本书轻松、生动,将276年的明代与267年的清代,共长达543年的历史组成一个长时段的“空间”,从日常生活角度全面系统地探讨明清饮食和生活相关的方方面面的成就和发展,从生活史视角研究饮食史,这既为饮食史开辟一新境,又对历史民俗等学科新的构建作出尝试。该书为两部,由《日常生活的饮食》和《成熟佳肴的文明》两部组成。《成熟佳肴的文明》主要讲明清的饮食文化和生活方式。
本书轻松、生动,将276年的明代与267年的清代,共长达543年的历史组成一个长时段的“空间”,从日常生活角度全面系统地探讨明清饮食和生活相关的方方面面的成就和发展,从生活史视角研究饮食史,这既为饮食史开辟一新境,又对历史民俗等学科新的构建作出尝试。该书为两部,由《日常生活的饮食》和《成熟佳肴的文明》两部组成。《成熟佳肴的文明》主要讲明清的饮食文化和生活方式。
咬文嚼字:合订本:2019 内容简介 本书为2019年度的《咬文嚼字》杂志年度合订本。全国知名的《咬文嚼字》杂志,从1995年开始每年出版一本年度合订本,分为平...
董永传说 本书特色 您一定熟悉黄梅调“夫妻双双把家还”吧?您知道董永是如何感动天女下凡的吗?您了解董永与七仙女凄美的爱情传说吗?开宗明义,这本书将解开您心中的谜...
视读逻辑学 本书特色 逻辑学是西方文化发展的主轴,涉及哲学,科学和法律,因而体系复杂。然而,尽管逻辑学的重要性已被广泛认可,但由于对专业术语和数学符号的大量使用...
陈浩望,生于1939年,汉族,湖南省攸县人。在湖南师范大学中文系毕业后,先后执教高中和电大课程共20年。1984年起先后任攸县电视台台长、攸县文化局副局长、攸县...
★2017年首度入圍、獲得芥川獎★榮獲第123屆文學界新人獎★同名改編電影,由《神劍闖江湖》導演 大友啟史執導★綾野剛 x 松田龍平 攜手演出同性間,真摯卻又弔...
老照片(第39辑) 本书特色 美国作家爱默生曾不无风趣地谈到变换视角的奇妙,他说,哪怕你头朝下试从双腿间向外看,也会发现一幅美妙的风景。由此想到,《老照片》提供...
中国文字之起源及变迁 本书特色 本书为《近代名家散佚学术著作丛刊》系列图书之一,1929年由商务印书馆出版。全书共十章,分别介绍了无文时代、结构时代、蒼颉之创字...
隨著台灣人消費能力提高,一家家精品名牌店進駐,物品因應需求量產化,卻造成每個人身上的物件、隨身使用的物品同質性極高。於是,厭倦了成為滿街提著相同款式包包;穿著同...
安徽文献研究集刊:第二卷 本书特色 本书为《安徽文献研究集刊》第2卷,虽仍努力扣住“安徽文献”来做命题文章,但又充分注意到了文献学的内容、理论、方法与历史的重要...
四月,大地春回,處處新綠,花也陸續爭艷。在忙碌生活與有限空間下,坐擁一方綠,讓現代人得以回歸自然,撫慰疲茫的身心靈。然則,要如何才能擁有一方井然有序的花草空間─...
湘西乡话语音研究 本书特色本书以作者田野调查材料为基础,全面展示湘西乡话的分布与分片、语音特点、内部关系等情况。全书还从方言的接触和影响的角度,结合历史地理背景...
葆拉·博西奥PaulaBossio出生于南美洲的哥伦比亚,她的作品在世界多国获奖,包括日本、韩国、印度、意大利、墨西哥、哥伦比亚等。葆拉喜欢通过富有魅力的角色、...
壮文基础读本 本书特色 本书原名《壮文干部课本》,始编于1957年,当时一套共5册作为试用本出版。1981年为了适应壮文恢复推行使用的需要,改订成语音、语文、语...
法国社会与文化 内容简介 法国社会与文化 目录 一、一个得天独厚的“六边形”国家1、差异巨大的气候2、河流3、山脉4、地震和火山5、欧洲*大的森林二、行政大区和...
现代中国文化与文学-第7辑 本书特色 本书是第7辑《现代中国文化与文学》,书中具体收录了:《义无反顾地跨进这门槛——漫谈文史工作者的识与德》、《地方精英、学生与...
汉字的过去与未来 内容简介 精选典型的史实材料,真实而系统地展示了汉字的发展演变史;抓住历代汉字研究的重大问题进行解说与述评,表达了作者独到而精辟的见解;客观分...
中国历代婚姻与家庭 内容简介“婚姻”一词早在《诗经》里便已出现,意指嫁娶,代表了夫妻双方,在商朝也出现了“家”的概念。我国的先民经历了群婚到对偶婚的阶段,经历了...
木犁书系/我思文丛:语言空间 本书特色 “风雨文丛”,是一批德高望重,极有影响的前辈学者(以现当代文学研究为主)学术随笔自选集,或是对现当代文坛的风风雨雨作些梳...
《字白书:特效字体设计专业教程》内容简介:本书作者Jansoon以兴趣为动力,以爱好为灵感,赋予单纯的字体以质感、画面感,甚至每个
生活书店史稿 本书特色 生活书店诞生于30年代民族危难之时,面临的是国土沦丧、民生凋敝的局面,呼吁抗战,挽救危亡已是全民族的要求。作为站在人民大众的立场、代表人...