本书由洪昭光、顾奎琴、于康三位著名健康教育专家、资深学者共同撰写的一部关于怎样吃出营养,吃出健康方面的图书。针对大众*关心的营养方面的热点问题进行了深入浅出的剖析,提出自己的主张。在本书中,作者用浅显的道理,生动的事例向人们阐明了科学膳食、均衡营养就可以少生病、不生病,健康长寿的秘诀,指出了病用饮食调理远比药物治疗安全稳妥的道理。让读者一看就懂,一学就会,一用就灵。注重作品的科学性与可读性、趣味性相结合。在书中少讲为什么,多讲怎样做,教给读者可操作性的知识,帮助读者解决经常遇到的实际问题,从饮食营养的角度,帮助读者走出饮食误区。改变对一些营养问题似是而非、模糊不明的认识,树立正确的营养观念。
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献给父母*好的礼物,漂亮煮妇的健康饮食秘籍,看得清的“油盐糖”,考生的合理饮食,改“膳”之道,要在更年期吃出女人味,四种食物给你好身体。
《健康一身轻:吃吃喝喝那点儿事》由洪昭光、顾奎琴、于康三位著名健康教育专家、资深学者共同撰写的一部关于怎样吃出营养,吃出健康方面的图书。针对大众*关心的营养方面的热点问题进行了深入浅出的剖析,提出自己的主张。在《健康一身轻-吃吃喝喝那点儿事》中,作者用浅显的道理,生动的事例向人们阐明了科学膳食、均衡营养就可以少生病、不生病,健康长寿的秘诀,指出了病用饮食调理远比药物治疗安全稳妥的道理。让读者一看就懂,一学就会,一用就灵。注重作品的科学性与可读性、趣味性相结合。在书中少讲为什么,多讲怎样做,教给读者可操作性的知识,帮助读者解决经常遇到的实际问题,从饮食营养的角度,帮助读者走出饮食误区。改变对一些营养问题似是而非、模糊不明的认识,树立正确的营养观念。
《公共营养师》(基础知识)介绍了各级别公共营养师应掌握的基础知识,涉及职业道德、医学基础、营养学基础、人群营养基础、食物营
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