在中国古代,“园艺”指的是在围篱保护的园囿内进行的植物栽培。中国园艺部门的独立是从周代开始的。周代出现了“园圃”。里面种植的作物已有蔬菜、瓜果和经济与观赏林木等。中国历代在温室培养、果树繁殖和栽培、名贵花卉品种的培育以及在园林事业上与各国进行广泛交流等方面卓有成就。《中国古代园艺》分别具体介绍了古代果树园艺、蔬菜园艺、花卉园艺、园林艺术的发展状况。
在中国古代,“园艺”指的是在围篱保护的园囿内进行的植物栽培。中国园艺部门的独立是从周代开始的。周代出现了“园圃”。里面种植的作物已有蔬菜、瓜果和经济与观赏林木等。中国历代在温室培养、果树繁殖和栽培、名贵花卉品种的培育以及在园林事业上与各国进行广泛交流等方面卓有成就。王烨编著的《中国古代园艺/中国传统民俗文化科技系列》分别具体介绍了古代果树园艺、蔬菜园艺、花卉园艺、园林艺术的发展状况。
《中国古代园艺》:第三,古代先民对桃树的全身进行了开发利用。古代医家认为,桃叶、桃树、桃花都可入药。北朝著名氏族崔氏妇女常用春雪和桃花调成洗面液洗脸,个个皮肤白嫩、面色红润。古代医家也发现了桃仁的药用价值,认为有治血带、血结之效。李时珍认为桃仁可用来治血滞、风痹、产后寒热等疾病;孟诜则说每夜食一枚桃仁,同时用桃仁研末调和蜂蜜食用,可以滋润、保护皮肤。还有桃核,即包藏桃仁的木质硬壳,本是食桃后废弃物,医家也未发现其价值,艺术家却看上它质地坚硬、形如核桃壳的特点,用来制作工艺品桃树春花秋实的生长规律,还被物候学家当做物候变化的指示物。中国古代除了对桃的认识、栽培、利用取得丰硕成果外,还赋予了桃树以丰富的文化内涵,创造了中国特有的桃文化。晋朝诗人陶渊明构想过美丽、和平的桃花源,寄托着古代人民对美好生活的向往。桃树结果多而美,于是,人们又把与桃树同时开花而且可以混栽的李树及其果实,用来比喻人才,以“桃李满天下”比喻育人有成,人才众多。桃枝、桃木也被神化,桃枝也有了驱邪功能。……
禄神文化 本书特色 中国传统文化中与禄神*近的观念是本位的意识,官本位是造就禄神*直接的观念根源和思想根源。沈泓,陈瑀所著的这本《禄神文化》对各种有关禄神的说法...
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悦读敦煌敦煌:另类的释读 本书特色 敦煌历史文化,是在特殊历史时期和特定历史环境下产生的地域文化,又因其独特的文化内涵,而超越地域和时空,成为具有世界意义的历史...
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神秘文化的启示 纬书与汉代文化 本书特色 《中国文化经纬》系列丛书内容涵盖中国传统文化的各个方面和层级,涉及文学、历史、艺术、科学、民俗等多个领域,力求用通俗易...
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清代是继宋代之后的又一个杜诗学研究的高峰期,注杜之作大量涌现。部分著述蜚声学林,广为传布,如钱谦益《钱注杜诗》、朱鹤龄《杜工部诗集辑注》、仇兆鳌《杜诗详注》、浦...
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吾国与吾民-林语堂文集 本书特色 林语堂**部在美国引起巨大反响的英文著作。林氏在该书中用坦率幽默的笔调、睿智通达的语言娓娓道出了中国人的道德、精神状态与向往,...