晏新民,国家特一级厨师,湖北名厨。《中国烹饪》、《中国食品》、《烹调知识》、《服务科技》特邀作者,武汉烹饪学会常务理事,武汉老通城酒楼烹饪科技研究中心主任,湖北省名优高级厨师学校技术总监。其编写的《中国烹饪技法讲义》、《湖北名菜烹调工艺》、《冷莱制作技艺》、《老通城酒楼食府》、《现代莱肴的调味与配方》等著作受到业内外人士好评。
晏新民,国家特一级厨师,湖北名厨。《中国烹饪》、《中国食品》、《烹调知识》、《服务科技》特邀作者,武汉烹饪学会常务理事,武汉老通城酒楼烹饪科技研究中心主任,湖北省名优高级厨师学校技术总监。其编写的《中国烹饪技法讲义》、《湖北名菜烹调工艺》、《冷莱制作技艺》、《老通城酒楼食府》、《现代莱肴的调味与配方》等著作受到业内外人士好评。
毕业于常青藤名校布朗大学神经学专业,并在华尔街工作多年的莱恩•莱韦斯克(Ryan Levesque)于2008年孤身前往上海创业,随身只携带了一台450美元的笔...
张世涛,博士,副教授,毕业于(韩国首尔)光云大学新闻传播学专业,对品牌传播、营销传播有着深入研究。精品在线开放课程“新媒体策划与营销”主持人。
苇岸,原名马建国,1960年1月生于北京市昌平县北小营村,1978年考入中国人民大学哲学系,毕业后在北京昌平成人教育学校任教。1982年在《丑小鸭》发表第一首诗...
1941年生于新加坡,祖籍广东潮州,现居中国香港。知名作家、生活家、美食家、电影人、主持人。与金庸、倪匡、黄霑并称“香港四大才子”。《新周刊》年度生活家,《开讲...
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郭翔讲民诉法 本书特色 本书为厚大讲义民诉法真题卷,由作者精心撰写,收录了 2009~2017年司法考试真题。依据*法律文件全新解析历年真题,不是简单地依据法条...
[编辑推荐]★“这就是我,我的世界”,知名建筑师张永和的跨界作品★在黑白之间定格城市景象、建筑人与非建筑人;收录近200幅摄影作品,用图像语言,解读空间和人情★...
《JAX可微分编程》以Google开发的JAX开源框架为载体,详细介绍了JAX在可微分编程领域的应用,具体包括自动微分的基本原理、数据结构,以及自动微分在实际场...
紙城 境介京都府生まれ。集英社ライトノベル新人賞優秀賞を受賞し、2015年『ウィッチハント・カーテンコール 超歴史的殺人事件』(ダッシュエックス文庫)でデビュー...
小宝,本名何平,男,上海人。出版有《爱国者游戏》《别拿畜生不当人》《老而不死是为贼》《一生只为这一天》等文集。
“赤脚医生”的兴起1965年6月26日,当时的卫生部部长钱信忠向毛泽东汇报工作,当时,中国有140多万名卫生技术人员,高级医务人员80%在城市,其中70%在大城...
用双脚步行、昼行性、靠视觉和声音沟通、主要采用一夫一妻制……在自然界,同时满足这些条件的动物就只有鸟类和人类了。凤凰的不死传说因何而有?红头绿鸠的头为什么不是红...
不可不知的中医学智慧-从融合医学的视点谈 本书特色 东半球加西半球才是整个地球,东方文明加西方文明才是人类文明,东方医学加西方医学才是健康医学。世界需要中医学,...
作品目录初版题记修订版题记第一篇罗马第二篇(一)那不勒斯(二)厄尔古兰诺 庞贝(三)巴伊阿 波孰奥里 彼斯顿(四)奥斯提亚第三篇
《三国志裴松之注全文通译》,是贵州籍历史学者杜小龙耗时整整七年时间采百家之长、集众人之智、逐字逐句反复论证推敲、耗费毕生心血精心译注的一部地毯式翻译《裴注三国志...
邓云天,原名邓丹,毕业于西南师范大学应用心理学本科,知名心理咨询师,中国式森田疗法的代表人物之一,国内最早从事强迫症咨询辅导的咨询师之一,云天家园心理咨询机构创...
临床脊柱外科学 内容简介 本书共分为五十章,以临床基础诊治为原则,针对脊柱的解剖、创伤、骨病、先天性畸形等均进行了详细的阐述,同时还对当前*先进的诊治方法以及治...
你想要拥有自己的影响力吗?不管做什么事,都能用别人乐于接受的方式,达成自己想要的结果?比如:影响客户:当你面前坐的是一位难搞的客户,你如何在3小时的谈判后扭转局...
难治性呼吸系统疾病 本书特色 本书是“现代难治病诊治学丛书”之一,由我国多位呼吸领域的著名专家共同编写。书中以临床上较常遇到的呼吸系统难治病为切入点,共分21章...
新农村电工技能实训 本书特色韩雪涛主编的《新农村电工技能实训》根据国家职业资格的要求以及农村电工实际工作的知识技能需求,将农村电工必须掌握的知识技能划分为8个模...