环糊精包合物技术 节选

自从1903年S．Dentin首次从发酵液成功得到p一环糊精(p-CD)以来，研究人员在环
糊精的制备、性质和应用等方面取得了巨大的进展，已被广泛运用于各个领域，比如
医药、食品、农业、化妆品、分析化学等。特别是近二、三十年，环糊精及其衍生物
在药学中的应用引起了研究人员的极大兴趣。药物环糊精包合物在提高药物的溶解
度、溶出速度、生物利用度等方面日益显示出独特的性能和应用价值。美、日、中等国
药典已将p_CD收载为口服辅料，前列腺素和吡罗喜康p—CD包合物制剂已在日本和欧
洲上市。美国药学会的《Handbook of Pharmaceutical Excipients))收载了许多种J3一CD衍
生物。
环糊精是改进药剂处方的有效辅料，尤其是越来越多的环糊精衍生物的问世，其在
药学中的应用，特别是在缓控释、靶向、透皮和黏膜给药系统中的应用也在不断扩大和
深入。环糊精及其衍生物在药学上的应用主要集中在：①增加药物的溶出度，提高生物
利用度；②提高药物的稳定性；③液体药物粉末化、防止药物挥发；④掩盖药物的不良
臭味和降低刺激性；⑤调节药物的释药速率；⑥促进药物经皮肤和黏膜吸收等方面。所
以在新型给药系统和制剂新技术开发中，进一步研究环糊精及其衍生物具有十分重要的
意义。
全书共分九章：**章环糊精概述(赵春顺，易少凌)，第二章环糊精衍生物(丁平
田)，第三章环糊精包合物的制备和性质(唐星)，第四章环糊精包合物的分析鉴别(孙
进)，第五章环糊精的生物药剂学性质和安全性(何仲贵，王永军)，第六章环糊精包合物
的药动学与药效学性质(姚继红，何仲贵)，第七章环糊精在药物制剂中的应用(宋洪涛)，
第八章环糊精在注射剂、黏膜给药制剂和经皮给药制剂中的应用(陈凤菊)，第九章环糊
精在食品、化妆品和环境保护等领域的应用(徐晖)。编者都是工作在教学科研**线的
中青年科研工作者，很多内容是来自自己的研究成果，具有很好的借鉴意义。本书可以
作为在校研究生、企业和科研院所的研究人员的有益参考书。
同时由于编者知识结构和水平所限，编写过程中难免有所疏漏和错误，希望读者不
吝赐教。
编者
2007年10月