《中国文化地理概述(第4版)》是在《中国文化地理概述》(第三版)的基础上修订完成,本版修编的重点是加强建筑文化地理和园林文化地理两章。这两章涉及的内容是当前中国文化地理学科的生长点。全书共分十九章。分别讲述了文化的结构和价值、中华文化述要、中华文化区域差异的背景、语言、文学和艺术的区域差异、戏曲的分布与地域性、饮食文化的区域差异、建筑文化的地域差异、园林文化的地域差异、人才地理特征、区域文化和文化区划、华北文化、华东文化、华中文化、华南文化、 西北文化、西南文化、港澳文化、台湾文化。
胡兆量、韩茂莉、阿尔斯朗、琼达等编著的《中国文化地理概述(第4版)》是在《中国文化地理概述》(第三版)的基础上修订完成,本版修编的重点是加强建筑文化地理和园林文化地理两章。这两章涉及的内容是当前中国文化地理学科的生长点。分别讲述了文化的结构和价值、中华文化述要、中华文化区域差异的背景、语言、文学和艺术的区域差异、戏曲的分布与地域性、饮食文化的区域差异、建筑文化的地域差异、园林文化的地域差异、人才地理特征、区域文化和文化区划、华北文化、华东文化、华中文化、华南文化、 西北文化、西南文化、港澳文化、台湾文化等内容。
胡兆量 教授,男,1933年出生,浙江人,1952年毕业于清华大学,北京大学城市与环境学院教授,兼任中国经济地理研究会理事长。
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饮食与中国文化 本书特色 ★ 16开平装,彩色图文★ 内容、史料丰富,题材多样,图文并茂★ 对中国古代各个时期的饮食文化均作详细介绍★ 王仁湘,中国当代...
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