人体所需的营养素包括较大的碳水化合物、蛋白质与脂肪三种宏量营养素,及量较少的维生素与矿物质两种微量营养素。
本书着重于营养观念的介绍,希望以简单的文字让大家更进一步地了解维生素的作用,而非盲目地补充维生素D。本书由发现维生素D的故事开始,接着让大家了解维生素D的外貌,进一步了解摄入体内的维生素是如何被身体所吸收的,*后告诉大家维生素D和哪些疾病息息相关。
附上简单的维生素D食谱,由新光医院的厨师为你亲身示范,让即使不擅烹调的读者也能通过自己动手的方式,轻松获得维生素D。
人体所需的营养素包括较大的碳水化合物、蛋白质与脂肪三种宏量营养素,及量较少的维生素与矿物质两种微量营养素。本书着重于营养观念的介绍,希望以简单的文字让大家更进一步地了解维生素的作用,而非盲目地补充维生素D。本书由发现维生素D的故事开始,接着让大家了解维生素D的外貌,进一步了解摄入体内的维生素是如何被身体所吸收的,*后告诉大家维生素D和哪些疾病息息相关。附上简单的维生素D食谱,由新光医院的厨师为你亲身示范,让即使不擅烹调的读者也能通过自己动手的方式,轻松获得维生素D。
侯金杏,现任新光医院营养师,静宜大学食品营养系毕业。
不同的个性不同的命 本书特色 不出户、知天下。不窥牖,见天道。其出弥远,其知弥少。是以圣人不行而知,不见而名,不为而成。曹世潮编著的《不同的个性不同的命...
中华饮食便典 本书特色 了解四气五味,学古人饮食智慧辨清体质特点,得养生保健功效中华饮食便典 内容简介 本书根据元代贾铭的《饮食须知》改编而成。贾铭享年106岁...
养生泰斗谈养生 内容简介 杂聊……梅辰:是谁先想到要把花和茶叶放在_起制茶的?陈宗懋:传说是很早以前的一个北京茶商所创制的,说起来这里面还有一段动人的故事呢。据...
《欲望的演化(最新修订版)》内容简介:我们每个人都希望爱与被爱,但为什么我们最珍视的爱情关系中会有如此多的冲突与矛盾? 《欲
《幸福超越完美》内容简介:泰勒·本-沙哈尔博士一直在教授“幸福”。在接触了数以千计压力巨大的学生、父母和职场人士后,他发现,
精神分析引论 本书特色 《精神分析引论》编辑推荐:所谓精神分析的要旨正是在于把这些失误动作、梦、神经症等现象的考察与分析,揭开被压抑于意识内的本能欲望,使这以合...
炼石成金:神奇的炼金术 本书特色 炼金术的起源之谜,炼石成金:从古希腊、中世纪到近代的西方炼金术,长生不老:中国古代的炼丹术,东学西渐:炼金术任阿拉伯国家的起源...
《动机与人格》导读 本书特色 著名学者周国平作序推荐,别怕,我是一读就懂的经典!有统计表明:是否接触过经典,关系到人的一生。为人生种下一棵知识树。《动机与人格》...
常见病自我治疗小偏方 本书特色 由史书达编著的《常见病自我治疗小偏方》收录了内科、外科、妇科、儿科、骨伤科、五官科、肿瘤科、皮肤科、妇科、男科、肿瘤科等各科常见...
健康语录 本书特色 关爱自己、亲人、朋友的健康话语,随口说说,随时呵护,随便做做,随身健康修性养生,和畅性情,静则神藏,躁则神亡,暴怒伤阴,暴喜伤阳,忍怒以全阴...
实用减肥学 内容简介 本书详述了肥胖的病因与发病机制及中医医治理论。从肥胖病的药物治疗、饮食治疗、运动治疗、中药治疗等几个方面,全面介绍了肥胖病的防治方法。实用...
中风康复训练手册 本书特色 本书是几位志同道合的物理治疗师的经验及知识共享,本书除了介绍常见的运动治疗方法外,还介绍了其他的刺激肌肉力量的手法、步行姿势改善的方...
仿佛若有光-女主播抑郁症日记 本书特色 你是否时常心情低落,负能量爆棚?正常的你离抑郁症有多远?抑郁症是一场“心灵感冒”,或许在不经意间...
咽痛的自诊自疗- 本书特色 一直以来,香港人就以勤奋敬业为称,为世界人士所肯定;但亦由此引起生活节奏急促、食无定时、缺乏运动与休息以及忽略身体健康等问题,以致经...
在精神分析史上,梅兰妮·克莱因被誉为继弗洛伊德之后,对精神分析理论发展最有贡献的领军人物之一。本书收录了从1946年以后到19
儿童习惯管理与性格养成绘本:培养饮食好习惯(全4册) 本书特色 培养饮食好习惯系列共4个分册,分别为:《健康饮食》《我爱水果》《农场之旅》《我爱蔬菜》。俗话说&...
最好的医生是自己-10种常见顽疾自疗手册 本书特色 皮肤过敏、黑眼圈、富贵手和香港脚、鸡眼、狐臭、白发和脱发、头皮屑、肩周炎、骨质疏松、更年期综合征,这些缠人的...
《团体心理治疗中的社会潜意识》内容简介:社会潜意识对于理解个人和团体都是至关重要的,从家庭到社会,从团体到组织,从小型、中
结构方程模型及其应用 本书特色 本书是国内**本系统介绍结构方程模式和LISREL的著作,全书阐述了结构方程分析(包括验证性因子分析)的基本概念、统计原理、在社...
《知识分子的鸦片》内容简介:《知识分子的鸦片》一书是雷蒙·阿隆在冷战初期,针对当时法国特别是法国知识界的情况而作的一本法国