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中国盐文化史

作者：赵启林　主编，张银河　著

出版社：大象出版社

出版年：2009-07-01

评分：4.9分

ISBN：9787534754739

所属分类：民俗文化

书刊介绍

中国盐文化史内容简介

本书从地理、历史、考古学，从政治、经济、军事学，从神话、传说、小说、文赋、诗歌诸多文学艺术方面，阐述论证了盐与人类生命及文化的渊源；史料丰富，结构宏大，深入浅出；收纳历史事件数百例，蔚为大观，颇值得一读。

中国盐文化史本书特色

★ 16开精装，大象出版社出版
★ 一部史料宏富、脉络清晰、内容充实、可读性强的盐文化史
★ 著名学者、作家冯骥才题词，著名作家二月河作序
★ 全书总达517页，收纳历史事件数百例，究史溯源，旁征博引，展示了中国盐文化的丰富内涵

你可能知道男女老幼需要吃盐，可能知道古代封建政府很看重盐的利薮，但你不一定清楚，盐的历史有多么厚重。
像鱼儿离不开水一样，人类离不开盐。一部人类文化文明史，就是一部人类沿水寻找盐、利用盐的历史。中国盐文化，是中华文化的重要组成部分。尤其在人类早期，甚至是中华文化的主流。
《中国盐文化史》从地理、历史、考古、政治、经济、军事等方面，从神话、传说、小说、文赋、诗歌诸多文学艺术方面，阐述论证了盐与人类生命及文化的渊源。收纳历史事件数百例，史料丰富，结构宏大，深入浅出，蔚为大观，颇值得一读。

【作者简介】
作者张银河，河南南召人。中国盐文化研究中心客座研究员，中国盐业特邀编委，中国作家协会会员，中国民间文艺家协会会员，中国神话学学会会员，中国诗歌学会会员，河南省文艺评论家协会会员。1980年开始发表文艺作品；著有《星星流萤和眼睛》、《河流》、《中国盐业诗歌》、《中国盐业人物》、《张银河文化文艺论文集》、《中国盐文化史》等。《中国盐业诗歌，获南阳市政府2004年度优秀社会科学成果奖；诗歌、论文多次在全国征文中获奖。

主编赵启林，河南沈丘人。中共党员，高级工程师。历任平顶山帘子布厂技术员、车间主任、分厂厂长、河南省襄城县人民政府副县长、中国神马集团副总经理、总经理，2005年5月至今任河南省盐务管理局局长、党委书记（正厅级）。1995年领导完成神马集团万吨原丝技改项目，荣获河南省科技成果一等奖；2007年主持完成《河南省盐及盐化工产业发展研究》，荣获首届河南省发展研究二等奖；学术论文多次获国家及省级奖。

中国盐文化史目录

盐是人类的命根子
绪论
**章神话传说时期
**节黄河流域盐资源分布
一、黄河地理成因
二、黄河流域盐资源分布
第二节黄河流域考古学与盐文化
一、旧石器时代
二、新石器时代
第三节黄河流域食盐神话
一、终北国神话
二、华胥国神话
三、海河洲神话
第四节长江流域盐资源分布
一、长江地理成因
二、长江流域盐资源分布
第五节长江流域考古学与盐文化
一、旧石器时代
二、新石器时代
第六节长江流域食盐神话
一、载民国神话
二、丰沮玉门神话
三、都广之野神话
四、沃民国神话
第七节炎帝与宿沙
一、炎帝
二、宿沙煮海
三、传说梗概
第八节黄帝与蚩尤
一、黄帝
二、黄帝与蚩尤
三、传说梗概
第九节仓颉与盐字
一、仓颉
二、仓颉与盐字
三、盐字的出现
第十节虞舜与盐
一、虞舜
二、虞舜与《南风》诗歌
……
第二章夏商周秦时期
第三章汉魏六朝时期
第四章隋唐五代时期
第五章宋朝时期
第六章元朝时期
第七章明朝时期
第八章清朝时期
第九章近当代时期
主要征引及参考文献
后记

中国盐文化史节选

中国盐文化史作者简介

张银河，河南南召人。大学学历，中国作家协会会员、中国民间文艺家协会会员、中国神话学学会会员、中国诗歌学会会员、中国盐文化研究中心客座研究员、中国盐业特邀编委、河南省文艺评论家协会会员。1980年开始发表文艺作品；著有《星星流萤和眼睛》、《河流》、《中国盐业诗歌》、《中国盐业人物》、《张银河文化文艺论文集》、《中国盐文化史》等。《中国盐业诗歌》，获南阳市政府2004年度优秀社会科学成果奖；诗歌、论文多次在全国征文中获奖。
赵启林，河南沈丘人。毕业于郑州大学，中共党员，硕士研究生，高级工程师。历任平顶山帘子布厂技术员、车间主任、分厂厂长、河南省襄城县人民政府副县长、中国神马集团副总经理、总经理，2005年5月至今任河南省盐务管理局局长、党委书记（正厅级）。1995年领导完成神马集团万吨原丝技改项目，荣获河南省科技成果一等奖；2007年主持完成《河南省盐及盐化工产业发展研究》，荣获首届河南省发展研究二等奖；学术论文多次获国家及省级奖。