九十高齡台灣國寶級女醫精華養生論
人人適用的無藥醫典
1.健康不是靠醫生,而是靠自己!
2.廚房就是藥局;食材就是最好的醫藥!
畢生以防癌、治癌研究為職志的莊淑旂博士,
是人人景仰、嚮往的無齡養生典範,也是最早提倡「飲食決定健康」的預防醫學先驅。
她所強調的「全食主義」和「以類補類」,是對應於大自然的法則,
均衡攝取動植物的各種營養,健全人體自癒機制,以預防疾病的入侵;
她所堅持的「無齡養生」理念,是以感恩之心接受天地的澤被,
讓身心在最自在的狀態下休養生息、汲取能量,以獲得全面的養護。
本書針對莊博士的「無齡養生」智慧和「以食代藥」理論,進行系統化的解說,
從人體與食物的關係出發,針對體型與症狀,提供飲食宜忌與生活保養法,
並彙整說明八大類數十種食材的療效與吃法,為「女性八大困擾」、眾所關注的「流感」和「癌症」等特定健康問題,提供對症調養的食療與健康管理方案。
莊博士更首度分享當初擔任日本皇后美智子的御醫時,
為皇后進行健康管理、使其恢復健康美麗的寶貴治療經驗,
是一本人人適用的「無藥醫典」,也是莊博士畢生鑽研預防醫學的精華總結。
讓廚房成為家中的萬用醫藥箱!
1.進食若混合熱食與冷飲、甜食與鹹食,就可能蒙受遭胃癌侵蝕的危機!
2.蒸粥、菜脯、潤餅捲,不僅可矯正偏食習慣,更讓全家醫身又醫心!
3.不用找醫生,靠著絲瓜、南瓜與蓮藕,就可以解便祕、補元氣、紓緩壓力!
4.好氣色不靠化妝品,清腸不用吞藥劑,只要有山藥、腰果與紅棗,牛蒡、木耳與白蘿蔔,一切都迎刃而解!
5.喝大蒜水做伸展操、按按耳朵和眼睛,有效預防流感侵襲,保護自己也保護全家健康!
6.高齡者的性命安全竟與一頓飯息息相關?晚輩一定要學習,照顧長者的正確方法!
7.走路、坐姿、咀嚼都有正確方式,小細節大疏忽,在在都對人體造成深遠影響!
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