养殖业是人类与自然界进行物质交换的极重要环节,是农业的主要组成部分,与种植业并列为农业生产的两大支柱。中国古代畜牧养殖业曾有过辉煌的成就,各族人民在长期实践中创造的生产技术和管理经验,有的至今仍有重要价值。中国有十分丰富的家畜资源,世界上所有的家畜种类,在中国几乎都有存在。本书根据中国古代养殖业的特点,分门别类介绍了猪、牛、养、马、蚕、鱼等几大养殖门类的发展状况,图文并茂,知识性强。
中国古代畜牧业曾有过辉蝗的成就,各族人民在长期实践中创造的生产技术和管理经验,有的至今仍有重要价值。中国有十分丰富的家畜资源,世界上所有的家畜种类,在中国几乎都有存在。把野生动物驯化成为家畜的漫长过程,可从新石器时代文化遗址出土的兽骨、原始洞壁或陶器上的刻绘,以及某些古代传说等大体推断出一个轮廓。王俊、傅璇琮编著的《中国古代养殖/中国传统民俗文化科技系列》根据中国古代养殖业的特点,分门别类介绍了猪、牛、养、马、蚕、鱼等几大养殖门类的发展状况,图文并茂,知识性强。
古文字学讲义 本书特色 《古文字学讲义》系一尚未使用过的初稿。按先生(徐中舒)的习惯,讲义总是在实际讲授中不断完善的(先生不少发表的论文,都是在讲授过程中对讲义...
作为现代文学大师,叶圣陶的文学语言没有五四作家常有的欧化气息,深厚的古典修养和严肃踏实的写作态度,使他的文学作品为中国现代汉语的规范、纯洁、健康做出了贡献。叶圣...
生育与村落文化·一爷之孙 内容简介 本卷收入的两本书是作者在家庭社会学领域的一点探索心得。 《生育与村落文化》写于20世纪90年代初。该书以我国南方与北方各一个...
印度文化史 内容简介 大国崛起的时代,印度再次进入人们视野,成为公共话题。她距中国如此之近,其文化与中国文化又相差如此之远。作者用细腻生动的文字叙述了印度的历史...
新疆少数民族服饰与节庆 目录 新疆少数民族服饰与节庆绚丽多彩的维吾尔族服饰华丽粗犷的哈萨克族服饰潇洒飘逸的蒙古族服饰英姿飒爽的塔吉克族服饰华贵艳丽的科尔克孜族服...
《唐宋词简释》内容简介:本书由近现代词学泰斗唐圭璋先生编选简释,共精选唐宋词各种风格代表作品二百三十二首。每选一词,接以解
北京的胡同 本书特色 本书是畅销10万余册的1992年版《北京的胡同》一书的图文珍藏版。书中全面详细地介绍了北京胡同的历史、布局、建筑、命名、佚闻趣事,及其与之...
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中国民间文化 内容简介 文化不仅是上层的、精英的,也是下层的、民间的。然而,在大学的课程体系中,似乎完全被精英文化所覆盖,几乎没有下层文化的位置。随着非物质文化...
季羡林-阅世心语 内容简介 每个人都争取一个完满的人生。然而,自古至今,海内海外,一个百分之百完满的人生是没有的,所以我说,不完满才是人生。 走运时,要想到倒霉...
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智慧点亮人生书系--历史文化常识全知道 本书特色一个人的历史文化常识往往是其综合素质和能力的体现,了解和掌握必要的历史文化常识,有利于丰富知识储备,完善个人素质...
时代漫画-被时光尘封的1930年代中国创造力 本书特色 《时代漫画:被时光尘封的1930年代中国创造力》介绍《时代漫画》的漫画家群体及出版人邵洵美的生平...
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臺大學生口耳相傳「四年修不到,成終生遺憾」名師!超過43000人爭相搶修的超人氣課程,首度結集出書!歷史上成功和失敗的關鍵究竟何在?如何在巨變時代中找到一條出路...