中国趣味文化3册 内容简介

【中国趣味文化系列】3册，以历史年代为主脉络，详尽介绍中华服饰的趣味演变和发展、美食背后的故事以及中国古代颇具特色的娱乐方法。语言简洁风趣、体例轻松活泼，堪为一套集知识性、文化性与休闲性于一身的文化读物。
《中国趣味服饰文化》
中华服饰文化源远流长，它是华夏民族智慧的体现，是我们了解古代社会生活的一把钥匙。本书以中国历史顺序为脉络，讲述了中国服饰文化的演变和发展，文字简练，趣味横生，并讲述了渚如黄帝垂衣裳而治天下，貂蝉的耳环、杨贵妃的石榴裙、武则天的铃铛群等与服饰有关的趣味故事。本书不仅介绍了服饰从*原始的仅有实用功能，逐渐转化为具有审美功能并成为一定文化象征的历史，还讲述了中华民族服饰习俗中所蕴含的文化韵味。
《中国趣味饮食文化》
源远流长的中华美食文化中蕴藏了无数的故事，相信有不少人在品尝美食的同时都会好奇其背后的故事。《中国趣味饮食文化》正是针对读者的这一需求，把美食故事和美食文化通过轻松简洁的语言呈现给读者，让更多的读者了解中华饮食文化，让更多的人喜爱中华美食，这就是《中国趣味饮食文化》的期望与目标。本书以中国历史年代为主脉络，详尽介绍了中国饮食文化的诸多趣闻，语言简洁风趣，体例轻松活泼，内容可谓包罗万象，集趣味性、知识性与文化性、休闲性于一身。饱览此书犹如畅游浩瀚的中华饮食文化长河，轻松自如。因此，可以说，《中国趣味饮食文化》是佳肴和心灵的交流，肠胃和品位的贯通，文化和历史的撷趣，堪称中国趣味饮食文化的精华录。
《中国趣味娱乐文化》
消闲娱乐是人类精神和文化生活的重要组成部分。作为拥有悠久历史的文明古国，中国有着丰富多姿的消闲娱乐活动，而先民对于消闲娱乐活动亦有其独特的理解与进行方式。其实，古人对于休闲娱乐，有着异乎寻常的热情，也正是凶为这种热情，才使得有关娱乐的发明层出不穷。琴棋书画自然不在话下，此外还有许多在今天看来是少见的娱乐方式，丰富了我们祖先们的日常生活。

