阿兰·杜卡斯(Alain Ducasse),世界最著名主厨,三次荣获米其林三星(最高等级),出版过多本烹饪图书,曾入选过美国《福布斯》杂志最具影响力100人。
1983-1996-中国出版科学研究所史料选编 内容简介 一、本书收录的中国出版科学研究所的史料,起于1983年6月初,止于1996年末。为了反映个别工作的连续...
《实战低代码》内容简介:本书系统讲解了低代码平台的能力、价值、应用场景和实操方案,旨在帮助行业、企业及每一位数字公民快速理
西部招妻 本书特色 马宏杰用近30年时间,跟拍了河南残疾人老三找媳妇的过程。老三先娶了个“憨姑娘”,不肯跟他过夜,只好离婚,随后三次去宁夏“招妻”,几经周折,总...
韩石山社会批评集:最后的一次演练 本书特色 《*后的一次演练:韩石山社会批评集》是作者多年前自费印的,外面销售甚少。《*后的一次演练:韩石山社会批评集》由书海出...
浙江采集遗书总录-(全二册) 本书特色 《浙江采集遗书总录(繁体竖排版)(套装上下册)》:中国历代书目题跋丛书(第3辑)。浙江采集遗书总录-(全二册) 内容简介...
(托夫勒)权力的转移 本书特色 本书是托夫勒《未来三部曲》的第三部,同前两部作品《未来的冲击》、《第三次浪潮》一样,本书的主旨也是讲述给我们带来无尽纷扰的变动,...
金·麦夸里 Kim MacQuarrie,作家、人类学家,还是四次获得艾美奖的纪录片制作人。他先后在法国、美国和秘鲁求学,并在秘鲁生活过五年,已经创作了四本关于...
人对抗自己:自杀心理研究 本书特色 《现代社会与人名著译丛》是启动较早,却一直没有中断的一套丛书,在读书界早已有口皆碑。选题从人文心理学、基督教哲学走到政治哲学...
批判视野下的西方传播思想 本书特色本书聚焦于在“媒介、社会和文化”的场域与意义中系统地研究西方传播学批判学派的理论与思想,从而促使我们真实地理解传播学发展的历史...
人类瘟疫报告:非常时刻的人类生存之战 内容简介 本书收录了世界范围内关于瘟疫的概况,包括历史上造成恐慌的瘟疫介绍,病毒与抗生素的介绍,造成瘟疫的因素,爱滋病和吸...
★我们春天常见的“染井吉野”,是一种存在不超过200年的“克隆”樱花。★从诞生开始,染井吉野就与日本社会产生了深刻关联。它被用来打造城市景观,造就了现代日本的春...
戏曲文献学 本书特色 《戏曲文献学》为戏曲文献学初步设立内容与理论框架,论述了戏曲文献学的学科性质、研究对象、范畴、途径、方法等问题,阐述了戏曲目录学、版本学、...
西方思想在近代中国 内容简介 来自西方的知识、观念、思想对近代中国思想曾发生重大影响,本书收集的14篇论文即主要讨论这类问题。这些讨论既涉及西方思想如进化主义、...
星星点点-中外名家系列讲座集萃8 内容简介 任何一项有价值的事业,都必须有信心自辟春秋,不惧万壑潆洄,方能灼灼其华。处在一个新的发展拐点,本系列讲座意在“长驱直...
怎样当驻外记者 本书特色 本书内容翔实而有条理,可操作性强,对于从事国际报道和有志于将来从事国际报道的人们具有重要参考价值。怎样当驻外记者 内容简介 本书作者长...
《玉台新咏》编纂研究 本书特色 《玉台新咏》是六朝后期编纂成书的一部著名诗歌总集,它以收录汉魏六朝艳情诗和宫体诗为主。历来学者认为徐陵该书的编纂者,但近来有学者...
民间宗教属于下层文化系统的一个方面,但又与上层统治思想关联丝丝入扣,是中华传统文化的一个重要组成部分,它构成了千千万万底层群众的笃诚信仰,影响着各个地区的民风、...
繁荣的轮回:人口变动与经济增长的一个逻辑解释 本书特色 自2008年以来,中国经济中的“人口红利”消耗殆尽,每年8%以上增速的&ldqu...
否定的逻辑-反思中国乡村社会研究 本书特色 本书是《人文田野丛书》系列之一的《否定的逻辑(反思中国乡村社会研究)》分册,内中具体收录了:《乡土中国与“学习”概念...