《温暖身体的110道菜》内容简介:近50年来,亚洲人的平均体温下降了1℃。这种低体温现象,正是导致各种生活习惯病,甚至是各种疾病、大病的重要原因。《温暖身体的110道菜》中介绍了中医治疗时最看重的“温暖身体的食物”,并对如何使用不同食材烹制出温暖身体的菜品,以及这些食材和菜品是怎样有利于预防及治疗疾病进行了详细说明。
第1章 暖身食材消除体寒的饮食 温暖身体不生病 春季【暖身饮食·参考菜单①】 春季理想的菜单 山菜粥/鸡肉浇榨菜、葱、鱼露 拌青菜/椰奶木薯淀粉布丁 推荐的春季食材 夏季【暖身饮食·参考菜单②】 夏天理想的菜单 黑豆咖喱汤/糙米饭/酸奶汁沙拉/肉桂香味的红茶 推荐的夏季食材 秋季【暖身饮食·参考菜单③】 秋天理想的菜单 栗子糯米饭/生姜味金枪鱼炒葱/芜菁葛粉芡汁/清汤 推荐的秋季食材 冬季[暖身饮食·参考菜单④】 冬天理想的菜单 根菜炖牛肉/黑面包/奶酪和薤·干无花果冷盘/红酒 推荐的冬季食材第2章 使用不同食材烹制温暖身体的菜品 肉类菜品 根菜炖牛肉 黑椒牛柳 牛肉片煮莲藕 李子汁浇肉片 猪肉炒泡菜 鸡肉蒸生姜 酸奶味鸡肉 鸡肝煮栗子 俄式羊肉 羊排煮杏 鱼肉菜品 香草味煎鱼 青花鱼牛蒡辛辣味噌汤 鲑鱼根菜的热酒糟汁 葱汁沙丁鱼汉堡 沙丁鱼梅干烧卷 生姜味沙丁鱼炒大葱 虾肉韭菜粉丝汤 虾肉鸡蛋蒸饺 鱿鱼葱丝 鱿鱼炒豆豉 姜煮干鲣鱼 香橙酱烤牡蛎 酱油煮箭鱼和烤山药 蔬菜菜品 蒸根菜 奶油煸烤山药大葱 山药炸披萨 酱油味山药炒蘑菇 芋头丸子浇橙味酱 多层烤土豆片 藕馅煎饺 牛蒡煮山椒 豆腐炒百合 奶油味大头菜煮扇贝 蔬菜春卷 小松菜炒小杂鱼 小松菜拌梅干 茼蒿炒蛋 白菜卷葛粉汤 大葱竹笋串烧 台湾风味鸡蛋葱饼 酸奶汁沙拉 黄瓜干虾汤 芦笋鸡脯肉浇胡桃味噌汤 夏季蔬菜咖喱饭 微波烤南瓜 豆腐、鸡蛋、蘑菇菜品 豆腐浇蘑菇汁 大葱炸豆腐包 冻豆腐煮芦笋 煮蛋和红茶煮肉 干货菜品 中式香菇炒蛋 木耳煮炸豆腐 羊栖菜馅烤饼 温暖身体的零食&甜点 椰奶木薯淀粉布丁 薏苡红豆汤 勾芡苹果 白木耳加甜纳豆糯米汤 蜂蜜味甘薯松子 小专栏 用来做零食和甜点的暖身食材第3章 调理身体的汤&粥 温暖身体的粥8种 蔬菜番红花汤 南瓜豆浆汤 胡萝卜法式汤 苘蒿鸡蛋稠汤 鸡翅萝卜汤 大蒜多多的文蛤汤 蘑菇山药泥汤 黑豆咖喱汤 温暖身体的粥6种 糯米七草粥 海鲜粥 姜味粥 小豆粥 胡萝卜椰奶粥 牛尾肉粥 暖身的饭4种 番茄香草饭 生姜饭 煮芋头饭 芝麻饭 暖身饭的做法 暖身的昧增汤7种 暖身味噌汤的做法 炸茄子和囊荷 羊栖莱和胡萝卜 韭菜和卧鸡蛋 牛蒡和炸豆腐 豆腐和萝卜叶 甘薯和水芹 萝卜泥、山药和鸭儿芹第4章 Dr.石原结实的改善生活建议 针对不同体寒类型的饮食和生活的改善建议 不同体寒类型的饮食和生活的改善要点 排除身体多余水分打造不易生病体质 排除身体多余水分的食材 暖身食材&冷身食材一览表 让身体暖和的推荐饮品 温暖身体的季节性菜品的制作方法
《上海信托业研究(1921—1949)》内容简介:上海信托业在近30年发展历程中,经历了兴起、沉寂、初步发展、畸形发达和日渐萎缩几个
看见“脾”字右边有个“卑”字,就想起了“婢”;想起了“婢”,就想起了“小丫鬟”;想起了“小丫鬟”,就想起了“大宅门”;想
《生命的追求——陈撄宁与近现代道教》,是一部系统而深入研究陈撄宁的学术专著。该书据各种史料对陈撄宁先生的生平事迹作了全面
滋身养颜-水果的营养 内容简介 本套丛书所介绍的食物,都是人们一日三餐所离不开的。全套书共12册,内容涉及粮谷、蔬菜、水果、豆类、肉类、蛋类、奶类、薯类、水产品...
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中国女性体质养生养颜权威读本,综合判定个人体质,量身秘制个性化美颜养生大法。体质不同,美颜方案千差万别,养得对才能养得美
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吴大真,著名中医内科专家,主任医师、教授,研究生导师。北京市政协委员,中同保健协会副理事长,中国保健协会科普教育分会会长,北京国际医药促进会常务副会长,中国药学...
维生素全典 本书特色 鉴于维生素和矿物质在维系人体健康方面的特殊地位,您在迈向健康的路途中,**步就是要了解它们,熟悉它们,让它们为您服务。本书将向您全面介绍数...
李长福 1947年7月出生于北京。毕业于中国人民大学。现任中国社会科学院哲学研究所研究员。作者珍藏的唐・孙思邈著的医学古籍《备
本书以不拘一格的随笔开幕式,引经据典,涉笔成趣,详述了近百种素食物料的养生价值、烹调方法、食疗应用等内容。计有叶茎蔬菜篇
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