韦恩·吉斯伦是包括《专业烘焙》《高级专业烹饪》《厨师的艺术:家庭四星级烹饪秘诀》等最畅销的烹饪系列丛书的作者,这些书均由约翰·威利公司出版。韦恩·吉斯伦毕业于美国烹饪学院,多年来在烹饪领域著作颇丰,曾担任餐厅主厨、厨房研发总监以及食品饮料高级顾问。
韦恩·吉斯伦是包括《专业烘焙》《高级专业烹饪》《厨师的艺术:家庭四星级烹饪秘诀》等最畅销的烹饪系列丛书的作者,这些书均由约翰·威利公司出版。韦恩·吉斯伦毕业于美国烹饪学院,多年来在烹饪领域著作颇丰,曾担任餐厅主厨、厨房研发总监以及食品饮料高级顾问。
急症速查手册-写给急诊科医生的一本口袋书 本书特色 本书主要为您介绍一般急症、神经系统急症、心血管系统急症、呼吸系统急症、消化系统急症、泌尿系统急症、风湿免疫系...
◆在我们生活的世界上,仍隐藏着超过2700万奴隶◆首度全面揭示奴隶制在当代的全新形态实地考察泰国妓院、巴西木炭营、巴基斯坦砖窑、印度农场……以令人惊骇的个案研究...
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作者简介:Christian Kraft著名的用户体验专家,曾任诺基亚公司的顶级设计师。多年来一直致力于用户交互设计、用户体验设计与创新,有100多项专利申请和...
《当代自由主义理论》为学生们提供了自由主义关键原则的概览,其涉及到霍布斯、洛克、康德、罗尔斯乃至当今的理论与争鸣。最近争论的核心是公共理性观念。本书介绍并探讨了...
中华膏药处方与制备 本书特色 朱庆文主编的《中华膏药处方与制备》编者首先介绍了膏药制备的步骤和真人操作演示图片,并在介绍膏药基本知识的基础上,收录了大量临床效果...
作品目录池边丹薇大小姐结婚玫瑰阿姨暮男朋友外遇戏又三年一夜· · · · · ·精彩摘录“这世界上没有什么是永恒的。也许今晚
Blexbolex,本名贝尔纳·格朗热(Bernard Granger),是一位屡获殊荣的法国绘本作家,绘本作品《人们》获得“世界ZUI美的书”评选ZUI高荣誉...
Thissymposiumcoversseveralaspectsoftheapplicationofphysicsandrelatedtechniqueson...
作品目录一、一些印象(节选)二、非正式的公园三、趵突泉的欣赏四、抬头见喜五、还想着它六、又是一年芳草绿七、春风八、小动物
作品目录前言(钱理群王得后)呐喊自序狂人日记孔乙己药明天头发的故事风波故乡阿Q正传端午节白光兔和猫社戏彷徨祝福在酒楼上肥皂
渡边淳一(1933-2014)日本著名文学大师、国民作家。1933年出生于北海道。毕业于札幌医科大学,一度曾任骨科医生,后弃医从文,从事专业文学创作。以小说《光...
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尼罗,民国题材大手,文风老辣,行文狠厉,故事人物性格鲜明而立体,尤其擅长刻画两面。本人嗜酒,直爽冷幽默。故事多围绕主人公的一生展开,描写其不同时期的情感经历。万...
龚静:上海嘉定人。复旦大学中文系毕业。复旦大学中文系副教授。中国作家协会会员。上海作家协会理事。出版有《西门,西门》、《花半》、《遇见》、《行色——龚静散文精选...
★ 众多私交对世界最伟大心灵导师的最真实回忆。★ 克氏教诲的现实影响激励和启迪人心。★ 包含大量首度公开发布的克氏个人照片。克里希那穆提是20世纪最伟大的心灵导...
肖定远-第二辑 本书特色肖定远教授是福建肖氏外科七代中医世家传人,黄宁主编的《肖定远》是对其临床经验的系统整理,共分七部分,包括:医家小传、学术思想、方药心得、...
《疯了!桂宝24(多彩卷)》内容简介:疯了桂宝,开心之宝! 本书缤纷上市啦! 第24季多彩卷中,桂宝和朋友们在太平洋公海发现刻有
故事是從主角田中幸雄的獨白開始的。向往有点不一样的生活的 平凡的中学生田中幸雄在某日救了一隻偶然遇上的名叫「BECK」的怪狗,因而認識了當時狗的主人的「那個男人...
医经-内经素问校证-08 本书特色《内经素问校证》,清·田晋蕃撰。《中国古医籍整理丛书:内经素问校证》系医经校勘专著,不分卷。约成书于清光绪五年(1879)。《...