以唯物史观、宏观的视野,对中国的博大精深的酒文化从论述民间传说中仪狄、杜康酿酒史、曹操提倡的酿酒工艺以及从古以来的识酒、饮酒、酒礼、酒政、酒文、酒俗,以探究、例证、研读等做以知识性、实用性的、趣味性,既以酒的源头发展历史为纵深,又对酒文化多彩纷呈为横截面进行全面总括,内容丰富,知识信息浩如烟海:尧精选出* 好的粮食,并用滴水潭水浸泡,用特殊手法去除所有杂质,淬取出精华合酿祈福之水——酒,清澈纯净、清香幽长,以敬上苍,福佑百姓;曹操征讨乌桓面对大海,“何以解忧,唯有杜康”;李白斗酒诗百篇到现在的“悠悠岁月,醇情依旧”……
张长兴编著的《壶觞清酌--中华酒文化大观》一书以唯物史观、宏观的视野,对中国的博大精深的酒文化从论述民间传说中仪狄、杜康酿酒史、曹操提倡的酿酒工艺以及从古以来的识酒、饮酒、酒礼、酒政、酒文、酒俗,以探究、例证、研读等做以知识性、实用性的、趣味性,既以酒的源头发展历史为纵深,又对酒文化多彩纷呈为横截面进行全面总括,内容丰富,知识信息浩如烟海:尧精选出*好的粮食,并用滴水潭水浸泡,用特殊手法去除所有杂质,淬取出精华合酿祈福之水——酒,清澈纯净、清香幽长,以敬上苍,福佑百姓;曹操征讨乌桓面对大海,“何以解忧,唯有杜康”;李白斗酒诗百篇到现在的“悠悠岁月,醇情依旧”……
被困的普罗米修斯:科学与当代文化的矛盾--当代学术棱镜译丛世纪学术论争系列 内容简介 科学的巨大成功,使它在当代社会中获得了崇高的地位。但事实上,科学家仅仅是社...
中国古代名言警句:国训(汉英对照)(精装) 本书特色 本书搜集古代名言隽语,分门别类整理编译,取材广泛,语言精美,注解翔实,译文形神兼备。在中西文化交流的大环境...
精彩摘录不做言之无物的文字,不做无病呻吟的文字,不用典,不用套语烂调,不重对偶,不做不合文法的文字,不模仿古人——引自第
克里斯昂‧赫塞(Christian Hesse)美國哈佛大學博士,曾在加州大學柏克萊分校擔任教職。1991年起,他成為德國斯圖加特大學數學教授。在此期間,他也曾...
德国文化漫游 本书特色 ·凝聚德意志之魂的九大城市,通往德国内心深处的入口歌德说:“每当想到德意志民族,我常感到痛苦,这个民族的个体都如此值得称颂,但作为整体却...
日本人 内容简介 本书作者长期从事该国的历史、现状、社会、文化诸多领域研究,并有切身的经历、体验和交流。对于读者了解该国的人文社会状况,民族和国民特征有着积极的...
你改变不了中国,中国改变你:一个荷兰建筑师的中国工作手记 本书特色 《你改变不了中国,中国改变你:一个荷兰建筑师的中国工作手记》并不想成为一本指南,它只是描述一...
方立天,浙江永康人。现任中国人民大学哲学院宗教学系教授、博士生导师、佛教与宗教学理论研究所所长。著有《魏晋南北朝佛教论丛》、《佛教哲学》、《中国佛教与传统文化》...
先知的神庙-五大洲史前星际航行惊天发现 本书特色 埃里希?冯?丹尼肯,当今世界超级畅销书作家、有32部作品问世,被翻译成35种语言,累计在全球售出6300000...
人类的传说 本书特色 作为人类史前活动踪迹的*好记录,《人类的传说》以它丰富的想象力和意味深长的推理,以大量美丽的画面,给今天的人们留下了一个充满奇幻的想象空间...
北京故事 本书特色 《北京故事》以故事的形式整合北京丰富的旅游资源,挖掘北京文化、历史、人物与旅游的关系,向读者展现北京旅游的文化魅力。图书的核心并不是故事,而...
文房漫录-17 本书特色 文房清玩是中国传统文人日常生活中的重要组成部分。千百年来人们对它们的收藏、把玩和涵咏,寄托了大量的感情和感悟,使之不再是单纯的器物陈设...
龙凤呈祥-大婚 本书特色 皇帝被誉为“真龙天子”;皇帝的配偶,就是母仪天下的皇后。皇帝与皇后的结合,即大婚礼,也称为“龙凤呈祥”。本书通过对大婚这一历史事象的研...
社会学论文写作指南 内容简介 如何构思论文选题?怎样撰写调查报告?为什么要制定写作进程时间表?论文格式是一种“八股”吗?……这是一本入门指导手册,旨在帮助社会学...
2017红楼梦日历(精) 本书特色 2017年,中华书局隆重推出《红楼梦日历》(植物版)。它延续了往年日历的设计风格,保留了三九、三伏天的起始日,阴历、阳历日期...
中国神话与民间传说 本书特色 丰富多彩的神话与民间传说是远古历史的回音,是中华民族天真烂漫的童年,它真实地记录了我们民族在成长时期的瑰丽幻想、顽强抗争以及步履蹒...
梁宗岱文踪 本书特色 本书是刘志侠、卢岚伉俪继《青年梁宗岱》后的*作品,收录了他们在法国、意大利、瑞士等地苦寻梁宗岱早期著译作品,研究梁宗岱学术交游事迹的成果。...
新华谚语词典 本书特色 一部中型谚语词典,收录常用谚语约5000条。☆条目分正条、副条,反映源远流长的中华传统文化。☆释义准确、简明,充分揭示深层意义。例句丰富...
中国少数民族服饰(英文) 本书特色 《中国少数民族服饰:英文》是中国民族多元文化丛书之一。中国少数民族服饰(英文) 内容简介 《中国少数民族服饰:英文》内容简介...
耶释合论 东吴学术文库(2009/10) 本书特色 《耶释合论》:江苏省重点学科“中国哲学”学科建设项目,苏州大学“211工程”学科建设经费资助出版。耶释合论 ...