云无心
清华大学生物学硕士、美国普度大学农业与生物系食品工程专业博士。现在美国从事蛋白质应用方面的研究。
科学松鼠会最受欢迎的作者之一,长期为《新京报.新知周刊》等媒体定稿,并在《瞭望东方周刊》上开设“食色物语”专栏。
云无心
清华大学生物学硕士、美国普度大学农业与生物系食品工程专业博士。现在美国从事蛋白质应用方面的研究。
科学松鼠会最受欢迎的作者之一,长期为《新京报.新知周刊》等媒体定稿,并在《瞭望东方周刊》上开设“食色物语”专栏。
社会上传说有许多饮食搭配禁忌,大多并不是合理可靠的。不过,海鲜啤酒的这条跟其他不同,不能说它完全是错的,只是它并非问题的全貌。
——引自第38页
唐鲁孙,本名葆森,鲁孙是他的字。1908年9月10日生于北京,1946年到台湾,1985年在台湾病逝。满族镶红旗后裔,珍妃的侄孙。毕业于北京崇德中学、财政商业学...
我们共同的未来 本书特色 《我们共同的未来》以其“可持续发展”思想为1992年里约热内卢联合国环境与发展大会铺平了道路,被誉为人类可持续发展宣言。关于可持续发展...
宪法与行政法-下册-第14版 内容简介 本书是“公法名著译丛”之一,全书共分14个章节,试图向读者提供一份有关大不列颠及北爱尔兰王国公法的资料翔实、内容权威的说...
中华人民共和国电影产业促进法 内容简介 为加强法制宣传,迅速普及法律知识,服务于我国民主法制建设,多年来,中国民主法制出版社根据全国人大常委会每年定期审议通过、...
《时寒冰说:经济大棋局,我们怎么办》主要内容简介:洞悉经济大棋局,掌握投资大趋势,只有看清未来的人,才能把握住机会!投资者和学习型个人、企业和政府必读!为什么我...
Yif,知名魔术师、魔幻艺术家。1987年出生于北京,幼年随父母移民法国,在巴黎生活、长大。毕业于法国巴黎EDC高等商学院工商管理系,曾赴北京大学光华管理学院交...
本书是神秘天书《塞拉菲尼抄本》创作者鹿易吉•塞拉菲尼向童年挚爱文学名著的致敬之作。法国著名文学家儒勒•列那尔的自然随笔散文集《自然纪事》,在塞拉菲尼儿时对艺术家...
南怀瑾先生简介 南怀瑾先生(1918—2012),海内外享有盛誉的著名学者。出生于浙江温州书香世家,自小接受私塾传统教育,少年时期就已读遍诸子百家的各种经典。他...
简·莫里斯(Jan Motris),一九二六年出生于英国,集诗人、小说家、旅游文学作家于一身。曾担任《泰晤士报》与《卫报》记者,后专事写作。著作超过三十部,包括...
蜂产品检测技术指南 本书特色 《蜂产品检测技术指南》共分为五章,**章介绍了蜂蜜、蜂王浆、蜂胶、蜂花粉和蜂蜡五种蜂产品的品质鉴定方法;第二章介绍了蜂产品中转基因...
话说中药-中华百草趣笔 本书特色 《话说中药:中华百草趣笔》内容共分为五个部分,分别是:把根留住(根及根茎类)、草木情怀(花草木皮枝叶类)、硕果累累(果实子谷类...
郝景芳,科幻作家,芳景科幻工作室创始人,童行书院创始人,清华大学博士毕业。出版作品包括《流浪苍穹》《宇宙跃迁者》《孤独深处》《人之彼岸》《孩子,愿你一生勇敢,心...
《清华三才子》作者谢泳,曾与余杰、孔庆东等被称为“草原部落”的五匹黑马之一,中国著名公共知识分子,所著《逝去的年代》《西南联大与中国现代知识分子》等在当代中国知...
仿佛走进一部电影,置身于犯罪现场。——悬疑作家 那多系列小说第一部活在你身边的法医,喜欢甜食,喜欢温暖的可可奶茶的刑警队新上位年轻女法医。通过女法医的独特视角,...
临床创伤骨科学 内容简介 本书包括:严重骨折创伤并发症;骨折总论;骨与关节损伤的影像诊断;周围血管神经损伤;截肢等内容。临床创伤骨科学 目录 **章严重骨折创伤...
作品目录【专辑·邵洵美英文佚文】 编辑说明 康凌 Preface of Green Jade and Green JadeE. H. 关于“Preface of...
本书主要是对香港亚文化现象的描摹,是一个70后作家贴近描写波希文艺范儿的众生相,以文学、音乐与诗歌去贯通。廖伟棠在亲身体悟过其中的生活后,以一贯锐利沉郁的眼睛,...
刘永华,上海戏剧学院舞台美术系教授、博士生导师。主要从事绘画教学与中国古代军戎服饰、兵器、车舆马具、仪仗仪典方面的考古复原研究。
1、全新增订版,文图并茂:打开晦涩玄妙的书画之道,读懂68位中国书画史上的大师322幅书画作品的整图、局部图高清图档61条万言新注,以及王季迁生前对不同笔墨的示...
《平台战略:正在席卷全球的商业模式革命》内容简介:平台商业模式的精髓,在于打造一个完善的、成长潜能强大的“生态圈”。它拥有独树一帜的精密规范和机制系统,能有效激...