本书分为“饮馔谈往”和“吃食探微”两大部分,共收文章五十多篇,既涉及饮食潮流、社会风俗,也关注日常吃喝、人情世态;从帝王、高官到文人、百姓,从猪头、火腿到萝卜、白菜…作者为文每引经据典,笔触幽默调侃,借古喻今,意趣盎然。
《刁嘴》分为“饮馔谈往”和“吃食探微”两大部分,共收文章五十多篇,既涉及饮食潮流、社会风俗,也关注日常吃喝、人情世态;从帝王、高官到文人、百姓,从猪头、火腿到萝卜、白菜…作者为文每引经据典,笔触幽默调侃,借古喻今,意趣盎然。
汪朗,祖籍江苏高邮,1951年生于北京。1968年初中毕业后随大流到山西忻县插队三年有余,之后到太原钢铁公司当了六年多炉前炼钢工,1978年考上了中国人民大学新闻系,毕业后分配至经济日报社,从事经济报道工作三十年;曾任多个部门主任、高级编辑,2011年退休。近些年,在好友的“诱骗”下,汪朗在杂志上陆续写了不少关于吃吃喝喝的杂感,并曾结集出版。另于多年前和两个妹妹合著《老头儿汪曾祺——我们眼中的父亲》一书。
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