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书画家郭莽园还吃过一种讲述后大家都笑得直喷饭。说的是有一次他在“府城”潮州吃饭,因为“城花”芥蓝很有名,就点了,顺口询问菜嫩不嫩。店老板不情愿地说,什么嫩不嫩,是“部队芥蓝”来着!尝后果然脆香,便请教何谓“部队芥蓝”。店老板指着后窗说看见那些部队的营房了吧!当兵的可都是20岁左右的处男,用他们的尿浇出来的芥蓝,炒后每根都是脆翘脆翘的,想让它们软下来都难!
——引自第29页
潮汕的拜月习俗,必以芋头为供品。这习俗最早的记载见于清顺治吴颍的《潮州府志》中:“中秋玩月,剥芋食,谓之剥鬼皮。”可知其起始年代应在清之前。实际上拜月剥芋习俗产生于元代,“剥鬼皮”和“食胡头(芋头的潮州谐音)”都是民间秘语,反映了潮州人民对元朝统治者的痛恨和反抗情绪。
——引自第52页
☆ 翻开《大地飞鹰》,跟随古龙闯荡异域江湖!☆ 每个人都有逃避别人的时候,可是永远都没有一个人能逃避自己。☆ 《大地飞鹰》中登场的经典人物:小方、卜鹰、班察巴那...
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作品目录风的安慰曲黄昏里的战士们道路边的少年蚀约定的时刻降临人间以外的君魔城堡诀别宴会· · · · · ·
安娜•米尔波恩:安娜·米尔波恩是英国著名的童书作家,尤其擅长低幼领域的童书创作。已出版作品数十本,广受英国儿童欢迎。西蒙娜•迪米特里:著名插画师西蒙娜·迪米特里...
作品目录佛者觉也。释迦牟尼佛就是自觉觉他觉行圆满的人。过去写佛经的人,大都根据佛经记载和佛教传统,把释迦佛的八相成道及其
复杂碎屑岩测井岩石物理与处理评价 本书特色《复杂碎屑岩测井岩石物理与处理评价》重点论述了以低孔低渗、致密砂岩为代表的复杂碎屑岩储层岩石物理研究新思路、新装备、新...
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杨艾祥,中国注册高级人力资源管理师,记者出身的企业管理与职业发展领域的研究者。曾在《21世纪人才报》、《TEAM magazine》等媒体供职,现为秀客网(ww...
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1894年清日的战争,清朝用干支纪年的甲午年命名“甲午战争”;日本命名“明治二十七八年战役”;欧美命名“First Sino-Japanese War”。 依据...
◎内容简介:《情感纽带的建立与破裂》是“依恋理论之父”鲍尔比就个体之间,特别是孩子与父母之间的情感纽带如何建立、维系、破裂、重建所写的一部小书,全书通过7个章节...
最高人民法院物权法司法解释(一)理解与适用 本书特色 本《解释》严循立法精神和目的,主要针对不动产登记、按份共有、善意取得等问题作出相应解释,对于有效指...
在一般人眼中,玩家肯定是赢不过庄家的,但这本书的主角,也是这本书的作者,却是一个例外。他不仅在半个世纪前就找到了击败赌场的秘诀,而且还触类旁通地把这些技巧成功地...
所谓跳槽,往往是好不容易才找到了新工作,苦日子却才刚开始,尤其是像拉拉这样没有做过薪酬的薪酬经理。SH的现有薪酬制度繁杂有余而科学不足,拉拉深陷被动,离开了沈乔...
he is Librarian of the Prince of Waless Institute of Architecture and Vice-Chair...
作品目录总序(谈锡永)序言科判正文汉译说明秘密藏续释论·十方除暗总义·光明藏前分正分甲一 说续之“大”甲二 诠说续义乙一 广
季羡林:北京大学唯一终身教授,留下“三辞桂冠”的佳话,国际著名的东方学大师、语言学家、文学家、教育学家、佛学家、国学家、翻译家等,历任北京大学副校长、中国社科院...
希尔顿·鲁特 美国乔治梅森大学教授,国际政治经济和发展政策研究专家。他经常担任《华尔街日报》、《国际先驱论坛报》、《洛杉矶时报》和《华盛顿邮报》的撰稿人。主要研...
这本书是基因组编辑技术的科普类书籍。近年来在国际上,基因组编辑技术开始用于白血病、艾滋等疑难杂症的治疗上。我国“十三五”发展计划将重点发展基因组编辑技术,了解这...