药有药性,食有食性。《金贵要略》云:“所食之味,有于病相宜,有于身为害。右得宜则宜体,害则成疾。”又云:“凡饮食滋味,以养于身,食之有妨,反能为害。”所以关注身体健康的朋友们对于饮食宜忌不可不知。 本书是“大生活系列”之一,全书共分6个章节,具体内容包括“食物巧搭配,饮食更健康——日常饮食宜忌”“药补不如食补——常见病症饮食宜忌”“特殊人群,特殊关爱——特定人群及不同年龄段饮食宜忌”等。
曹广泉,国家级中式高级烹调技师,国家级餐饮业一级评委,国家高级营养师。曾任国家机关烹饪协会常务理事、酒店厨师长、中外合资餐厅总经理、五星级饭店副总经理。1999年~2008年担任中央电视台“天天饮食”栏目烹饪总顾问及菜谱撰稿。先后在中央电视台“生活”栏目、“少儿成长在线”栏目、北京电视台生活栏目、江苏电视台“天下事”栏目担任评委及嘉宾。曹广泉老师出身于厨师,又接受过专业的营养培训,是目前国内少数既懂烹饪、又懂营养的专家之一,首次提出“吃出背养,吃出健康”的概念。
范志红,食品科学博士、营养专家,中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授,2012新浪健康中国年度盛典公立力量“最具网络人
中央人民广播电台《星星夜谈――男性悄悄话》节目,针对全国很多男性朋友提出的有关男性健康特别是性健康方面的许多问题,组织权
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观手知健康:经络全息手诊 本书特色 本书从经络全息的角度,全面介绍了握手、观手指(指形)、指甲、半月痕、青筋、“三斑”(黑斑、白斑、血痣)、掌纹、气掌气血等,通...
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《儿童精神分析》的第一部分,克莱茵以丰富的临床实务经验,钜细靡遗地描述儿童的精神官能症症状、诱因与對客体的施虐冲动所引发
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半路出家的心理咨询师写的女性读本,不讲理论而大谈八卦,以“自绝于聚会”为代价,用故事串联起观点,在淡淡悲喜中寻找逻辑,重
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本书诉说了24个神经失序患者神奇的遭遇和经历。他们中有人能通过意志成为自己想要的角色,而这种身份转瞬之间便会消失不见;有人
梦境.想象力与巧合-三件仅此而已的事 本书特色梦境、巧合与想象力这三件事看似与我们的客观世界毫无关联,人们对于脑海中一闪而过的东西总是轻易打发,不甚在意。这实在...
《第二性Ⅰ:事实与神话》内容简介:《第二性I》副标题为“事实与神话”,作者从生物学、精神分析学和历史唯物主义关于女性的观点出