零失败料理新手烹饪指南
对忙碌生活的犒赏是一个人也要好好吃饭
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※编辑推荐※
◎ 本书作者利用自己丰富的料理与食谱设计经验,为料理初学者和忙碌的上班族奉上简单实用的一人份料理食谱,并向烹饪菜鸟普及料理的基础常识。
◎ 没有让人眼 花缭乱的复杂菜式,只有最基础家常的料理,这才是日常生活最需要的。
◎ 从日式经典家常菜,到西式简餐,再到中式改良菜,丰富的菜目,一定能让你找到适合自己的口味。从为自己制作一人餐开始,体验料理的独特魅力吧!
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※内容简介※
“一个人吃饭好麻烦,总是凑合!”
“做饭好难,完全找不到头绪!”
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你是否也有这样的烦恼?
这本书能让你从零开始,学会各式的美味料理。运用生活中最常见的食材,做出营养又美味的一人份料理,一个人吃饭也可以很享受。本书中选录的食谱都很简单日常,即使是料理新手也能轻松学会。每道菜的做法简洁明了,配图也是一目了然,一定不会出错。除此之外,书中还有实用的料理的基础知识,以及料理必备的厨具和调味品等。更有各种贴心提示,说明烹饪要点,保证让你快速变身大厨。
快快行动起来,享受下厨的乐趣吧!
福田淳子,甜点研究家、食物设计师。
曾担任咖啡店的菜单开发、开店工作,而后独立。以“在家里也能做出美味的甜点”为宗旨,设计了许多一般家庭也能轻松买到材料、简单制作的食谱。
著作有《可品味四季水果的塔与蛋糕》《杏仁蛋白饼与法式小西点》《甜舒芙蕾&咸舒芙蕾》《海绵 蛋糕BOOK》等。
曹逸冰,日语翻译,自由译者,译有《失控的玩具》《堪忍箱》《天璋院笃姬》《深夜市长》《蝇男》等。
哈罗德•品特(1930—2008)英国著名剧作家,2005年诺贝尔文学奖得主。他笔锋犀利,具有冷峻的解剖风格,被称为“威胁大师”。其作品中的角色多是失业者、小职...
自認沒有散文行世資歷的張大春,六年前接下《讀者文摘》的專欄邀請,起因於他願意學習前輩梁實秋先生當年在該刊主持的專欄「字詞辨正」,藉著重新辨識文字,寫字詞源起故事...
汪晖,1959年10月生,江苏扬州人。曾就学于扬州师范学院中文系、中国社会科学院研究生院,1988年获文学博士学位。现任职于清华大学人文社会科学学院。著作有:《...
中华人民共和国民法典 64开特种纸 红皮烫金版 本书特色 《中华人民共和国民法典》是民事权利的宣言书和保障书。民法典重在保护私权利,几乎所有的民事活动大到合同签...
绘本育儿终身受益者日本国民童书作家中川李枝子关于育儿、绘本、读书的随笔17 年保育经验使她洞悉儿童如何被阅读塑造的全部秘密◎ 编辑推荐☆ 国宝级绘本阅读推广人中...
勒古恩不愧是世界幻想文坛的传奇女王!她一生获奖无数,共获得6次雨果奖、6次星云奖、21次轨迹奖,还曾获美国国家图书奖、世界奇幻奖、卡夫卡奖、号角书奖、纽伯瑞奖、...
黄小衡 / 著幼儿文学作者,儿童心理学者。从事儿童心理辅导工作二十多年。从儿童心理发展角度,研究儿童早期阅读的发展以及对儿童幸福人格构成及影响。著有图画书作品《...
赵国星,1985年生于北京,现从事出版工作,对军事历史研究与翻译有一定涉猎,主要方向为战役史、装备史和士兵回忆录。译有《巨人的碰撞》《勒热夫绞肉机》等,曾在《兵...
古龙(1937~1985),本名熊耀华。祖籍江西南昌,出生于香港,十三岁时随父母定居台湾,毕业于台湾淡江大学文理学院外文系,著名新派武侠小说作家。他自幼对写作有...
素问玄机原病式 内容简介 本书据明·宣德六年辛亥(1431)本整理。本书以《素问》提出的病机十九条为基础,将常见疾病进行了比较系统的归类,并对这些疾病的病因病理...
虫类中药与效方 本书特色 全书30万字,收入虫药197味,共分15类,如补益强壮类、活血化瘀类、清热解毒类等,每类包括着干味药,每味药附效方若干首,共1007首...
1965—1966年,以苏哈托为首的印度尼西亚军政府对该国左翼人士展开了大规模清洗,约50万印尼共产党党员及其同情者丧生,这次大屠杀是二战后人类所经历的最为血腥...
乌托邦 本书特色 由几何形状构成的建筑,由各种建筑组成的城市,它们缄默地矗立在大地之上,表达着人的各种信念。经典的“剧目”,如园林、宫殿、广场、大厦在不断上演。...
养生延年药茶集锦 本书特色 根据党和国家有关维护老年人权益的指示、法规、政策,我们经过两年多的酝酿、策划,精心组织了全国诸多专家、学者集体编写了这套多卷本、高品...
北京职慧公益创业发展中心(简称“职慧”)是隶属于北京市民政局的公益机构,以培养做自己、有力量、敢担当的中国青年为使命,践行“Live to Give!给予,是一...
安妮宝贝,自由作家,现居北京。曾任职金融广告网络等行业。已出版短篇小说集《告别薇安》,散文及短篇小说集《八月未央》,长篇小说《彼岸花》,摄影图文集《蔷薇岛屿》。
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