的肺癌
管住嘴，防肺癌
WHO前总干事陈冯富珍的告诫
需重点提及的：压力也可“诱使”肺癌发生
二
寓医于食：东西方智慧
东方：食为医之首
西方：You
are
what
you
eat（人如其食）
世界癌症研究基金会的权威结论
三
导致肺癌的不良饮食习惯
吸烟：男性肺鳞癌的主因
为何女性易患肺腺癌
雪茄和香烟一样致癌
电子烟同样有害
远离厨房油烟
酒：肺癌的催化剂
红肉、加工肉：致癌因子
烟熏肉鱼：健康杀手
请对烧烤食物说“不”
油炸食物好吃，但有致癌风险
四
远离肺癌“饮食传闻”
得了肺癌就不戒烟了
吃抗癌食物，就万事大吉了吗
海参抗癌，多则无益
滥用补益，适得其反
冬虫夏草不是神药
乱补甲鱼：有害无益
别轻信“以毒攻毒”
需慎食虾蟹
肺癌患者，别乱用维生素片剂
茶解中药吗
五
常见抗肺癌食品
谷类
蔬菜
水果
大豆
豆腐、豆浆
坚果类
菌菇类
鱼类及海产品
其他
六
三因制宜调饮食
饮食宜忌
因人调饮食
因时养肺
因地调饮食：中国“肺癌地图”
七
肺癌不同治疗时期的精准营养疗法
手术期
化学治疗期
放射治疗期
靶向治疗时，饮食因人而异
服药期间的饮食宜忌
康复期
八
肺癌的对症精准饮食治疗
咳嗽
咳血
胸痛
气喘
发热
胸腔积液
食欲缺乏
恶心、呕吐
乏力
白细胞低下
贫血
放射性肺炎
放射性食管炎
焦虑
失眠
九
肺癌不同阶段的精准饮食调理
早期肺癌未转移者
脑转移
骨转移
肺癌晚期