城堡是中世纪*令人着迷的建筑,也是各种各样的传奇故事和动人电影情节的发生之地。但是,在这样宏伟和森严的住所中,骑士们究竟是怎样生活的呢?德国著名历史学家、儿童文学作家和多次获得奖项的科学记者汉斯-皮特·冯·派希克博士,在《古老的城堡》中描述了建造城堡的过程,介绍了城堡里住着哪些人,那里的居住环境究竟怎么样,城堡里的日常生活是什么样子的,当时怎样对城堡发起进攻以及如何防守等。除此之外,书中还有很多关于当时的饮食风俗、流行趋势、竞技比赛以及城堡里的地板和秘密通道等各种令人惊奇的故事。
城堡是中世纪*令人着迷的建筑,也是各种各样的传奇故事和动人电影情节的发生之地。但是,在这样宏伟和森严的住所中,骑士们究竟是怎样生活的呢?德国著名历史学家、儿童文学作家和多次获得奖项的科学记者汉斯-皮特·冯·派希克博士,在本书中描述了建造城堡的过程,介绍了城堡里住着哪些人,那里的居住环境究竟怎么样,城堡里的日常生活是什么样子的,当时怎样对城堡发起进攻以及如何防守等。除此之外,书中还有很多关于当时的饮食风俗、流行趋势、竞技比赛以及城堡里的地板和秘密通道等各种令人惊奇的故事。
《古老的城堡》内容简介:城堡是中世纪*令人着迷的建筑,也是各种各样的传奇故事和动人电影情节的发生之地。但是,在这样宏伟和森严的住所中,骑士们究竟是怎样生活的呢?德国著名历史学家、儿童文学作家和多次获得奖项的科学记者汉斯-皮特·冯·派希克博士,在《古老的城堡》中描述了建造城堡的过程,介绍了城堡里住着哪些人,那里的居住环境究竟怎么样,城堡里的日常生活是什么样子的,当时怎样对城堡发起进攻以及如何防守等。除此之外,书中还有很多关于当时的饮食风俗、流行趋势、竞技比赛以及城堡里的地板和秘密通道等各种令人惊奇的故事。
竞技场的周围会有很多新奇好玩的节目。在流浪艺人当中,总是会很快流传开哪里将要举办庆典的消息,很多人就会迅速赶往城堡。庆典当中,跳绳艺人会在高高挂起的绳索上跳舞,杂耍艺人表演他们的拿手好戏,戴着面纱的女人也许会预言未来而让教士们大发雷霆。驯兽师会带领着他的动物演员们跳起欢快的舞蹈,而木偶戏演员则会在小舞台上表演勇敢的骑士是如何在圣地击败异教徒的故事。一名歌手吟唱一首歌曲,讽刺城堡主讨厌的邻居,就会为此得到不少的赏钱。乞丐会成群结队地聚集在城堡的大门前。他们很清楚,就算是再吝啬的贵族,在这样的日子里也会显示出他们慷慨的一面。女仆们为宾客们分发新鲜的面包和水果干,空气中还弥漫着烤牛肉的香味。到了下午将近傍晚的时候,侍者们就会招呼客人们前往用花环和彩色条幅装饰得五彩缤纷的骑士大厅。尊贵的客人们会与城堡主和他的妻子一起,端坐在大厅最前方的长桌后方的扶手椅上,而桌子设在一个小平台上,这个位置算是“席首”。在桌子的长边两侧坐着的则是普通的客人,他们的随从们就只能到墙边的长凳上就座了。按照规矩,要把所有菜肴的一半放在“席首”的位置,其余的贵客则分享另外四分之一,最后所有坐在席末的人一起享用剩下的菜肴。就像谚语中所说的那样,他们真的只能得到“小面包”和用动物内脏做的馅饼,那些肉质鲜美的食品,早已经被先取用的客人们挑走了。整个宴席分为很多个阶段,而每个阶段又都有4至5道菜,由侍者和帮厨盛放在银色或者金色的盘子里端上来。首先由沙拉和汤开始,以“豆汤”为例,将煮成糊状的豆子,加上油和牛奶搅拌均匀,然后放入事先烹熟的猪肉就行了。而“肉桂浓汤”则要先将鸡肉放在水和酒里煮过,然后再放入香浓的肉桂汁。在第一道菜过后就到了野味,一般会有烤好的鹿肉或者狍的后腿肉,做成布丁的鹅肉、鹭肉或者姜汁兔肉。主菜则有酥油素饼、烤羊腿和烤鲤鱼或者酸汁山鹑。结束时,会有切成片的苹果和梨、葡萄、烤白面包和最为经典的“水果精选”。它通常有一些外来的甜水果,比如橙子、枣椰或者无花果,当然也包括了一些本地出产的茴香、姜、杜松子或者坚果,所有这些都会放上很多糖。通常,还会有一道“欣赏菜”,它更多的是为眼睛服务而不是胃。最受欢迎的“欣赏菜”是鹰,在烹煮之后重新覆上羽毛,并且插上一根铁棒,这样它就能张开翅膀竖立在底盘上。然后,人们会往它的嘴里塞上一把带有樟脑的羊毛并点燃,这样它就能“吐着火”、“展翅飞翔着”被
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