好吃编辑部,从对食材的关心出发,上山下海,致力于寻找中国台湾的好食材与精彩的饮食故事。从产地里,我们挖掘达人农夫的坚毅精神;从阿嬷口中,我们记录即将遗落的传统作法;从菜市场里,我们看到隐身在常民里的料理智慧……相信食物可以予人幸福与疗愈,推广在地、当季食材。作品有《好吃》杂志、《跟阿嬷学做菜》、《餐桌上的蔬菜百科》等书。
好吃编辑部,从对食材的关心出发,上山下海,致力于寻找中国台湾的好食材与精彩的饮食故事。从产地里,我们挖掘达人农夫的坚毅精神;从阿嬷口中,我们记录即将遗落的传统作法;从菜市场里,我们看到隐身在常民里的料理智慧……相信食物可以予人幸福与疗愈,推广在地、当季食材。作品有《好吃》杂志、《跟阿嬷学做菜》、《餐桌上的蔬菜百科》等书。
本书荣获一九八七年美国现代语言协会“詹姆斯·拉塞尔·洛厄尔奖”(Winner of 1987 James Russell Lowell Prize)本书是约瑟夫...
朝鲜半岛 本书特色 本书集聚了近年来作者部分的研究成果,力图从一个中国学者的视角去观察和剖析朝鲜半岛近代的历史和目前的现状,并对朝鲜半岛未来的发展趋势略作了剖析...
本书与《英伦见闻录》及其续篇《庄园见闻录》一起,组成了华盛顿·欧文描写十九世纪欧洲风物人情的姊妹篇。在书中,作者既生动描写了具有传奇色彩的故宫方方面面的景观,也...
老罗央视财经栏目嘉宾,知名公募基金经理,指数投资专家,雪球大V,以“老罗话指数投资”为品牌的雪球专栏和微信公众号的粉丝数超过10万。
王立新,男,汉族,重庆市綦江区瀛坪乡人。1984年考入上海华东师范大学政教系哲学本科专业。北京邮电大学经济管理学院MBA、EMBA教授。公益教育自媒体“立新说”...
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被称为业界传奇LoneIy Planet出版公司的创始人托尼.惠勒和莫琳·惠勒已经出版了很多的旅行指南,这些指南覆盖了这个星球的每一个国家。Lonely Pla...
服装设计 内容简介 本书内容分三大部分,服装效果设计,服装造型设计和服装设计相关学科。对有志于从事服装设计者有所帮助,对高等服装专业学生的学习有所引导。服装设计...
作品目录第一章 序曲·音乐颂第二章 劝导第三章 顿悟第四章 “心动”和“体动”第五章 极顶第六章 积极与消极第七章 听与视第八
【内容简介】《理解海德格尔》是对海德格尔复杂艰涩的全集作品的全新解读。本书论述清晰,严谨地植根于海德格尔的全部著作,论证了其思想的严格统一,提出了三个主要论点:...
著名乐评人,《武汉晨报》副总编辑。著有《回到歌唱》、《听者有心》、《我听到了幸福》、《李皖的耳朵》等。
保罗•麦克唐纳(Paul McDonald)英国诺丁汉大学文化创意产业主席,致力于影视文化产业与明星机制研究,代表著作包括:《明星制:好莱坞的流行产物》(200...
InTheTheoristsMotheroneofoursubtlestliterarytheoriststurnshisattentiontotracesof...
詹姆斯•柯兰伦敦大学戈尔德史密斯学院(也译作金匠学院)传播学教授、戈尔德史密斯-利华休姆媒介研究中心主任,撰写或编著了21种媒介研究的著作,要者有《不需承担责任...
作者:[美]诺曼·里奇(Norman Rich) 译者:吴征宇 范菊华诺曼里奇(Norman Rich),布朗大学历史学荣休教授,国际关系专家。1949年在加利...
稻盛和夫1932年出生于日本鹿儿岛。毕业于鹿儿岛大学工学部。1959年创办京都陶瓷株式会社(现在的京瓷公司)。1984年创办第二电电株式会社(现名KDDI,是仅...
认知升级,是时下热门的话题之一。而在这个主题下,这本书是一本由女性作家撰写的,鲜有的柔软又锋利,开创不同以往的跨界认知的先锋作品,是读者们通往认知新世界的口令。...
我的故事从上个世纪的巴黎开始……我对自己的出身一无所知。我出生在巴黎,不知道母亲是谁,我父亲是给女明星拍照的摄影师。父亲临终前向我吐露了一个秘密,我的出生源于一...
作者簡介黃霑黃霑,香港著名作曲家、填詞人,對粵語流行曲的發展有里程碑式的貢獻,其填詞的《獅子山下》《上海灘》《滄海一聲笑》等名曲,傳唱廣大華人地區。黃霑2004...
文学大师王鼎钧给青少年的写作课,值得每个中国家庭收藏的写作经典!6本书+6个写作本,沉浸阅读+随心创作,帮孩子透彻理解鼎公写作精髓!既能考试作文得高分,又能写一...