“客单价”就是“单人消费额”
提高客单价有以下三种方式:
◆让50元的商品涨到500元也会被抢购一空!
◆让一次只花500元的顾客变得一次愿花5000元!
◆把“可买可不买”变成“非买不可”!
或许会有人误以为这是一种拉拢有钱人的营销方式,因而觉得“我们公司不卖高级品,所以与我们无关”,事实上并非如此。本书所汇整的做法,全都是个人经营的超市与小餐厅也能充分运用的提高客单价秘诀。
首先,第一章将具体说明为什么提高客单价比增加来客数重要,接着说明其实消费者也希望客单价提高。
接着,第二章将解说“吸引高消费力顾客营销法”的全貌;第三、四、五章则带领各位在十五天的时间里,学会十五种具体的做法。
最后,第六章以故事的形式,让读者了解这些方法如何活用在实际的营业现场;第七章则是补充提醒,指出多数经营者在实践这些方法时经常掉入的几个心理陷阱。
那么,且让我一面祈祷本书能够成为各位事业发展的契机,一面开始介绍本书的内容吧。
前言
第1章 增加来客数Vs.提高客单价,应该选择哪一个
光是“增加来客数”,忙得要命又赚不到钱
按照“提高客单价-增加来客数”
的顺序发展,就会成功
经营者的幸与不幸
把握不断进化的需求
只要觉得有价值,八成的顾客
即使昂贵也会买
第2章 即使“涨价”,顾客也会前来消费的三个秘诀
第3章 通过表演方式提升商品价值
第4章 以待客方式进一步提升附加价值
第5章 让顾客觉得“想要”!增加“期待感”的方法
第6章 这么做一定行!“提高客单价”的三种模式
第7章 没注意到这些地方就会失败!心理的陷阱
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