晏新民,国家特一级厨师,湖北名厨。《中国烹饪》、《中国食品》、《烹调知识》、《服务科技》特邀作者,武汉烹饪学会常务理事,武汉老通城酒楼烹饪科技研究中心主任,湖北省名优高级厨师学校技术总监。其编写的《中国烹饪技法讲义》、《湖北名菜烹调工艺》、《冷莱制作技艺》、《老通城酒楼食府》、《现代莱肴的调味与配方》等著作受到业内外人士好评。
晏新民,国家特一级厨师,湖北名厨。《中国烹饪》、《中国食品》、《烹调知识》、《服务科技》特邀作者,武汉烹饪学会常务理事,武汉老通城酒楼烹饪科技研究中心主任,湖北省名优高级厨师学校技术总监。其编写的《中国烹饪技法讲义》、《湖北名菜烹调工艺》、《冷莱制作技艺》、《老通城酒楼食府》、《现代莱肴的调味与配方》等著作受到业内外人士好评。
希腊,这个往往与古老的哲人、大理石废墟、雪白的墙面和蔚蓝色海水相联系的名字,近年来却成了一场灾难性债务危机的风暴之眼。危
以赛亚·伯林(1909—1997)英国哲学家和政治思想史家,20世纪最著名的自由主义知识分子之一。出生于俄国里加的一个犹太人家庭,1920年随父母前往英国。19...
作者帕拉格·康纳,全球战略家,畅销书作家,未来地图公司(FutureMap)的创始人和管理合伙人,该公司是一家全球战略咨询公司,专门从事数据驱动的预测和可视化工...
◎日本Amazon連續十二天暢銷排行第一名◎系列書籍暢銷日本四十二萬冊每次開課半年前即額滿的冷讀術研討會,私房實戰秘技首度公開
中医正骨入门 内容简介 本书由3位中医正骨专家联手编写。全书分四章,扼要阐述中医正骨的发展历史和中医正骨的基本知识,详细介绍了人体各部位骨折的正骨手法、固定细则...
吴泰昌,1938 年生,安徽省马鞍山市当涂县人。1955 年就读于北京大学中文系,1960 年本科毕业,1964 年文艺理论研究生毕业。长期从事文艺报刊编辑工作...
* 莫里哀喜剧艺术原貌全景呈现* 莫里哀 x 李健吾 戏剧大师 x 超强译者 珠联璧合 相得益彰* 辑录同时代著名作家评论和作家年谱等珍贵资料莫里哀是欧洲文学史...
非药物疗法与中医心病 内容简介 本书内容包括:中医心病涵盖“心主血脉”“心主神明”“开窍于舌”的主要的46种疾病。概述了非药物疗法、康复护理和预防保健三部分内容...
现代凹版印刷机使用与调节 内容简介 本书作者以其丰富的设计及现场操作经验,用浅显易懂的语言及大量的图表,向读者解析了单张纸、卷筒纸和卷筒料这三类凹版印刷机的结构...
古今医家论灸法 本书特色 灸法作为中华民族的瑰宝、中医药学宝库中的一支奇葩,在人类历史的长河中。用于疾病防治已有数千年的历'史,活人愈疾无数,具有独特的优势,素...
最坏的年代,最美的灵魂,最残忍的命运游戏;个人与家族,自由与责任,理性与激情的迷惘交错。公爵小姐与叛乱者的邂逅,红眸魔女与执政官的重逢,一次次生离死别,一番番擦...
1944见证了罗斯福的连任与他在战时领导力的巅峰,见证了史无前例的诺曼底登陆、巴黎的解放,以及奠定了日后和平局势的各种混乱的会议。1944同样也不会忘记希特勒的...
孟晖,女,20世纪60年代出生,达斡尔族。1987年人中央美术学院美术史系本科学习,1990年肄业;1990—1993年至法国留学。现居北京。作品有长篇小说《盂...
在德国莱茵河畔,有一座名为“双月城”的神秘古堡。传说百年前某个暴雨如注的夜晚,一群强盗曾闯入双月城想要欺辱城主的两个女儿,这时身着纯黑铠甲、手持长剑的幽灵城主骑...
【内容简介】艾艾狐猴的外形非常奇特,像一只长着蝙蝠耳朵、海狸牙齿的大猫,尾巴宛如一根硕大的鸵鸟羽毛,有一根枯树枝似的中指,一双巨大的眼睛仿佛可以穿透你,窥视就存...
海伦·伯奇,是一名插画家、自由艺术家,他的插画作品风格鲜明、色彩艳丽,特别深受当代年轻人的喜爱。他喜欢用抽象的图案、线条来表现画面主题,极具装饰感和造型感。他的...
本書的時代背景本書以昭和天皇為主題,昭和天皇並不是韋伯所期待那種面對客觀課題,具有能夠承擔完全責任之精神的政治人。我如此撰寫,既不是批判昭和天皇,也不是對其有所...
杉本萌日本人气漫画家,自2017年起在讲谈社《月刊少年天狼星》杂志上连载漫画《不工作细胞》,收获好评。此外还有代表作《相似者相爱》。
《白云堂画论画法》共分为九章,采取分解动作的方式,介绍各种画法。其中画论共九篇,由于将供自初学者至专业画家参考,所以各章
◇ 村上春树另类代表作。冬日,东京,深夜 23:56 到清晨 6:52 的故事。◇ 天黑以后,每个人的秘密与孤独逐一展现。正是我们身处的困境,将我们紧紧相连。◇...