在设施内种菜与露地不同,由于是人造环境,温、光、水、气、肥等条件都需要人为调节与控制,茬口安排、品种的生理特性都要满足常年生产和市场供给的需要,病虫害和杂草的防控需要采用特殊的技术措施,蔬菜产品的质量必须达到国家标准。由中国农业出版社出版的《番茄设施栽培/设施蔬菜技术丛书》就是为了满足广大菜农对设施蔬菜生产技术的需求而出版。《番茄设施栽培/设施蔬菜技术丛书》一书,选择栽培面积大、销路好、技术成熟的蔬菜种类,按单品分为16个单册出版。
近一二十年来,市场越来越开放,农业生产分工越来越细,种菜的农民也越来越专业,他们不仅在露地大面积种菜,还建造塑料大棚、日光温室,甚至蔬菜工厂等,从事设施蔬菜生产。因为,在设施内种菜,可以不受季节限制,不仅一年四季都有新鲜蔬菜上市,也为菜农增加了成倍的收入。目前,各地菜农缺少的不是资金市场,而是技术。由中国农业出版社出版的常有宏、余文贵和陈新主编的《番茄设施栽培/设施蔬菜技术丛书》一书专门介绍了在设施内培养番茄的技术,内容专业丰富并且实用。
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