书刊介绍
△《易牙遗意》·二卷（副都御史黄登贤家藏本）
旧本题元韩奕撰。奕字公望，平江人。生於元文宗时，入明遁迹不仕，终於布衣。是编仿《古食经》之遗，上卷为酝造、脯鲊、蔬菜三类，下卷为笼造、炉造、糕饼、汤饼、斋食、果实、诸汤、诸药八类。周履靖校刊，称为当时豪家所珍。考奕与王宾、王履齐名，明初称吴中三高士，未必营心刀俎若此，或好事者伪撰，托名於奕耶。周氏《夷门广牍》、胡氏《格致丛书》、曹氏《学海类编》所载古书，十有九伪，大抵不足据也。
相关推荐
-
![[清]陈鼎撰《蛇谱》全文在线阅读](http://www.shudanhao.com/static/assets/fengmian-guji.jpg)
[清]陈鼎撰《蛇谱》全文在线阅读
《蛇谱》·一卷（安徽巡抚采进本）国朝陈鼎撰。此书记蛇之异者凡六十三则，大抵皆蛮荒异怪之谈，不为徵信。其五十三则以后，皆录
-
[宋]蔡襄撰《茶录》全文在线阅读
《茶录》·二卷（江苏巡抚采进本）宋蔡襄撰。襄莆田人。仁宗赐字曰君谟。（见集中谢御笔赐字诗序。）仕至端明殿学士。谥忠惠。事
-
[清]宋荦撰《怪石赞》全文在线阅读
《怪石赞》·一卷（内府藏本）国朝宋荦撰。昔苏轼作《怪石供》，而齐安之石遂名天下。荦官黄州通判时，得其佳者十有六，各为制名
-
[明]陆深撰《古奇器录》全文在线阅读
《古奇器录》·一卷（内府藏本）明陆深撰。深有《南巡日录》，已著录。是书杂录古人奇器名目，各标出处。末附以江东藏书目录，经
-
[宋]张抡撰《绍兴内府古器评》全文在线阅读
《绍兴内府古器评》·二卷（内府藏本）旧本题宋张抡撰。抡字材甫，履贯未详。周密《武林旧事》载乾道三年三月高宗幸聚景园，知阁
-
《歙州砚谱》全文在线阅读
《歙州砚谱》·一卷（浙江鲍士恭家藏本）不著撰人名氏，惟卷末题有大宋治平丙午岁重九日十字。考之陈振孙《书录解题》，载有《歙
-
[明]邓庆寀撰《荔支通谱》全文在线阅读
《荔支通谱》·十六卷（编修汪如藻家藏本）明邓庆寀撰。庆寀字道协，福州人。是书以诸家荔支谱辑为一篇，故曰通谱。凡蔡襄谱一卷
-
[明]严澂撰《蝶几谱》全文在线阅读
《蝶几谱》·一卷（江西巡抚采进本）明严澂撰。澂有《松弦馆琴谱》，已著录。是编因《燕几图》而变通之。《燕几》以方几长短相参
-
[宋]范成大撰《范村菊谱》全文在线阅读
《范村菊谱》·一卷（浙江鲍士恭家藏本）宋范成大撰。记所居范村之菊，成於淳熙丙午。盖其以资政殿学士领宫祠家居时作。自序称所
-
《分宜清玩谱》全文在线阅读
《分宜清玩谱》·一卷（浙江汪启淑家藏本）不著撰人名氏。取严嵩家藏弆书画器玩之目，汇为一册，亦钤山籍官簿之类也。所纪皆摘珍
-
[梁]虞荔撰《鼎录》全文在线阅读
《鼎录》·一卷（浙江鲍士恭家藏本）旧本题梁虞荔撰。考《陈书·列传》，荔字山披，会稽馀姚人。释褐为梁西中郎行参军，迁中书舍
-
《亳州牡丹志》全文在线阅读
《亳州牡丹志》·一卷（江苏巡抚采进本）不著撰人名氏。《千顷堂书目》列朱统《牡丹志》后，疑亦统作也。亳之牡丹始薛蕙，亳之《
-
[清]林佶撰《汉甘泉宫瓦记》全文在线阅读
《汉甘泉宫瓦记》·一卷（福建巡抚采进本）国朝林佶撰。佶字吉人，侯官人。康熙乙卯举人。直武英殿壬辰特赐进士，授内阁中书。此
-
[明]张志淳撰《永昌二芳记》全文在线阅读
《永昌二芳记》·三卷（浙江郑大节家藏本）明张志淳撰。志淳自号南园野人，云南籍，江宁人。成化甲辰进士，官至户部侍郎。坐刘瑾
-
[明]周文华撰《汝南圃史》全文在线阅读
《汝南圃史》·十二卷（浙江巡抚采进本）明周文华撰。文华字含章，苏州人。前有万历庚申陈元素序，称之曰光禄君。不知为光禄何官
-
[明]袁宏道撰《觞政》全文在线阅读
《觞政》·一卷（内府藏本）明袁宏道撰。宏道字无学，公安人。万历壬辰进士，官至吏部稽勋司郎中。事迹具《明史·文苑传》。是书
-
[宋]周必大撰《唐昌玉蕊辨证》全文在线阅读
《唐昌玉蕊辨证》·一卷（内府藏本）宋周必大撰。必大有《玉堂杂记》，已著录。唐昌观玉蕊花，传自唐时。宋祁疑为琼花，黄庭坚以
-
[清]陈鼎撰《竹谱》全文在线阅读
《竹谱》·一卷（两江总督采进本）国朝陈鼎撰。鼎有《东林列传》，已著录。此书记竹之异者凡六十条。
-
西湖居易主人撰《名花谱》全文在线阅读
《名花谱》·一卷（两淮盐政采进本）旧本题西湖居易主人撰，不著名氏，亦无序跋。其书杂抄《群芳谱》之类而成，盖近人作。所列凡
-
[宋]王观撰《扬州芍药谱》全文在线阅读
《扬州芍药谱》·一卷（浙江鲍士恭家藏本）宋王观撰。观字达叟，如皋人。熙宁中尝以将仕郎守大理寺丞，知扬州江都县事。在任为扬
