好吃编辑部,从对食材的关心出发,上山下海,致力于寻找中国台湾的好食材与精彩的饮食故事。从产地里,我们挖掘达人农夫的坚毅精神;从阿嬷口中,我们记录即将遗落的传统作法;从菜市场里,我们看到隐身在常民里的料理智慧……相信食物可以予人幸福与疗愈,推广在地、当季食材。作品有《好吃》杂志、《跟阿嬷学做菜》、《餐桌上的蔬菜百科》等书。
好吃编辑部,从对食材的关心出发,上山下海,致力于寻找中国台湾的好食材与精彩的饮食故事。从产地里,我们挖掘达人农夫的坚毅精神;从阿嬷口中,我们记录即将遗落的传统作法;从菜市场里,我们看到隐身在常民里的料理智慧……相信食物可以予人幸福与疗愈,推广在地、当季食材。作品有《好吃》杂志、《跟阿嬷学做菜》、《餐桌上的蔬菜百科》等书。
乌特·哈内赫拉夫(Wouter J. Hanegraaff),荷兰阿姆斯特丹大学赫尔墨斯主义哲学史教授,2008-2013年期间,任西方神秘学研究欧洲协会会长,...
到底什么是中国画?现代人要如何才能欣赏和理解中国水墨?古时山水中的深情,在今天,是否依然会和你我产生共鸣?思索着这些问题,爱撸猫爱画画的菁菁再次启程,重返纸上山...
《霜冷长河》自序余秋雨 几年前,有一次我到北京一位朋友那里却玩,见到一位异人。他见到我,双目炯炯地逼视良久,便说:“这位先生,你从小是不是产生过一种遥远的记忆,...
刘津,现为阿里巴巴交互设计专家,北京大学数字艺术系硕士。2009年至今从事交互设计工作5年。2010年加入网易用户体验设计中心,后担任网易技术部UED主管,负责...
远藤达哉,集英社漫画作者,1980年出生于日本茨城县,2000年以《西部游戏》获得第5回STORY KING漫画部门准KING赏,在《赤丸JUMP》2000年S...
《师承·补课·治学(增订本)》内容简介:从1930年进入燕京大学社会学系开始,在长达七十余年的学术生涯中,费孝通在人类学、社会
林蛙养殖 内容简介 本书是笔者多年从事中国林蛙人工养殖的研究和生产实践经验的总结,在开展中国林蛙人工养殖学的研究和生产实践中,广泛吸取了国内*新科技成果,通过不...
姚一十:90后知名作者。微博近百万粉丝,善于童话风写作,擅长将异次元空间与现实生活编织一体以进行巧妙精心的故事构思,文体浪漫且静谧和谐曾被赞为纸上宫崎骏,文章累...
《食帖03:食鲜最高》是食帖品牌的第3本纸质出版物,以“鲜”为主题,探讨“鲜味”如何产生、从何而来、如何烹饪等话题。并介绍全球范围内代表性的鲜味食材、鲜味料理人...
心血管病诊疗手册 内容简介 一、中西药治疗心血管疾病均有各自的特色和临床疗效优势。两者优势互补,必将提高心血管病的诊疗水准。本手册为广大医务工作者提供具有科学性...
史铁生(1951—2010)中国当代作家,年轻时就双腿瘫痪,后又患上尿毒症,需靠透析维持生命,自称是“职业是生病,业余在写作”。2002年获华语文学传媒大奖年度...
在整理书籍时翻到这本162千字,仅售1.3元的小书,现在许多年轻人恐怕都不知道王安是谁了。王安博士1920年生于江苏省昆山县,1940年毕业于上海交通大学,19...
蚂小蚁(郭靖寒)-中国规划整理塾(CALO)上门服务导师、课程讲师及亲子规划整理师-日本生活规划师协会(JALO)一级生活规划师、认证讲师(Master Lif...
远古中国医学史 内容简介 全书分两篇十六章,比较系统阐述了四万年至公元前二世纪我国先民早期的医疗及医事活动,内容包括卫生保健、药物知识、人体解剖、人体生理、临床...
病毒自古以来使人类备受侵扰,但事实上,我们就生活在病毒舞动的海洋中,它们像蜜蜂一样在不同生命体之间穿梭,拖着基因片段,嫁接着DNA,传递着遗传物质……病毒对于生...
每個人的內心都有一座巨大的發電廠,可以持續放送熱誠,讓生命保持恆溫。吳若權要透過真切的文字與情感告訴你:只要回歸最簡單的
婚姻家庭.继承卷-人民法院指导案例裁判要旨汇览 本书特色全面收集*高人民法院与各省高级人民法院公布的指导案例与典型案例 准确归纳裁判要点,总结审判经验和法律适用...
《嘹亮的唢呐》内容简介:《嘹亮的唢呐》是“长征·我是红小鬼”系列第一本,主人公是一个名叫“王小北”的十二岁少年。在目睹了爷
我在美国讲中医 内容简介 本书撷取当代著名中医临床家余国俊2015年春天在美国讲学的内容精华,并以“美国加州中医药大学中文博士班讲课实录”和“世界传统医学联盟高...
Mr.Roscoerangthebell,and,inanswer,aservantenteredthelibrary,wherehesatbeforealar...