中国趣味文化3册 本书特色

★ 16开平装，北京工业大学出版社出版
★ 作者苏山致力于历史文化的推广与出版
★ 语言简洁风趣、体例轻松活泼、内容包罗万象
★ 纵览中华趣味文化之精华

中国趣味文化3册 目录

《中国趣味服饰文化》
作者： 苏山编著
出 版 社： 北京工业大学出版社
条 形 码： 9787563936625
出版时间： 2013/11/1
开本： 大16开
页数： 256
定价： 28 元
目录
**章中华服饰文化的起源
赤身裸体的时代
**枚缝衣针的出现
**位服装设计师——黄帝
马头娘的美丽传说
谁说古人不爱美——远古人们的配饰和妆容
第二章等级分明的夏商周服饰
中国*早的龙袍是什么样子
君子无故，玉不去身
穿衣搭配有讲究
第三章生动活’泼的春秋战国服饰
诸子的审美与流行时尚
中国*早的“连衣裙”
齐桓公的带钩
君子死，冠不免
赵武灵王对服饰的改革
西施用长裙来掩盖大脚
会客见面要脱鞋脱袜
屈原的奇装异服
第四章古朴简约的秦汉服饰
飒爽英姿——秦国战士的军服
美丽人生从冠开始
你戴冠来我戴帻——平民百姓的头巾
赵飞燕的“留仙裙”
从开裆裤到死裆裤
刘兰芝的嫁衣
第五章丰富多彩的魏晋服饰
宽衣博带——竹林七贤引领的时尚潮流
羽扇纶巾者是诸葛亮还是周瑜
貂蝉的耳坠
战争中诞生的铠甲服饰
基诺族的“孔明印”
男女通穿的高跟鞋——木屐
第六章雍容华贵的隋唐服饰
谁动了我的“乌纱帽”
拜倒在石榴裙下
薄如蝉翼的丝绸制衣
唐代女性也玩性感
武则天的铃铛裙
唐人爱胡服胜于汉服
红肚兜的来历
什么是“霓裳羽衣”
黄袍成为皇帝专有服装
服饰中的政治谋略
……
第七章朴素淡雅的宋朝服饰
第八章民族特色鲜明的辽、金、元服饰
第九章古典端庄的明朝服饰
第十章精美繁复的清朝服饰
第十一章东西交错的民国服饰
《中国趣味饮食文化》
作者： 苏山编著
出 版 社： 北京工业大学出版社
条 形 码： 9787563936847
出版时间： 2013/11/1
开本： 16开
页数： 252
定价： 28 元
目录
**章 远古饮食文化
饮食溯源
神农尝百草与农业的起源
黄帝发明了“谷物为饭”
人类学会烹制食物
炊具食器的出现
面点趣闻
哪吒与“龙须糕”
菜肴趣谈
娥皇喜爱“湘妃糕”
滋阴降火的“临武鸭”
饮品趣事
仪狄造酒说
杜康造酒说
拐角井酿出的“轩辕酒”
原始人酿造葡萄酒
茶与养生
第二章 已具雏形的先秦饮食文化
面点趣闻
文王制“岐山臊子面”
酒馆老板发明的鱼糕
爱国诗人屈原与粽子
筑城墙而得名的年糕
菜肴趣谈
周天子御定的冷盘菜
“天下**家”的孔府宴
河南名肴“杞忧烘皮肘”
杀子献菜的易牙
孔子命名的“七星鸡子”
祭奠比干的“七孔灵台”
思子菜“怀抱鲤”
“海参烩鱼脑”的由来
楚国的国菜“炖海狗”
因屈原而闻名的“芷江鸭”
孙膑发明的豆腐干
被称为神品的“西施舌”
甘中带苦的“金雀舌”
饮品趣事
古代酒令
酒与祭祀
酒旗与酒
第三章 丰富多元的秦汉饮食文化
面点趣闻
秦朝佳品“丹桂糕”
元宵节与元宵
淮南王始创“豆浆”
重阳节与重阳糕
菜肴趣谈
取悦秦始皇的“瓦罐鸡”
歪打正着创制“鱼丸”
救了众人的“翡翠虾环”
楚霸王与“烧杂烩”
纪念爱情的“霸王别姬”
刘邦爱吃的“牛肝炙”
集五家之长的“五侯鲭”
张骞带回的食物原料
饮品趣事
中国*早的酒令游戏
陈银偷饮“仙酒”
毛义与白牡丹茶
华佗创制屠苏酒
第四章 胡汉交融的魏晋南北朝饮食文化
面点趣闻
魏晋南北朝宫廷饮食
京口之战与“荷叶包饭”
陈叔宝与“一条龙”包子
菜肴趣谈
孙权命名“武昌鱼”
“蟠龙黄鱼”和“龙凤配”
诸葛亮题字“翠屏腊肉”
