**部分
宏观营养素:不仅仅是热量
**章
碳水化合物:工作身体的高辛烷值燃料
如果你像大多数美国人一样,你就会关心自已的体重,因而试图平衡每天摄入和消耗的热量。而且,如果你是典型美国人的话,你有时候会忽略像水果、蔬菜和牛奶这类健康食物而代之以炸土豆片、巧克力块、苏打汽水和其他喜欢的食物。
《营养与人体健康》以新颖的手法介绍了食物中的营养素如何在人体内起作用,促进人体的健康、预防疾病。在《营养与人体健康》一书中,生动的富有知识性的插图贯穿全文,使这此复杂的问题变得通俗易懂。
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六小龄童品西游:珍藏版:上 本书特色 电视连续剧《西游记》中孙悟空的形象在中国妇孺皆知,饰演该角色17年的六小龄童,对中国四大名著之一《西游记》这部传世之作有着...
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唐宋蜀词人论丛 内容简介 本书收录了《从李白到苏轼——唐宋蜀词发展概要》、《论西蜀艳情词中的男性主体意识》、《论程垓其人其词》等共14篇文章。唐宋蜀词人论丛 节...
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第一部全面解析巴黎历史文化景点的中文旅行指南一本书读懂法国王宫、巴黎博物馆和法式花园的前世今生300幅精美图片,深度解读50多
论中国诗 本书特色 《论中国诗》:钱宾四先生学术文化讲座。香港中文大学以钱穆先生字(宾四)冠名的“钱宾四先生学术文化讲座”,跨时三十年,仅十一位大学问家登坛开讲...
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