《故园情》唐鲁孙,本名葆森,鲁孙是他的字。1908年9月10日生于北京,1946年到台湾,1985年在台湾病逝。满族镶红旗后裔,珍妃的侄孙。毕业于北京崇德中学、财政商业学校,曾任职于财税机构。年轻时只身外出谋职,游遍全国各地,见多识广,对民俗掌故知之甚详,对北京传统文化、风俗习惯及宫廷秘闻尤所了然,被誉为民俗学学。加之出身贵胄,有机会出入宫廷,亲历皇家生活,习于品味家厨奇珍,又遍尝各省独特美味,对饮食有独到的见解而有美食之名
馋人说馋(序一)
忆唐鲁孙先生(序二)
何以遗有生之涯(自序)
北洋时代的一页“官场现形记”
紫禁城的小掌故拾零
人力车与三轮车的沧桑
故都白塔寺杂摭
也谈护国寺
奇庙雍和宫
北平钟楼的故事
北平泼街的故事
财神爷琐谈
当铺票号始末根由
也谈文明戏
记名琴师徐兰沅
赛金花给戏院剪彩
谈裱褙艺术
午年话马・马到成功
从香港满汉全席谈到清宫膳食
华筵�余
赵尔巽收服张作霖
多子王证婚忙
梁鼎芬终生不修脚趾甲
初试金龙牌香烟
一段观气见鬼的传奇
我看电视
北平的素菜馆
北平人三大主食――饺子、面条、烙饼
吃抻条面
烙合子
烙春饼・蒸锅铺・合子菜
端午节・吃粽子
常州菜饼
扬州的富春花局・卖花木・卖面点
北平・上海・台湾的包子
宋子文在武鸣园大啖河豚
也谈猪油
……
作者通过对“人的救赎”这一问题的沉思,将现实的各个领域纳入其视域,对存在、上帝、自然、社会、国家、战争、民族主义、资产性
本书是著名学者谢泳先生继《逝去的年代》和《没有安排好的道路》之后,又一本思想随笔力作。全书介绍了六十多部鲜为人知的“杂书
《宅经济》内容简介:在疫情防控常态化下,如何在危机中育新机、在变局中开新局?本书聚焦“云生活:生活更美好”“云娱乐:玩得更
桂花巷這個名字,是古早古早的前人留下,只不知伊們因的何端,要取這麼好聽的巷名來騙人?故事的主角剔紅,從小生長在一個窮苦家
本书是作者一部旧作的修订本。卫俊秀先生对鲁迅作品中思想情感最复杂又最隐晦难懂的散文诗《野草》,第一次进行了卓有成效的研究
《哈佛大学人生设计课》内容简介:“人生没有对的路,只有你决定的路,特别崎岖艰辛的路,更要勇敢走下去。”大提琴手尤虹文,选择
本书内容为中国国家图书馆所藏的鲁迅未刊翻译手稿,即至今从未影印刊行过的鲁迅译文手稿。内容比较丰富,既包括《小约翰》这样的
《越玩越聪明的脑筋急转弯》内容简介:脑筋急转弯是深受孩子们喜爱的一种智力游戏,是培养创新思维、发散思维、跳跃思维的好工具,
《平常茶非常道》是本禅茶文化散文,由台湾著名散文作家林清玄先生所作。全书共分四个栏目,包括:茶能生善、人间奇香、饮茶洗心
《老营房手记》内容简介:本书是中国人民大学国学院孟宪实先生的学术随笔集,收录孟宪实先生近年撰写的有关学人忆往、学术评论的文
《守护女性荷尔蒙:女医师教你如何老得慢 情绪好 不发胖》内容简介:女性一生中分泌的荷尔蒙,大约只有一茶匙的分量。不只是与怀孕
《《道德经》的价值意蕴及管理实践探索》内容简介:本书内容纷繁复杂,但其发展的脉络和体系,以树为例,则“道”就是树的根,自然
《魔术时刻》一书是苏伟贞最出名的短篇小说集,收录了她的八篇短篇,以电影技术“魔术时刻”捕捉“暧昧不明、幽微难测的灰黑地带
本书精选了作者于仲达对诸多中国现当代著名作家,如鲁迅、周作人、沈从文、萧红、张爱玲、顾城、王小波等的解读。在引入钱理群、
作者1986年开始为《纽约客》杂志撰写杂文,作品先后得过“美国杂志奖”等重要奖项。他全家在巴黎居住5年,期间撰写一系列反映法国
不受欢迎、缺钱、遭遇挫折、被瞧不起、心碎、困顿的哲学心灵良方,六个哲学家的智能解决六种人生问题!英伦才子艾伦・德波顿了解
“名典书坊”着眼现代大家传世篇什,遴选最具阅读价值也最具人文承载之艺术精品,以作家个人各体创作为单册,拟将陆续分辑推出。
《传统文化时代化与马克思主义中国化》内容简介:本书为中国传统文化论坛系列论文集之一,当前包括了30多篇学术论文,内容涵盖中华
《中国小说史略疏识》对学界享有盛誉、影响巨大的中国古代小说史研究的奠基之作——鲁迅的《中国小说史略》一书作了洋细的梳理和
《短线金手3:涨停狙击战法实战剖析》内容简介:本书从对58种炒股涨停战法的剖析入手,结合私募实战操作案例,全方位分析涨停股的狙