好吃编辑部,从对食材的关心出发,上山下海,致力于寻找中国台湾的好食材与精彩的饮食故事。从产地里,我们挖掘达人农夫的坚毅精神;从阿嬷口中,我们记录即将遗落的传统作法;从菜市场里,我们看到隐身在常民里的料理智慧……相信食物可以予人幸福与疗愈,推广在地、当季食材。作品有《好吃》杂志、《跟阿嬷学做菜》、《餐桌上的蔬菜百科》等书。
好吃编辑部,从对食材的关心出发,上山下海,致力于寻找中国台湾的好食材与精彩的饮食故事。从产地里,我们挖掘达人农夫的坚毅精神;从阿嬷口中,我们记录即将遗落的传统作法;从菜市场里,我们看到隐身在常民里的料理智慧……相信食物可以予人幸福与疗愈,推广在地、当季食材。作品有《好吃》杂志、《跟阿嬷学做菜》、《餐桌上的蔬菜百科》等书。
所谓“奇迹”——极难做到的事,几乎不可能的梦。这世上,人人都隐隐渴望奇迹,但极少人真能企及。《奇记,奇迹》历经4年打磨——作者湘君带着对远方的爱,寻访上百位传奇...
编辑推荐:1、所有曾让你肝肠寸断的难过,有一天,你都会笑着说起。2、那些被无限推迟的梦想、被现实碾碎的爱情、来不及说的再见、父母等不起的有生之年、和再怎么累死人...
★剑桥大学出版社“插图史”系列典范之作,已被译成中文、韩文、德语、波兰语、俄语、希腊语和西班牙语等多国文字,再版不断★刘广京、史景迁、许倬云、葛兆光、赵世瑜等海...
「散步真的可以學嗎?」「如果我想自行設計散步路線,有沒有竅門?」「在街道上要怎樣看,才看得出一個所以然?」當疫情限制流動,很多人懷疑人生的時候,開始在生活的城市...
滨谷曾任职于东洋写真工业公司,一九三七年成为自由摄影师。从四十年代开始,倾心于民俗学,专心拍摄日本海沿岸的农村和渔村生活。一九六〇年,成为玛格南图片社的首位亚洲...
吴晓波,著名财经作家,“蓝狮子”财经图书出版人,上海交通大学、暨南大学EMBA课程教授,常年从事公司研究。2009年被《南方人物周刊》评为年度“中国青年领袖”。...
拯救甲状腺 本书特色 《拯救甲状腺》,发展微创技术,造福人类健康!——原卫生部副部长殷大奎肩负群众健康使命,立身新技术科研,用疗效说话;普及甲状腺科普知识,做好...
沈联涛(Andrew Sheng),现任中国银保监会首席顾问,中国证监会国际顾问委员会委员,国家开发银行国际咨询委员会委员,中国投资公司国际咨询委员会委员,上海...
这本书不同于山下英子任何一部“断舍离”作品,它畅谈的是在“断舍离”之后的人生发现——深入108件极易被忽视的日常小事,让日常不再是无知无觉的重复,给人生注入更多...
阿尔弗雷德·阿德勒(Alfred Adler,1870—1937)奥地利精神病学家,个体心理学创始人,人本主义心理学先驱,现代自我心理学之父。弗洛伊德的学生,后...
心内科医嘱速查手册 本书特色 初入临床的医师开医嘱时往往不知道怎么开,或开不全面。本书列出心血管内科常见疾病的医嘱及特殊情况下的医嘱,并采用注的形式对医嘱中重要...
过去十年,执行可能是中国最常用的管理词汇之一,无论是企业家、经理人员,还是政府官员、社会组织领导人,谈到战略规划和任务的实施,一定要再三强调执行。执行为何如此重...
美国幼儿教育协会指定早教培训用书,作者基于40多年的幼教经验提出经验婴幼儿教育的十项原则。◆婴幼儿保育和教育经典之作,深受早教工作者尤其是孩子家长的推崇;◆ 美...
玛赞·莎碧(Marjane Satrapi)于1969年出生于伊朗的雷什特(Rasht)。她在德黑兰长大,在那里的法语公立学校学习,之后去维也纳,后又去斯特拉斯...
深入挖掘日本走向战争深渊的缘由终始,揭秘美国“耻辱之战”的前因后果非虚构写作典范,自海量资料和深度细节中披沙拣金,震撼再现战争场景今天我们所熟知的美国不是创立于...
一部新见迭出的中国古典文学史。儒家学者、诗文大家徐晋如三十年积淀,从《诗经》讲到明清传奇,梳理国文正脉,讲透风雅中国。大学问出品龚鹏程作序,毕飞宇、余世存、马未...
北京中医医院传统外用制剂 本书特色 本书总结收录了北京中医医院院临床各科常用的中药传统制剂外用药共12种剂型235个品种,旨在便于读者全面了解、掌握,以及应用医...
【编辑推荐】◆ 剖解一个人的暴烈与温柔,照出善恶之间的惆怅在喧嚣的城市,把目光对准被现实困住了的人,留下无解的道德困境◆ 《冷雨》《鹌鹑》作者、宝珀理想国文学奖...
精彩摘录季康子问政于孔子曰:“如杀无道以就有道,何如?”孔子对曰:“子为政,焉用杀?——引自第293页
作品目录导论一 使用和阅读提示一 编写《本笃会规评注》时所遵循的基本原则一 本笃的精神肖像之素描会规原序第一章 论隐修士的类