《新餐饮时代:做五有餐厅》内容简介:每一个倒闭的餐厅平均寿命只有508天,各项成本越来越高的餐饮行业应该如何创新? 为什么供应
共分《和戰抉擇》、《軍事作戰》、《全民抗戰》、《戰時社會》、《對外關係》、《戰後中國》六冊,以較為全面的範疇與整體的視角
巨人与侏儒:布鲁姆文集,ISBN:9787508028743,作者:(美)阿兰·布鲁姆(AllenBloom)著;张辉选编;秦露等译作者简介 艾伦·
《素描基础全解:静物(修订版)》内容简介:本书内容包含素描基础知识、单个静物形体与组合静物形体绘制详解三大部分。案例针对每
安徽历史 本书特色 《安徽历史》是安徽改革开放以来 套全面、系统地介绍安徽地域文化的大型丛书,重在阐释安徽优秀传统文化和改革开放奋斗精神。《安徽历史》以历史为主...
《政治的起源》内容简介:人是天生的政治动物?抑或政治只是一组有用的约定,与人类更深层次的自我实现无关? 人类是如何步入政治生
寒山寺志 本书特色 江苏自古以来为人文绘萃之地,流传至今的文献典籍浩如烟海。充分地利用这份珍贵的上遗产,对于发展和繁荣民族新文化、发扬爱国主义精神、建设社会主义...
《故事创作大师班(国际卷)》内容简介:这是一本以课堂实录形式呈现的编剧教程,精编8位国际一线编剧在“大师之光”青年编剧高级研
历史的慰藉2-历史语境下的自由、权力与生存 本书特色 ★ 32开平装,华文出版社出版★ 作为一个阅历丰富、大器晚成的历史写作者,杜君立涉猎广博,视野宽广,目光深...
射水纪闻 本书特色 射阳河,司马迁的《史记》里曾提到过此地。它就是现在的江苏阜宁,也是本书作者的家乡。作者以翔实的历史资料,深度叙述了家乡古今的地理变迁、历史人...
《帝国的隐喻:中国民间宗教》内容简介:英国著名人类学家王斯福关于中国民间宗教的重要研究专著。他以60年代在台北山街近三年的人
李宗仁1891.8.13~1969.1.30民国时期军事家、爱国将领。字德邻。广西临桂(今桂林)人。1908年(清光绪三十四年)入广西陆军小学堂。
《给91件未来事物写历史》内容简介:这是一部想象未来又启发现在的脑洞作品。2082年,一位策展人试图通过一系列物品,回顾人类生存
吕著中国通史 本书特色 《吕著中国通史》又名《白话本国史》,是史学大师吕思勉先生的成名作,也是我国历史上**部用白话文写成的中国通史。作品1923年出版后不断重...
《黑镜头:中国这100年(20周年纪念版)》内容简介:本书收录了罗伯特·卡帕、亨利·卡蒂埃-布列松、马克·吕布、布鲁诺·巴贝、史
《悬崖山庄奇案》内容简介:山崖上的古宅拥有一位年轻漂亮的主人:尼克·巴克利小姐。她热爱这幢祖屋,然而当她住在这里时却怪事频
口述历史·第三辑 内容简介 本书以鲜活的史实刷新历史的成见,填补史学记载的空白和盲点;努力展示历史人物性格 的丰富性,揭示历史事件的复杂性,避免简单化、脸谱化;...
中国近代史 本书特色 《中国近代史》:在十九世纪以前,中西没有邦交。西洋没有派遣驻华的使节,我们也没有派大使公使到外国去。此中的原故是很复杂的。**,中西相隔很...
清史讲义-孟森著作集 内容简介 孟森(1869一1938),字莼孙,号心史,江苏武进人。早年留学日本,就读於东京法政大学。归国後,於1913年当选为民国临时政府...
世界历史一本通 目录 古代世界早期人类2岩石画4*早的农民6远古时代的巨石8铁器时代10早期的城市12古埃及14美索不达米亚16古代中国和印度18纸张的生产及应...