本书作者是一位定居美国的法国女性,对法国文化和法国女人再熟悉不过。在本书中,她要揭露法国女人保持苗条的神奇力量。说穿了,她们进餐也不忘用脑袋;离开餐桌时不会撑得半死,也不会饿肚子。法国女人一天一定吃三餐;法国女人宁愿吃一片上好黑巧克力,也不要一打廉价的士力架;法国女人不吃“无脂肪”、“无糖”或是任何经过人工方法剥夺自然风味的食物;法国女人并不常秤体重,宁可以双手、双眼、服装记录自己的身材。
新鲜、多样、均衡、享受,这不仅是保持窈窕的饮食原则,也是法国式美好生活的方针。
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