药有药性,食有食性。《金贵要略》云:“所食之味,有于病相宜,有于身为害。右得宜则宜体,害则成疾。”又云:“凡饮食滋味,以养于身,食之有妨,反能为害。”所以关注身体健康的朋友们对于饮食宜忌不可不知。 本书是“大生活系列”之一,全书共分6个章节,具体内容包括“食物巧搭配,饮食更健康——日常饮食宜忌”“药补不如食补——常见病症饮食宜忌”“特殊人群,特殊关爱——特定人群及不同年龄段饮食宜忌”等。
曹广泉,国家级中式高级烹调技师,国家级餐饮业一级评委,国家高级营养师。曾任国家机关烹饪协会常务理事、酒店厨师长、中外合资餐厅总经理、五星级饭店副总经理。1999年~2008年担任中央电视台“天天饮食”栏目烹饪总顾问及菜谱撰稿。先后在中央电视台“生活”栏目、“少儿成长在线”栏目、北京电视台生活栏目、江苏电视台“天下事”栏目担任评委及嘉宾。曹广泉老师出身于厨师,又接受过专业的营养培训,是目前国内少数既懂烹饪、又懂营养的专家之一,首次提出“吃出背养,吃出健康”的概念。
头痛辨治精华 目录 上篇 总论**章 头部解剖第二章 脑与髓及头部经络的分布第三章 头痛发作机制与类型第四章 头痛的检查与诊断第五章 头痛症状与鉴别诊断第六章 ...
回龙汤:中国尿疗法 本书特色 尿疗法在世界开始风行,尤其尿疗所创造的奇迹使许多不治之症和难治之症有了神奇的疗效。本书作者系朱熹第23代孙,照祖传“回龙汤”秘方饮...
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糖尿病诊治-国家名老中医用药特辑 本书特色糖尿病是一种以高血糖为主要特征、胰岛素分泌相对不足的代谢性疾病,是一种世界性的流行性疾病,其患病率日益增高。祖国传统医...
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如何防治近视才有效 内容简介 **篇青少年近视防治相关知识**章光学概论第二章人眼屈光系统的形成与演化第三章人眼屈光系统的构成与屈光类型第四章眼镜光学第五章近视...
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