西川功晃,日本著名面包师,1963年生于日本京都,东京知名面包房“Boulangerie Comme Chinois”和“Boulangerie Comme Chinois and Honest Cafe”的创始人,他善于将传统菜肴和甜点的制作方法融入面包的烘焙过程中,赋予了面包新的生命,陆续研发出多种深受欢迎的面包新品。著有《面包新语:基本面包 烘焙秘籍》《面包新语2:风味面包 创新秘籍》。
西川功晃,日本著名面包师,1963年生于日本京都,东京知名面包房“Boulangerie Comme Chinois”和“Boulangerie Comme Chinois and Honest Cafe”的创始人,他善于将传统菜肴和甜点的制作方法融入面包的烘焙过程中,赋予了面包新的生命,陆续研发出多种深受欢迎的面包新品。著有《面包新语:基本面包 烘焙秘籍》《面包新语2:风味面包 创新秘籍》。
切斯特顿(1874-1936) 20世纪杰出的作家、护教学家。他视野广阔,思想深邃,笔调诙谐,对C.S.路易斯产生过极大的影响。他的作品涉及范围颇广,涵盖传记、...
威廉·莎士比亚于1564年4月26日在埃文河畔的英格兰小镇斯特拉特福受洗,是富商约翰·莎士比亚和他的妻子玛丽·阿登的第三个孩子。据推测,少年时期的莎士比亚就读过...
胡适,字适之,学名洪骍,笔名天风、藏晖等。现代著名学者、诗人、历史家、文学家,哲学家。他因提倡文学革命而成为新文化运动的领袖之一。兴趣广泛,作为学者他在文学、哲...
莫里斯·梅特林克(Maurice Materlinck, 1862-1949)1862年8月29日出生在比利时根特。他从小就爱好文学,可是他的父亲希望他成为一个...
《基督山伯爵》是通俗历史小说,法国著名作家大仲马的代表作。法老号大副唐代斯受船长委托,为波拿巴党人送了一封信,遭到两个卑
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杨佳恬13岁赴奥地利,先后就读于奥地利施蒂利亚州约翰•约瑟夫•福克斯音乐学院和格拉茨音乐与表演艺术大学,以优等奖从奥地利高中毕业,并以特优奖通过格拉茨艺大钢琴演...
发现反疼痛--疼痛生物学原理与临床 本书特色 本书以疼痛产生的自然原理及反疼痛发现为主线,破解疼痛难题,阐明穴位实质,揭示生命运动*基本、普适性规律,通过偏头痛...
范勇,1978年考入四川大学历史系考古专业,先后获学士学位、硕士学位。曾就职于北京故宫博物院,现为天地出版社高级审读、编审,兼任四川大学考古学系教授、四川大学博...
作品目录前言凡例部首第一篇上一部上部示部三部王部玉部玨部气部士部丨部第一篇· · · · · ·
叶嘉莹,号迦陵,中央文史研究馆馆员、中华诗词学会名誉会长、中华诗词研究院顾问、南开大学中华诗教与古典文化研究所所长,加拿大皇家学会院士,2020年度“感动中国十...
临床诊疗丛书:营养科手册 内容简介 随着社会和医学的发展,营养与健康的关系备受重视,合理的营养干预在解决患者的临床问题、提高生活质量及疾病康复中发挥着重要的作用...
骑桶人,真名李启庆,中国作家,短篇小说家,幻想文学家,生于1972年,毕业于广西师范大学中文系。已出版中短篇小说集《奇幻十人选·捕梦天王·骑桶人》、长篇小说《流...
克里斯·沃斯(Chris Voss)FBI前国际危机谈判专家,世界著名的谈判理论专家和实践者,在谈判领域有20多年的丰富经验,总结了一套全新的、经过实战检验的高...
牛文一个不甘平庸热爱折腾的姑娘连续创业,从平凡女孩到企业CEO钟情文字,从自媒体人到畅销书作家斜杠青年,从商业精英到励志网红KOL不论角色怎样变化始终不移初心、...
作品目录第一章 解表记一、辛温解表剂麻黄汤桂枝汤九味羌活汤小青龙汤二、辛凉解表剂桑菊饮银翘散升麻葛根汤此葛解肌汤竹叶柳蒡
宁不远(曾用名:宁远 )四川籍,现居成都。作家,生活美学家,曾是电视台主持人。中国原创服装品牌“远家YUANJIA”主理人。曾出版绘本《远远的村庄》,散文集《素...
《财务报表分析(第3版)》内容简介:财务报表分析的目的是为了了解公司的真实财务状况,为投资、借贷或并购等进行现实估值。近年来,由于财务报表的解读越来越难,这一重...
“意识问题是当代自然科学最基本和最困难的问题之一。意识研究不但有基本的理论意义,而且有重要的应用价值。世界最宝贵的是人,人最宝贵的是意识。人们开始重视意识与健康...
《最后的圣殿骑士》主要内容包括:纽约大都会博物馆“梵蒂冈史前古物展”的开幕之夜,四名圣殿骑士装扮的蒙面人突袭而入,人肆掠夺财宝,几乎杀死了所有在场之人。为了找回...