曹操与“老烧齐头”
曹操独爱“逍遥鸡”
美味佳肴“鱼鲜”
国宴菜肴“东安鸡”
张翰的“莼鲈之思”
拓跋焘喜爱的“寒门造福”
南北朝时的“炙豚”
慰劳士兵的“南京板鸭”
饮品趣事
陶渊明寄酒
煮酒论英雄
魏文帝痴迷葡萄酒
竹叶青酒的由来
……
第五章 鼎盛繁荣的隋唐饮食文化
第六章 南北交融的宋元饮食文化
第七章 诗情画意的明朝饮食文化
第八章 满汉合璧的清朝饮食文化
第九章 承前启后的现当代饮食文化
《中国趣味娱乐文化》
作者： 苏山
出 版 社： 北京工业大学出版社
条 形 码： 9787563936595
出版时间： 2013/11/1
开本： 16开
页数： 258
定价： 28 元
目录
**章博弈：寓博于乐
失传已久的棋类始祖——六博
多米诺骨牌的前世今生——牌九
中国*早的桌游——《升官图》
小骰子大作用，一掷定乾坤
呼卢喝雉话樗蒲
*早的扑克牌——叶子戏
古老的飞行棋——双陆
古人也爱打麻将
购物也疯狂，什么都要扑卖
第二章 益智：头脑风暴
任是妙手也难解——九连环
白与黑的智慧——围棋
棋盘上的金戈铁马——象棋
小版图中的大世界——七巧板
源自建筑的游戏——孔明锁
第三章动物：玩物怡情
教虫戏，动物也读书
纨绔子弟的飞扬英雄梦——斗鸡
底事清闲爱小虫——斗蟋蟀
春眠不觉晓，处处闻啼鸟
第四章竞技：勇者之乐
马背男儿的草原情结——马球
中国本土的曲棍球——步打球
古代足球的传奇——蹴鞠
力能扛鼎，拔山盖世——古代举重
起源于中国的角力——相扑
拔拒抵长河，胜负一绳牵——拔河
翻身向天仰射云——射箭
冰嬉，清王朝的国俗
扬鞭奔腾马啸啸——赛马
惊涛拍岸激起千般勇——弄潮儿
古代人的花样跳水——水秋千
第五章佳节：平安四季
迎神赛会，云之君兮纷纷而来下
东风夜放花千树——闹花灯
不走寻常路——踩高跷
万人争先救屈原——赛龙舟
太平之乐——击壤
爆竹声中一岁除——放烟花
舞出风调雨顺——舞龙灯
热气球的始祖——孔明灯”
脱胎于古代阵法的民俗游戏——九曲黄河阵灯会
第六章风雅：青衫余事
千变万化的拆字
文学艺苑中的草根明星——对联
酒到酣时行酒令
曲径通幽，回味无穷——猜谜语
手拳而国色，世人藏钩由此起
充满智慧的猜谜游戏——射覆
醉翁之意不在酒，曲水流觞尽风流
近日投壶笑未回
品茶文化的老祖宗——茗战
晴窗细乳戏分茶——水丹青
第七章闺阁：女儿闲情
生命的蝴蝶——踢毽子
七夕乞巧求姻缘
闲来无事斗百草
簸钱簸出的桃色事件
疑是半仙下凡尘——荡秋千
第八章勾栏：乐舞百戏
说话间偷天换日——魔术
杂耍高手的覆雨翻云
民间故事会——说书
乞丐艺术大文化——快板
唐朝也有江南style——舞马
双手对舞百万兵——皮影戏
胡旋舞，像陀螺一样转起来
侠骨柔情剑器舞
音乐舞蹈史上的璀璨明珠——霓裳羽衣曲
古代戏剧史之谜——水傀儡
第九章儿戏：童心启蒙
中国*早的飞天梦——竹蜻蜓
郎骑竹马来
箭类运动始祖的活化石——弹弓
好风凭借力，送我上青云——风筝
吃葡萄不吐葡萄皮——绕口令
抽死你个贱骨头——陀螺
平民也能玩杂技——抖空竹
第十章民族歌舞游戏：四海同乐
民歌中的奇葩——瑶族蝴蝶歌
火把熊熊不夜天——火把节
谁说一定要美白——摸你黑
马上求爱——姑娘追
千年之前的竹竿舞——跳竹竿

中国趣味文化3册 节选

中国趣味文化3册 作者简介

苏山，大学学历，历史文化研究者，自幼对中国历史及国学有很深的文化情结，正是这种执着，让他有一种文化使命感。多年来，苏山致力于历史文化的推广与出版，并取得了很好的效果。代表作品有《明•冯梦龙智囊（图文本）》、《历史上最有争议的皇帝》、《李鸿章为人处世的方圆经》等。